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正月十五吃元宵，作为一种食物，在中国有着悠久的历史。在宋代，一种新颖的元宵节食物在民间流行。这种食物最初被称为“漂浮的紫苑”，后来被称为“元宵”，商人也称它为“元宝”。元宵，或称“汤圆”，里面有白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂皮、核桃仁、坚果、枣泥等。，并用糯米粉包裹成圆形，可以素食，风味各异。可以煲汤、油炸、清蒸，寓意大团圆。陕西饺子不是包着吃，而是“卷”在糯米粉里，或煮或炸，热乎乎的，圆圆的。
看灯
汉永平年间(公元58-75年)，明成祖倡导佛教时，正逢蔡澄从印度回国求佛，说是印度莫哈陀正月十五，僧人聚集朝贡舍利，是参加佛教的吉日。汉明帝为了弘扬佛教，下令正月十五晚上在宫殿、寺院“燃灯示佛”。从此，元宵节放灯的习俗从只在宫廷举行流传到民间。即正月十五，无论士绅还是百姓，都挂灯，城乡彻夜灯火通明。
元宵节放灯的习俗在唐代发展成为一个前所未有的灯笼市场。当时的首都长安已经是世界上最大的百万人口城市，社会富裕。在皇帝的亲自倡议下，元宵节越办越豪华。中唐以后，它已经发展成为一种全国性的狂欢节。唐玄宗开元盛世(公元685-762年)，长安的灯笼市场非常大，有五万盏灯笼，各种各样的灯笼。皇帝命人做了20个巨型灯笼建筑，高度150尺，金碧辉煌，蔚为壮观。
宋代的元宵节在规模和梦幻灯光上都优于唐代，活动更加民俗化，民族特色更强。此后，元宵节不断发展，元宵节的时间也越来越长。唐代的元宵节是“上元前后一日”。宋代在十六之后增加两天，明代从初八到十八延长到十天。
清朝满人入主中原，朝廷不再举办灯会，但民间灯会依然壮观。日期被缩短为五天，并持续至今。
在台湾省，灯笼有光明和优雅的含义，点亮它们意味着照亮未来。台湾灯笼和恩的谐音代表生男孩。所以过去女人会故意在灯笼下徘徊，希望“钻到灯笼下生蛋”(也就是游过灯笼下生男孩)。
七夕节
元宵节也是一个浪漫的节日。在封建传统社会，元宵节也为未婚男女提供了相识的机会。在传统社会里，年轻女孩是不允许自由外出的，但是她们可以在节假日一起出去玩。元宵花灯只是一个交友的机会，未婚男女也可以顺便给自己找对象。在元宵节期间，这也是年轻男女和他们的爱人见面的时候。
在台湾省，还有一个传统习俗是，在宵夜时偷吃洋葱或蔬菜的未婚女子会嫁个好老公，俗称“偷吃洋葱，嫁个好老婆”、“偷吃蔬菜，嫁个好老公”。希望婚姻幸福的女孩会在吃宵夜的晚上，在花园里偷洋葱或蔬菜，希望将来有一个幸福的家庭。唐代元宵节还有数百种舞蹈和表演，有数千名宫女。
欧阳修(健检员)说:去年元宵节，花市灯火如书；月亮升到柳树上，黄昏时他和我幽会。辛弃疾(玉案)写道:许多人寻找，蓦然回首，那人在昏黄的灯光下。是描写宵夜的场景，而传统戏曲陈三和五娘在元宵节相遇，一见钟情。《夜宵》第二回中乐昌官文与徐德言在元宵节做爱，《春灯谜》中于与英娘在元宵节做爱。所以元宵节也是中国的“情人节”。
步行病
除了庆祝元宵节，还有宗教活动。即“走各种病”又称“烤各种病”、“传各种病”的参与者多为女性。他们结伴而行或靠墙而行，或过桥走过郊区，目的是驱病消灾。
随着时间的推移，元宵节的活动越来越多。在许多地方，节日期间还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、跳秧歌、打太平鼓等活动。
正月十五元宵节，有一些鲜为人知的民俗活动已经失传。这里有两三个。
古代有“七祭”在祭祀门口和祭祀户，是其中的两个。祭祀的方法很简单。把杨树枝放在门上方，把一双筷子放在盛有豆粥的碗里，或者直接把酒和肉放在门前。
老鼠追逐
这个活动主要针对养蚕家庭。因为老鼠经常在晚上大面积吃蚕，所以据说在正月十五给老鼠喂米粥，老鼠就可以不吃蚕了。结果这些人在正月十五煮了一大锅黏糊糊的粥，有的还在上面盖了一层肉。他们把粥盛在碗里，放在老鼠出没的天花板、墙角、嘴边，诅咒老鼠们再吃蚕宝宝就不得好死。
英姿谷
子固是民间传说中善良可怜的女孩。正月十五，子固穷死。人们同情她，怀念她，有的地方便出现了“正月十五迎子姑”的习俗。每天晚上，人们用稻草、布头等绑上真人大小的紫色大妈画像。女人们已经站在子谷经常工作的厕所、猪圈、厨房旁迎接她，像姐妹一样握着她的手，对她说着甜言蜜语，流着泪安慰她。这个场景非常生动，真实地反映了善良、诚实和同情弱者的劳动人民的思想和感情。
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荡秋千
这是中国古代清明节的习俗。荡，就是拉皮绳，动。它的历史非常悠久。它最初被称为钱球，后来为了避免禁忌，它被改成了秋千。在古代，秋千是用树枝做的，并用丝带系住。后来逐渐发展成两根绳子，脚踏的秋千。打秋千不仅能增进健康，还能培养勇气，深受人们特别是孩子的喜爱。
踢球
弓是一种橡皮球，球皮是皮革做的，球里塞的是羊毛。蹴鞠就是用脚踢球。这是古代清明节流行的游戏。相传是黄帝发明的，最初的目的是训练武士。
春游
也叫春游。古称探春、荀春。三月晴空，春回大地，大自然处处呈现生机勃勃的景象，正是踏青的好时节。我国民间一直保持着清明踏青的习惯。
植树
清明节前后，春光明媚，春光灿烂，春雨纷飞。种植的苗木成活率高，生长快。所以中国自古以来就有清明植树的习惯。有些人甚至称清明节为植树节。植树的习俗一直流传至今。1979年，全国人大常委会规定每年的3月12日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动具有重要意义。
放风筝
也是清明节最喜欢的活动。在清明节期间，人们不仅在白天穿上它，晚上也穿上它。晚上在风筝下或稳风拉线上挂一串彩色小灯笼，像闪烁的星星，称为“神灯”。以前有人把风筝放在蓝天上，然后剪断线，让微风把它们送到天涯海角。据说这样可以消除疾病和灾难，给自己带来好运。
在死者墓前向其致敬
清明扫墓，对先人来说，叫做“尊重对时间的思考”。它的习俗有着悠久的历史。明代《帝都风光略》中写道:“三月清明，男女扫墓，瞻仰，轿子马后挂元宝，满街喧哗。祭拜者，哀悼者，哭泣，除草，给坟墓加土，烧几次元宝，用纸钱买坟。如果看不到纸币，那将是一座孤独的坟墓。哭完了，不要回去，去香树，择园，坐下来醉。”其实扫墓在秦以前就有，但不一定是清明时期，而是秦以后。直到唐朝才开始流行。《清李彤》说:“在除夕、寒食节和初霜节，你要祭扫坟墓。期间会以素服侍寝，以酒及割草木之工具，周中封树，断曹静，故称扫墓。”并流传至今。
穿柳枝
据说插柳的习俗也是为了纪念农耕始祖神农教百姓耕种庄稼。在一些地方，人们把柳枝放在屋檐下预报天气。有句古话叫“柳枝青青，细雨霏霏；柳暗花明又一村的说法。黄巢时期规定“清明为期，刘岱为号”。起义失败后，戴柳的习俗逐渐被淘汰，只盛行插柳。柳树的生命力很强，俗话说:“有心栽花，无心插柳柳成荫。“柳条插在土里就活，插在哪儿就活在哪儿，年复一年地插下去，到处都变得阴沉沉的。
三
龙舟比赛:
赛龙舟是端午节的主要习俗。相传起源于古代楚国的人们，对圣人屈原之死恋恋不舍，许多人划船追赶救人。他们争先恐后地互相追赶，到了洞庭湖就不见了。之后，我会在每年的五月五日划龙舟来纪念它。划龙舟驱散河里的鱼，以免吃了屈原的尸体。比赛的习惯盛行于吴越和楚国。
其实“龙舟赛”早在战国时期就有了。在鼓中雕刻龙形独木舟和玩赛跑游戏是仪式中娱乐神和人的半宗教和半娱乐的节目。
后来，各地的人们除了纪念屈原，还赋予了赛龙舟不同的含义。
江浙一带划龙舟，是为了纪念本土出生的现代女性民主革命家秋瑾，意义重大。夜龙船上，灯火装饰，穿梭往来，场面动人有趣。贵州苗族在农历五月二十五日至二十八日举行“龙舟节”，庆祝插秧成功，并祝愿丰收。云南傣族同胞在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄燕弘沃。不同的民族和地区对划龙舟有不同的传说。直到今天，在南方很多临江、湖海的地区，每年都会举行各具特色的龙舟赛。
清乾隆二十九年(1736)，台湾省开始举办龙舟赛。当时，台湾省的行政长官江在台南市的福克吉半月池举办了一场友谊赛。现在台湾省每年五月五日举行龙舟比赛。在香港，也举行赛跑。
此外，龙舟赛艇首次传入日本、越南和英国等周边国家。从65438年到0980年，龙舟赛被列入我国的全民体育竞赛项目，每年都举办“屈原杯”龙舟赛。1991 6月16日(农历五月初五)，首届国际龙舟节在屈原的第二故乡中国岳阳举行。赛前举行“龙头节”，既保留了传统仪式，又注入了新的现代因素。“龙头”被抬进曲子庙，运动员将龙头“涂红”(系红丝带)后，祭司宣读祭祀仪式，并“点亮”龙头(即点亮)。然后，所有参加龙舟节的人都鞠躬三次，把龙头抬到古洛河边，赶去赛龙舟。60多万人参加了竞赛、博览会和晚会活动，这是前所未有的。从那以后，湖南定期举办国际龙舟节。龙舟比赛将会在全世界广泛传播。
端午节吃粽子
端午节吃粽子是中国人的另一个传统习俗。粽子，又称“粟米”、“粽子”。历史悠久，花样繁多。
据记载，早在春秋时期，小米就被茭白(zinia latifolia)的叶子包裹成角状，称为“角粟”；用竹筒包装的大米密封烘烤，称为“筒粽子”。东汉末年，小米泡草木灰水。由于水中含有碱，小米被树叶包裹成四边形，煮熟，就成了广东酸水粽子。
到了晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，饺子的原料除了糯米外，还加入了益智仁，煮出来的饺子称为“益智饺子”。据周人所写的《岳阳风土志》记载:“习惯用树叶把小米包起来，煮熟，煮透。五月五日到夏季至日，一个是粽子，一个是小米。”南北朝时期，出现了杂粽子。米饭混合了动物肉、栗子、红枣、红豆等。，而且品种越来越多。粽子也被用作交流的礼物。
到了唐代，粽子用的米“洁白如玉”，形状出现了圆锥形和菱形。日本文献中有“大唐粽子”的记载。到了宋代，已经有了“蜜饯饺子”，也就是水果进饺子。诗人苏东坡有诗“粽子里见杨梅”。这时也出现了用粽子堆成亭台楼阁和木制车马的广告，说明吃粽子在宋代是非常时尚的。到了元明时期，粽子的包裹材料从树叶变成了树叶。后来出现了用芦苇叶包裹的粽子，又出现了豆沙、猪肉、松子、枣、核桃等附加材料，品种更加丰富多彩。
直到今天，每年五月初，中国的人们都要泡糯米，洗粽子叶，包粽子，花色品种更多。从馅的角度来说，北方有很多小枣的北京枣子饺子；南方有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的习俗在中国已经流行了几千年，并传播到韩国、日本和东南亚国家。
裴香包:
孩子们在端午节戴香囊，据说有避邪驱除瘟疫的意思。其实是用来装饰内头的。香囊内含朱砂、雄黄、香药，用绢布包裹，香气四溢，再用五色丝线系成一绳，做成一串形状各异，各种精致可爱。
菖蒲:
民间有句谚语说，“清明插柳，端午插艾”。端午节，人们把插艾草、菖蒲作为重要内容之一。家家扫庭，眉心放菖蒲、艾条，挂在堂上。菖蒲、艾叶、刘桦、大蒜、龙船花制成人形或虎形，称为艾仁、艾虎。它被制成花环和装饰品，美丽芬芳，妇女们竞相佩戴以驱邪。
艾，又名艾、艾蒿。它的茎和叶都含有挥发性芳香油。其特有的香味能驱蚊、蝇、虫、蚁，净化空气。中医以艾草入药，艾草有补气血、暖子宫、祛寒湿的作用。艾叶加工成“艾绒”是艾灸治疗的重要药材。
菖蒲为多年生水生草本植物，其狭长的叶子中还含有挥发性芳香油，是提神、健骨、消滞、杀虫、杀菌的良药。
可见古人插艾叶、菖蒲是有一定防病效果的。端午节也是自古流传下来的“养生节”。这一天，人们扫院，挂艾叶，挂菖蒲，洒雄黄酒，饮雄黄酒，搅浊，除腐，杀菌，防病。这些活动也体现了中华民族的优良传统。端午节上山采药，是我国各个国家、各个民族共有的习俗。
四
欣赏明亮的满月
在唐朝，中秋节赏月和玩月是相当流行的。在宋代，中秋节更流行赏月。据《东京之梦》“中秋之夜，贵家妆台亭，民争酒楼戏月”。在这一天，北京所有的商店和餐馆都要重新装饰门面，在牌楼上绑上丝绸，出售新鲜水果和精制食品，夜市非常热闹。许多人登上阳台，一些富裕的家庭在自己的亭子上赏月，并安排食物或家宴让子女团聚。
明清以后，中秋节赏月的习俗依旧。很多地方形成了烧香、栽中秋树、点塔灯、放天灯、走月、舞龙等特殊习俗。
吃月饼
中国城乡的人们都有在中秋节吃月饼的习俗。俗话说“八月十五日满，中秋月饼甜又香”。月饼最初是用来祭祀月神的。“月饼”一词最早出现在南宋吴的《梁璐梦》中。在那个时候，它只是一种像凌华蛋糕一样的蛋糕形状的食物。后来，人们逐渐将中秋节与品尝月饼结合起来，月饼象征着家人团聚。
月饼最初是在家里制作的，清代袁枚的《随园食单》中记载了月饼的做法。到了现代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作也越来越精细，馅料精美，外形美观，月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三谭印月”等。用圆月示人团圆，用圆月饼示人永生，寄托对家乡亲人的思念，祈求丰收幸福，已成为全世界人民的心愿。月饼也被用来作为礼物送亲戚朋友和联系感情。
观潮
“知玉兔甚圆，九月已霜寒。发消息关上门关钥匙，夜潮留月。”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五观潮》这首诗。在古代浙江，中秋节除了赏月，观潮是另一项中秋节活动。中秋节观潮的习俗由来已久，在汉代梅成的《七发》中有详细的描述。汉代以后，中秋观潮更加流行。明代朱廷桓的《补武林往事》和宋吴子木的《孟良录》中也有观潮的记载。这两部书中壮观的观潮场面表明，中秋节观潮在宋代达到了前所未有的高峰。
燃烧灯
中秋之夜，天清如水，月明如镜，可谓一派美景。然而人们并不满足于此，于是就有了燃灯助月的习俗。在湖广一带，习惯在塔上叠瓦，在塔上烧灯。在江南，有制作灯笼的习俗。在现代中秋节，烧灯笼的习俗更为盛行。今天，周云金和何在他们的文章《闲说四季》中说:“广东的灯笼最盛，家家户户在节前十天用竹条扎灯笼。制作水果、鸟兽、鱼虫和‘庆中秋’字样，并在糊纸上涂上各种颜色。中秋夜灯用绳子绑在竹竿上，树高在瓦檐或梯田上，或用小灯做成字形或各种形状挂在房屋高处，俗称‘树上中秋’或‘竖着中秋’。有钱人家挂的灯可以高达几十尺。家人聚在灯下尽兴饮酒，普通人竖起一根旗杆，两盏灯笼尽兴。这座城市充满了灯光和玻璃世界。”似乎自古以来，中秋节烧灯笼的习俗在规模上似乎仅次于元宵节。
演男妓。
金易和沈依灵是至交，他们写了一个由宫女蓉儿讲述的故事。当时正是八国联军进京之年。慈禧太后逃出京都，恰逢中秋节。慌乱之中，皇太后不忘旧礼旧俗，于是在忻州贡院举行了祭月仪式。故事说，“饭后，按宫中习俗，皇后要祭祀‘太阴君’。这大概是沿着‘男不拜兔，女不祭灶’的东北习俗，‘太阴君’是每个主妇都要祭祀的。庭院东南角，放一张祭祀桌，请神来(月宫一张纸上印着一只大兔子)，插在香坛上。香坛是方桶，陕北的桶不是圆的，是方的。在街上，有时会无意中听到陕北人唱着‘打不过月亮，打不过水桶，打不过姐姐的温柔’。可见陕北的打架都是方的。桶里装满了新高粱，桶口上盖着黄纸，放着桌上的四盘水果和四盘月饼。月饼有半尺高。另外，在一个大木盘的中间，放着一个直径一尺的圆形月饼，是专门为兔子祭祀做的。还有两颗新的毛豆。四碗绿茶就是把茶叶放在碗里，用冷水冲洗。就这样，皇后带着嫔妃和格格，和我们所有人一起完成了仪式，就算仪式完成了。我们都是逃跑的，都是迷信的，生怕得罪了鬼神，给自己带来灾难。所以，只要有机会给鬼神磕头，他们都争着参加，谁也不敢耽误！娟子和我来敲我们的头。“这个故事讲的是清朝宫廷里拜月兔的习俗。虽然在逃亡中，香坛不得不换成了陕北的方斗，但从心理上来说，因为身处困境，对神更加敬畏和虔诚。根据这个故事，清廷把月亮上的玉兔称为太阴君..然而，人民是不同的。人们称之为玉男妓，不像太阴君那么庄重，但更亲切。在北京周边的民俗中，中秋祭男妓不够庄重却充满了游戏。虽然表现出对上帝的不太尊重，但却反映了人们对上帝崇拜的异化。自从中秋节从祭月习俗转变为民间节日后，该习俗的色彩已经淡化，而旅游和享受的性质越来越突出。《男妓》中扮演的习俗可以说是这一现象的有力佐证。