章鱼小丸子上的锯末叫什么？

不仅仅是章鱼有鱼目花，它也被用在许多日本食物中。之所以会动，是因为木鱼花本身比较轻，遇到热空气后会飘动。红烧章鱼起源于日本大阪，又称章鱼小丸子。它的主要配料有章鱼、烤章鱼粉、干鱼片、紫菜、沙拉酱、烤章鱼酱等。以皮脆肉嫩著称，好吃又便宜，是日本家喻户晓的国粹小吃。

后来，章鱼丸风靡东南亚，成为各地区的新兴食品之一。木鱼花是章鱼小丸子制作中必不可少的辅料之一。木鱼花是将鲣鱼经过深度干燥后切片而成，吃起来坚韧可口。木鱼花不仅可以添加到章鱼丸的制作中，还可以做成汤喝，味道鲜美。

章鱼小丸子的起源

章鱼烧丸又名章鱼小丸子，在日本已有80多年的历史。据说章鱼烧丸起源于大阪章鱼烧丸专营店的创始人爱祖也。远藤龙二先加了肉，魔芋等。放进准备好的小麦粉面糊里，炒熟了在大排档卖。

后来1935年，远藤龙二开始用章鱼做原料，在面糊中加入调味料。油炸章鱼小丸子很受欢迎。由于每一个章鱼丸都含有新鲜的章鱼，鲜美清香，营养丰富，广受消费者青睐，故称章鱼丸，又称章鱼烤。很快，章鱼烤就从大阪普及到了日本。