农历三十春节和元宵节的由来和当地民俗。
一、春节的由来:
春节是农历的第一年,春节的另一个名称是中国新年,是中国最盛大、最热闹、最重要的古老传统节日,也是中国人特有的节日。是中华文明最集中的体现。自西汉以来,春节的习俗一直延续至今。春节一般指除夕和正月初一。但在民间,传统的春节是指从腊祭腊月初八或腊月二十三或二十四到正月十五的祭祀仪式,以除夕和正月初一为高潮。如何庆祝这个节日,在几千年的历史发展中,形成了一些相对固定的习俗和习惯,其中很多至今仍流传下来。在传统节日春节期间,我国的汉族和大多数少数民族都要举行各种庆祝活动。这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、辞旧迎新、迎新祈福为主要内容。活动形式丰富多彩,具有浓郁的民族特色。2006年5月20日,“春节”民俗被国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
关于春节的起源有一个传说。在中国古代,有一种叫“年”的怪物,它的触角很长,很凶猛。“年”在海底生活了许多年,每到除夕就爬上岸,吞食牲畜,残害人命。因此,每到除夕,村寨里的人们都逃到深山里躲避“年”兽的伤害。有一年除夕,村外来了一个老乞丐。村民们又急又慌。只有村子东边的一个老婆婆给了老人一些食物,并建议他赶快上山,以避开年兽。老人笑着说:“如果婆婆让我在家里住一晚,我一定会把年兽赶走。”老妇人继续劝说,恳求老人笑而不语。午夜时分,年兽闯进了村子。它发现村里的气氛与往年不同:村东头的老婆婆家,门上贴着红纸,屋里点着明晃晃的蜡烛。“年”兽浑身颤抖,发出一声长啸。当我们快到门口时,院子里突然传来爆炸声,年浑身发抖,不敢再往前走了。原来年最怕红,最怕火,最怕爆炸。这时候婆婆的门大开着,我看到一个穿着红袍的老人在医院里笑。“年”大惊失色,狼狈而逃。第二天是正月初一,避难回来的人看到村子安然无恙,都非常惊讶。这时,老婆婆恍然大悟,赶紧把乞讨老人的承诺告诉了村民。这个故事很快就在周围的村子里传开了,人们都知道赶走“年”兽的方法。(客家传说)从此,每年除夕,家家贴红对联,放鞭炮;家家户户烛光璀璨,不如等过年。第一天的凌晨,我要给亲戚朋友打招呼。这一习俗越来越广泛地传播开来,成为中国民间最隆重的传统节日。
第二,春节的习俗
1,腊月二十三。
在中国,春节通常是以祭灶开始的。祭灶是我国民间影响很大、流传很广的一种习俗。在过去,几乎每个厨房都有一个“灶神”神。
2.腊月二十四扫尘
“腊月二十四,灰尘扫屋”,据《吕春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的习俗。按民间说法:因“尘”与“陈”谐音,春节扫尘有“除陈不新”之意,其本意是扫除一切晦气和厄运。这个习俗寄托了人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈祷。每当春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种电器,拆洗被褥窗帘,扫六码,掸蜘蛛网,疏通明渠涵洞。到处洋溢着搞卫生、干干净净迎接春节的欢乐气氛。
3.腊月二十五,玉帝接见了他。
按照古老的习俗,灶王爷上天时,玉帝会在腊月二十五亲自下凡,调查人间善恶,决定来年的运势。因此,家家户户都向它献上祝福,称为“接玉帝”。在这一天,我们应该在日常生活和言语中小心翼翼,争取良好的表现,以赢得玉帝的青睐,为来年带来好运。
4.腊月二十七、二十八洗澡
传统民俗中,这两天要密集洗澡洗衣服,以摆脱一年的霉运,为明年春节做准备。北京有句谚语“二十七洗病,二十八洗邋遢”。腊月二十六洗澡是“洗福禄”。
5.腊月除夕,我们会贴门神,贴春联,守岁,放鞭炮,吃年夜饭,给压岁钱,祭祖。
除夕是“月穷年尽”的意思。人要摆脱旧的部门,摆脱旧的部门,第二年就意味着得到新的部门。这是农历年的最后一夜。所以这期间的活动都是围绕着去旧换新,消灾祈福。
春节期间,中国各地都有贴门的习俗。起初,看门人把桃花心木雕成人形,挂在人们旁边。后来被画成看门人贴在门上。
春联的一个来源是符涛。起初,人们用桃花心木雕刻人物,挂在门边以辟邪。后来他们把门神画在红木上,再简化,把门神的名字写在红木板上。
贴祝福,贴窗花,年画,千张图片。这些都有祈福、装饰住所的民间功能。年画是中国一种古老的民间艺术。它们反映了人们的习俗和信仰,寄托了人们对未来的希望。
守岁,中国人有除夕守岁的习惯,俗称“熬年”。看新年从吃年夜饭开始。这年夜饭要慢慢吃,从点灯笼开始,有的家庭要吃到深夜。根据宗谷对荆楚岁时的记载,至少在南北朝时期就有年夜饭的习俗。守岁的习俗不仅包含了对似水流年的告别和怀念之情,也表达了对即将到来的新年的美好希望。
鞭炮,中国民间有个说法叫“开门放鞭炮”。也就是新年到来,家家户户开门第一件事就是放鞭炮,以鞭炮声辞旧迎新。鞭炮是中国的特产,又称“鞭炮”、“鞭炮”、“鞭炮”。它的起源很早,已经有两千多年的历史了。燃放鞭炮可以营造喜庆热闹的气氛,是节日里的一种娱乐,可以给人们带来幸福和好运。王安石的《元日》诗:
春风温暖了屠苏人。
千家万户有一个小学生日。
总是用新桃换旧桃。
它描绘了中国人民庆祝春节的盛大节日场景。
吃年夜饭是春节里家家户户最热闹、最享受的时候。大年三十,一桌子丰盛的年菜,一家人团聚,围坐在桌前,吃一顿团圆饭,心里的充实感真是说不出的。
给压岁钱,是长辈给晚辈的。在一些家庭,吃完饭后,每个人都不允许离开餐桌。等大家都吃完了,长辈再给晚辈,鼓励儿孙在新的一年里学习提高。
在古代,祖先崇拜非常流行。由于各地风俗习惯不同,祭祖的形式也不同。有的去野外扫墓,有的去祠堂祭祖。他们大多在家中依次将祖宗牌位放在正殿,以示供奉,然后由拜者按年龄顺序上香跪拜。
6.正月初一拜年。
春节早上开门,先放鞭炮,称为“开门放鞭炮”。鞭炮声过后,满地都是碎红色,这就是所谓的“满堂红”此时,街上充满了愤怒和欢乐。
春节的一个重要活动是在新朋友和朋友的家里和邻居那里祝贺新年,以前被称为新年问候。新年的第一天,人们早早起床,穿上最漂亮的衣服,穿戴整齐,出门走亲访友,互相祝愿来年好运。拜年的方式有很多种,有的是由同一个族长带队挨家挨户拜年。有的同事请几个人拜年;还有人聚在一起互相祝贺,这叫“团拜”。因为在家里拜年费时费力,后来一些精英和学者就用贴纸互相祝贺,从而发展出后来的“贺年卡”。春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝他们健康长寿。长辈可以把事先准备好的压岁钱分发给晚辈。都说压岁钱可以镇邪,因为“老”和“特”谐音,晚辈可以用压岁钱平安度过一年。
7.参观庙会
逛庙会是中国大多数人的春节情结,也是不可或缺的习俗。春节的庙会原本是民间的宗教仪式。在庙会时,僧侣和道士通常会举行“仪式”或“道场”来祭祀神和佛。人们还必须去朝圣,许愿,许愿和寻求祝福。庙会期间,还有商贩叫卖和民间艺术表演。在庙会上,有许多历史悠久的传统活动深受普通百姓的喜爱,如舞狮、舞龙、秧歌、踩高跷、旱船等。
8.看社火
除了庙会,民间自娱自乐和社火也是由来已久的年度娱乐活动。社火起源于古代对土地神和火神的崇拜。社会,土地神;火的始祖火,就是传说中的火神。在以农耕文化著称的中国,土地是人们立足之本,为人类的生存和发展奠定了物质基础。火是人们烹饪食物和取暖的源泉,也是人类生存和发展不可或缺的条件。古人以原始思维认为火也有“灵”,并将其作为具有特殊意义的圣物来崇拜,从而形成了尊火观念。古代对土地和火的崇拜产生了祭祀社火的习俗。随着社会的发展,祭祀社火的仪式逐渐成为一种盛大、丰富、多样的民间娱乐活动。
9.舞龙
舞龙,又称“耍龙灯”、“舞龙”,是汉族传统舞蹈形式之一。每到节日,各地都有舞龙的习俗。
舞龙起源于汉代,经历了几代人。舞龙最初是一种祭祖祈雨的仪式,后来逐渐成为一种娱乐活动。到了唐宋时期,舞龙已经成为节日里一种常见的表现形式。
关于舞龙的起源,民间有一个传说:有一天,龙王腰疼难忍,把龙宫里的药都服了,还是没有效果。我不得不变成一个老人,来到这个世界上接受治疗。医生把脉后觉得奇怪,问:“你不是人吧?”龙王隐瞒不了,只好实话实说。于是医生把他变回原形,从他腰间的鳞片上抓了一只蜈蚣。中毒包扎后,龙王完全康复。为了感谢医生的治疗,龙王说:“只要你像我一样和龙一起跳舞玩耍,你就会有一个好天气和好收成。”。这件事出来后,人们认为龙可以播撒云雨,每逢大旱就舞龙祈雨。还有春舞青龙,夏舞红龙,秋舞白龙,冬舞黑龙的规矩。
10,舞狮
舞狮,又称“打狮”、“舞狮”,是中国的一种传统舞蹈形式,和舞龙一样,是一种流行的民间体育活动。他们还会在春节或庆典时舞狮。
舞狮始于南北朝。在中国,舞狮的形式多种多样,大致可以分为北方舞狮和南方舞狮两种。北方舞狮的样子和真狮子很像,全身披着狮子的斗篷。舞狮者(一般是两个人一起跳舞组成一只大狮子)只露脚,不见人。北方有雌狮和雄狮,还有文狮、武狮、成年狮和幼狮。
南狮主要流行于广东。这种舞狮由一人舞狮头和一人舞狮尾组成。狮子和北方的狮子在形状、风格和颜色上都不一样。舞狮者穿着各种灯笼裤和唐式灯笼袖或扣得很紧的背心,展示舞狮者的全身。舞狮需要全力以赴。
为什么春节的时候人们特别喜欢舞狮?相传明朝初年,广东佛山出现了一只怪兽。新年伊始,它就出来毁坏庄稼,伤害人畜,百姓怨声载道。后来有人建议用舞狮来吓唬怪兽,果然奏效,怪兽逃跑了。当地人认为狮子有驱邪的力量,有吉祥的预兆,所以每年春节都敲锣打鼓,挨家挨户舞狮拜年,以消灾、预告吉祥。
第三,春节的饮食习俗
在古代农业社会,从腊月初八开始,家庭主妇们就开始忙着为新年准备食物。因为腌制腊肉需要很长时间,所以一定要尽早准备。中国很多省份都有腌制腊肉的习俗,其中广东省的腊肉最为著名。
蒸年糕,因为谐音“高年”,口味多样,几乎成了家家户户的必备美食。年糕的款式有方形黄白年糕,象征金银,表达新年发财的意思。年糕的味道因地而异。北京人喜欢吃红枣年糕、百果年糕、糯米或黄米做的白年糕。河北人喜欢在年糕里加入大枣、红豆、绿豆一起蒸。在山西北部,在内蒙古等地,过年有吃黄米面炒年糕的习俗,有的还会塞豆沙和枣泥,而山东人则用黄米和红枣蒸年糕。北方的年糕主要是甜的,蒸的或者炒的,有的人干脆就着糖吃。南方的年糕有甜有咸,比如苏州和宁波的年糕,是用粳米做的,口味清淡。除了蒸炒,还可以切片炒或者煲汤。甜年糕是用糯米粉加白糖、猪油、玫瑰花、桂花、薄荷、菜糊等配料做成的。它们做工精细,可以直接蒸,也可以用蛋清煎。
饺子,北方有除夕吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗不尽相同。有些地方在除夕吃饺子,有些地方在大年初一吃饺子,北方的一些山区有从初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是人们在辞旧迎新时表达祈求好运愿望的一种独特方式。按照我国古代的守时方法,时间是从晚上11到第二天早上1。“交集”就是新的一年和旧的一年相交的时刻。饺子意味着大龄结婚,在春节吃饺子被认为是一种巨大的幸运。此外,饺子的形状像元宝,包饺子意味着包好运,而吃饺子象征着繁荣。
真正过年的前一天晚上叫团圆夜。背井离乡的游子,千里还要从万里之外回家。过年的时候,全家人都要围坐在一起包饺子。饺子的做法是先用面粉做饺子皮,然后用皮包馅。馅的内容多种多样,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜都可以塞。正统的饺子做法是用清水煮熟,捞出后拌上醋、蒜末和蔬菜。还有煎饺子和烤饺子(锅贴)的方法。因为和面中的“和”字就是“他”的意思;饺子的“焦”与“胶”谐音,“和”与“胶”有团圆之意,所以用饺子象征相思团圆;取大龄交友之意,非常吉祥;另外,形状像元宝的饺子,过年吃饺子,也有“发大财”的吉祥寓意。所有的家庭聚在一起包饺子,所以庆祝春节很有趣。
元宵节,元宵节,道教称之为“上元节”。根据元代易图真(女+郎)戒笔记,我引用三玉帖笔记:嫦娥奔月后,我思念她,病了。正月十四,一个少年突然求见,自称是嫦娥的使者,说:“夫人知道你在想,没有办法下去。明天是满月,你要用米粉做药丸,放在房间的西北方,叫夫人的名字,三夜就可以下去了。”你遵法,嫦娥真的来了。可见,元宵节吃元宵,寓意“团圆如月亮”。
在明朝,元宵节在北京非常普遍,做法和今天没什么区别。清康熙年间,朝野盛行“八宝灯会”和马思远灯会。民国初年,袁世凯下令禁止喊元宵,因为它与“宵远”读音相同。除了糯米面,还有糯高粱面,黄麦等等。馅料有桂花糖、山渣糖、什锦、豆沙、枣泥等等。物理上有核桃大,也有黄豆小,“百子汤圆”,还有饺子实、皮薄的“鹿皮汤圆”。
第四,关于春节的诗
田家院日
(唐)孟浩然
昨晚打回北方,今天从东方出发;
我已经很强了,没钱还担心农业。
桑田耕父,莲锄随牧童;
田说今年的气候,* * *充沛。
卖痴呆症的话
(唐)范成大
除夕夜,人们不睡觉,厌倦了萎靡不振,强行过年;
孩子叫走长街,云有痴呆叫人卖。
除了晚上
(唐)莱古
事关团结已成空,万里相思一夜之间。
担心到乌鸦死去,你会再次看到春风。
农历月的第一天
(宋)王安石
除了一岁的鞭炮声,春风把温暖送进屠苏;
成千上万的家庭总是用新桃子换旧桃子。
元日玉楼春
(宋代)猫胖
年年莲花落漏,碧井屠苏沉冻酒。
晓寒还在骗人,春天的她很苗条。
美女催千秋长命,柏叶青椒披秀色袖。
在我的家乡深处,我并不了解对方,但我只和董军在一起。
除夕
文天祥(南宋)
干坤空,岁月去堂;
路的尽头风雨交加,穷的那一边全是冰雪。
生命随岁月消逝,身体被遗忘;
没有杀苏梦这回事,夜还早是燃灯。
支付新年电话
(明)文徵明
我不想见面,但我想谈谈,著名的论文都是我们。
我也跟人扔几张纸,世界太简单不太空虚。
是新的和正确的
叶青(明)
天地风霜尽,乾坤气象和;
加过年,春光旧山河。
梅刘放充满骄傲,散漫而苍老;
涂素成喝醉了,嘲笑白云。
今天是除夕。
(清)黄景仁
千笑万缓,忧从外藏。
高高站在石桥上的人,仿佛在人间,凝望天空,却见一星如月。
凤城新年致辞
(清)查沈星
巧剪试新罗,画彩金如飞蛾;
从此剪刀闲置了一个月,20岁之前的闺房针线比较多。
吴佳元旦
(清)孔
小舒白发不盈跌宕,养老灶居然睡了。
剪了蜡烛干了夜宵酒,把钱都花光了买春钱。
听燃鞭炮的童心,看桃花字的变化。
鼓角加一朵梅花,连笑过年。
大年初一占用了柳亚子的魅力。
董·
* * *欢声笑语过年,鸿雁淑女送梅花;
大家在祝酒词中互相敬酒,表达新年的祝愿,在所有的人都还不满足之后,又一起品尝这胜利的茶,谈论时事。
唯忠报国,家无天堂;
歌舞伴京城迎佳节,远眺延安风光。
春节期间看花市。
林·
麦杰见面看花市,却像画廊一样靠着骑楼;
捆好的盆栽一字排开,草类植物木质清香。
彻夜灯火通明,歌声令人心醉。
正是这一年,景色美丽多彩。