吉野家2020年净亏损75亿日元。你通常喜欢日本食物吗？

吉野家2020年净亏损75亿的新闻上了热搜。相信很多人都熟悉吉野家这个日本餐饮品牌，它在中国大陆很多城市都有直营店。吉野家亏损的原因一方面是受疫情影响；另一方面也是因为吉野家的菜味道也很一般。人们对吉野家的印象是怎样的？又贵又差？。这两个方面导致了吉野家的失落。

我个人平时不喜欢吃日本料理。首先是价格比较贵。相比其他餐厅，日本料理的价格确实要贵很多，好的日本料理更高的价格也让很多人望而却步。毕竟每天吃得起日本料理的人很少。其次，口味不适合。虽然日本料理是来自日本的美食，但我个人认为日本料理其实也是一样的，尤其是一些生鱼片等刺身不是很喜欢。就像书上说的，我也不喜欢日本料理。最后，好的日本素材很难找。生活中，在中国很难找到一家好的日本料理店。很多日本食品店都是挂羊头卖狗肉，完全没有抓住日本料理的精髓，所以不要吃。

1.日本材料贵。生活中，日本菜确实比其他菜贵很多。尤其是想吃更好的日本料理，价格会更贵。价格高是许多人不吃日本食物的一个原因。毕竟谁的钱都不是风吹来的。

第二，不习惯吃。虽然日本料理对很多人来说很好吃，但是每个人都有自己的口味和饮食习惯。我个人不太喜欢日本的材料。特别是生鱼片食物，新鲜，原汁原味，却无法欣赏，所以不喜欢。

第三，好的日本料理店很难找。虽然很多城市都有日本料理店，但大多是挂着羊头卖狗肉，没有正宗的日本料理，也没有掌握日本料理的精髓。这些店做的日本菜味道真的很一般，不吃也没关系。