穆斯林的食物有什么好吃的？经典的穆斯林食物。

中国五大菜系之一被称为清镇菜。清真菜，又称徽菜，是指既有伊斯兰习俗又有中国饮食风格的菜肴。因为回族信仰伊斯兰教，所以清真寺建在居民区，“清真菜”之名由此而来。中国的穆斯林美食有5000多种。跟我一起来感受美食的诱惑吧。

像蜂蜜一样

象皮一样的蜂蜜是中国烹饪中有特色的菜系之一。Tare-like蜂蜜以羊肉为主要原料，烹饪以软炸为主，口感酸辣。其特点是杏脯形，汁鲜红，肉软，甜如蜜，回味微酸。

锅焖羊肉

色泽棕黄，味道鲜美。羊肉能补疲劳，散寒温气血；益肾气，补形体，抗衰老，增进食欲，增强体力。用新鲜羊肉和各种调料炒，肉质鲜美。富含蛋白质、维生素和微量元素，特别适合冬季进补。

清真红烧牛肉

北方清真名菜，色泽深红，牛肉鲜嫩，汁液浓稠，具有滋补脾胃、益气血、强筋骨的功效。

炖羊肉

炖羊肉是西北和华北(青海、新疆、内蒙古、宁夏、陕北等地)的一种特色小吃。炖羊肉白嫩，汤汁清澈，最大限度地保留了阿斯曼羊肉的独特风味。炖羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪，磷脂多，脂肪少，胆固醇比猪肉、牛肉少。

烤羊腿

烤羊腿是呼伦贝尔招待客人的名菜。烤羊腿是由烤全羊演变而来的。经过长时间的发展，羊腿的烤制过程中逐渐加入了各种配料和调味品，使其集形、色、味、鲜于一体，色美、肉香、内嫩、干脆而不腻，被誉为“闻而不见已香”。