冰面包里有奶油吗？

冰面包是一种面包菜。主要原料有奶油、面粉、牛奶、糖、盐、酵母、鸡蛋、蜂蜜、无盐奶油等。

这家店是真正的低调实力派。但门店一路走来并不顺利，也经历了多家门店亏损、员工陆续离职等困难。当时，总统已经做好了破产的准备。正是这款奶油面包挽救了八天堂的销量不增反降，商店得以扭亏为盈。

主要有原味、嘉实多、抹茶、红豆、巧克力五种，根据季节还有草莓、坚果、芒果。

主要信息:

冰籽冷却后一定要用保鲜膜覆盖，否则会失水。奶油一定要放在后面，因为奶油和泡打粉直接混合会影响发酵效果。第一次发酵一定要大，但不能太久。时间太长，会酸，味道不好。

面团第一次膨胀时，一定要压平，静置。最好上升到容器的高度。烘焙成型后刷蛋黄蜂蜜。如果刷的早，皮肤会被烤焦，内部会欠火候。等全熟了，边会烧焦，影响你的食欲和色泽，最后的结果也不香。