内蒙古有什么好吃的?
推荐美食:蒸饺、手工肉、烤羊排、烤羊背、凉拌莜面。
消费:人均58元
地址:呼和浩特市玉泉区大北街44号
麦香村(大北街店)
特色:蒸饺是这家的特色菜,羊肉馅蒸饺是招牌菜之一,比较正宗,厨艺不错。
铁锅易居(健康街店)
推荐美食:各种焖面、凉拌黑木耳、巴盟酿皮、凉拌莜面、大刀牛肉、炖羊肉。
消费:人均44元
地址:赛罕区健康街蒙中医院东100米(少年宫对面)
呼和浩特超火的餐厅,去晚了还得排队。主要是焖面——先放入配菜炖一会儿,然后把生面条铺在上面,盖上厚厚的木盖子等着出锅。排骨豆角很好吃。
勇勇大盘鸡
推荐食物:各种凉菜,大盘鸡,蹄筋,肚条,肚丝。
消费:人均33元
地址:呼和浩特市牛街26号。
呼和浩特著名的大盘鸡,他家的大盘鸡食量大,肉多菜少,味道比较辣,菜色也很正。里面有大小不一的盘子,你一定要有他的面才能吃到大盘鸡,拌在一起味道很棒。
店里的价格也比较亲民。盘子里有很多鸡肉,肉质鲜嫩,鸡肉吃起来正宗好吃,各种凉菜拌在一起,挺不错的。除了当地人喜欢吃,还有很多游客推崇。
巴彦德勒海
推荐美食:蒙古大饼、羊肉、奶茶、奶饼、羊肉粥、奶豆腐、炸奶皮。
消费:人均92元
地址:呼和浩特市新城东街75号(中国银行对面)
环境具有浓厚的蒙古风味,墙壁上雕刻着成吉思汗的雕像,走廊里藏着兽皮,后院还有蒙古包。蒙菜正宗,肉嫩味美,还不错;奶茶爽滑浓郁醇厚,一碗就能解腻。
小肥羊(乌兰察布店)
推荐美食:羊尾巴、水果沙拉、英雄羊肚排骨卷、羊血肠、骨髓、酸梅汤。
消费:人均55元
地址:赛罕区乌兰察布东路恒威大厦80号(现代世纪鑫源酒店)
这家火锅连锁店在呼和浩特很受欢迎。这里的羊肉种类很多,肥瘦适宜,瘦嫩适宜,一点腥味都没有。用特殊的调味料和糖、大蒜调味,味道鲜美。
蒙古大营
推荐美食:蒙古小笼包、红烧牛肉、烤羊腿、血肠、凉面、手抓羊肉。
消费:人均103元。
地址:呼和浩特市新城区呼伦北路27号马场院
蒙古营——这是在呼和浩特体验蒙古风情的好地方。坐在大大小小的蒙古包里,吃着红烧肉,烤着全羊,喝着奶茶,还有热情的当地人唱歌敬酒,吃着大块的肉,大口喝酒,好舒服!
格日阿乐妈奶茶馆(八一店)
推荐美食:手抓肉、手抓羊肉、酸奶炒饭、芝士丝、牛肉、饺子。
消费:人均35元
地址:呼伦贝尔北路(海拉尔街)广海大厦附近
这家店有很多种羊菜,味道不错。手抓羊肉也是肥瘦相间,很诱人。如果点的奶茶量大,会咸咸的,奶香十足。酸奶蛋糕一开始吃起来很惊艳,淡淡的奶香,甜而不腻,一家人都是地道的蒙古族风情。
问题2:内蒙古最好吃的烧烤是什么?。我喜欢…
问题三:内蒙古有什么好吃的小吃或者特产?呵呵,我觉得你可能要去那里问问。
以前想吃地方特产,好像要去牧民家里吃。其实在牧民家吃的饭,是你在别处吃不到的最有特色的东西。呵呵,而且有时间的话可以多去两家餐厅,就像我们老家一样,家家户户都做本地菜,但是味道会不一样。
专业?我觉得带当地特产的牛肉干还是不错的。如果送人的话,攻一些特色地毯也是不错的选择。希望我的回答能帮助你选择。
祝你在内蒙古玩得愉快。
问题4:内蒙古什么最好?内蒙古有很多特色,据说很好吃。可惜一直没去过,也没吃过。他们刚才说的话很有名。
问题5:内蒙古有什么好吃的?内蒙古最有名的是烤羊排、涮羊肉、手抓肉、羊肉串。这些地方特产都没有了。在一号微信服务号上找到的,上面有很多美食介绍。我和同学上次去内蒙古的时候也在上面找到了推荐。味道很好。
问题6:内蒙古有什么好吃的特产吗?风干牛肉、风干羊肉、奶酪、奶片、奶皮、马奶酒、闷驴酒、烤羊腿、烤羊排、西域特色发菜、中部黑瓜子、东部蓝莓松子等一系列乳制品几乎都在这里。哦,对了,赤峰也有夹子,但是带不走。它们凉了我就不能吃了。
问题7:内蒙古有哪些好吃的特产?牛肋排、牛肉干、奶皮、新鲜奶酪、奶茶粉、米沙蛋糕、沙枣籽和红焖羊肉。
问题8:呼和浩特有什么好吃的?
老城区的烧麦、大召的刀削面、光华街的贝尔羊杂、牛街的羊尾炒鸡、老城区北门* * *庙门口的小吃、八一市场的葛根塔拉牛扒王、小肥羊火锅、吉祥斋的麻辣鱿鱼虾、干锅屋的干锅、杜英川府的川菜、土家的焖面,都很好吃。想吃烧烤可以去胜利路西。
问题9:内蒙古有哪些好吃好玩的地方可以去?你不能错过鄂尔多斯市伊金霍洛旗的成吉思汗陵。
呼和浩特昭君墓
格根塔拉草原
希日塔拉草原
呼伦贝尔草原
阿尔山温泉
“金杯银杯盛满酒,双手举过头顶;炒饭,奶茶,红烧肉,请吃个够。”这首歌《祝酒歌》对蒙古族的饮食文化进行了准确的概括。
烤全羊:蒙古传统菜肴,专为招待贵宾或在重大庆典上举行宴会而准备。一般宰杀在草原上育肥、重约40公斤的羊,在腹部加入葱、姜、辣椒、盐等佐料整只烤,不带毛、不带皮。这道菜有完整的羊造型,羊跪在一个方形的木盘里,色泽金红色,羊皮酥脆,羊肉嫩滑。
涮羊肉:起源于元朝。内蒙古涮羊肉多采用大尾羊的外脊、后腿、羊尾巴等部位,切成薄片,在火锅沸汤里轻轻涮一下;然后取准备好的芝麻酱、腐乳、香葱、葱花、姜丝、虾油等。作为调味品。肉片鲜嫩可口,不油腻,边涮边吃。值得一提的是,现在流行的是以包头“小肥羊”为代表的新吃法。烤羊腿:是用羊后腿加骨头、洋葱、芹菜做成的。吃的时候换刀切块,保持原状,配黄酱、洋葱、荷叶饼食用。这道菜造型美观,色泽棕红,肉脆烂,味道醇厚。
羊贝子:蒙古族人民喜爱的珍贵菜肴,只有在节日、婚礼、老人生日或欢迎亲友的宴会上才能见到。制法:将全羊拆成七块(不包括胸叉),将尾部放入锅中,加盐煮熟。先将四肢、羊背、颈叶放在大锅上,将羊头放在羊背上,以类似羊的爬行姿势上菜。吃的时候,大家先用蒙古刀从羊尾巴上扯下一块肥肉吃,然后各取所需。
手抓肉:不吃手抓肉就没去过草原!红烧肉是内蒙古大草原各族人民千百年来最喜爱、最常用的传统食品,也成为内蒙古的地方风味之一。制作和食用方法很独特:将羊按照各关节的骨头分成几块,放入白开水锅中,不加盐等调料,用火保持原味,适当控制火候。只要肉变了颜色,就可以吃。肉质鲜而不嫩,肥而不腻,易于消化。
炸羊排:精选羊的肋骨炸制而成。烹饪后撒上盐等调料。城里大部分餐馆都能吃到。烤羊尾:以羊尾脂、蛋清、果脯、白糖为原料油炸而成。这道菜外形美观,甜脆可口,有水果味,常用来接待客人的宴请。另外涮羊肉的时候也可以点羊尾巴片吃。
烤羊肉方:将羊肉块裹上鸡蛋和面糊,放入烤箱中烤熟。这道菜香脆可口,通常配以荷叶饼、葱和甜面酱。
烤牛鞭:以内蒙古草原公牛的新鲜牛鞭为原料,配以枸杞制成菊花状。此菜色泽鲜艳,味咸,既有食用价值,又有药用价值,具有补肾润肺、强筋健骨的功效。(可以在夜市的烧烤摊品尝。)
烤牛筋:用牛筋和葱烹制的美食。这道菜用料考究,色泽洁白透明:油清底亮,入口香软,营养丰富。它通常用于欢迎宴会。
马奶酒:蒙古语叫“乞哥”或“阿里戈”。用马奶酿造的酒精含量低的饮料,是将新鲜的马奶装在生皮袋里,挂在阳光充足的地方,用特制的木棍每天搅拌几次,使马奶逐渐发酵变酸。当马奶变得清淡透明,尝起来又酸又辣时,就成了马奶酒。
奶皮:将鲜牛奶倒入锅中,慢炖至其表面凝结一层蜡状脂肪,然后用筷子提起,挂在通风处晾干,即为奶皮。制作方法和腐竹的制作方法差不多。奶皮是乳制食品中的精品。味道纯正,营养丰富。
黄油:又称奶油黄,将鲜牛奶倒入桶中,发酵成酸奶,用杵搅拌分离出白色脂肪,过滤去渣,在温火上煮沸,水分蒸发,然后逐渐由白变黄,冷却形成酥油。黄油口味独特,营养价值高,中西餐均可饮用。
奶酪:将分离出酥油的酸奶用小火煮沸,放入布袋中,用酸水挤出,成片晾干。质硬,酸甜可口,是蒙古族人民最喜爱的奶食品之一。
酸* * *:牧民一般不爱喝鲜奶,喜欢喝酸* * *。制作方法有两种:一是将鲜牛奶倒入大锅中煮沸,然后放在通风处冷却,使其发酵产生酸味;另一种是将鲜奶放在太阳下或温度高的地方,使其受热发酵产生酸味,成为酸。现代工艺的酸奶随处可见,比如牧民生产的伊利蒙牛...>;& gt