求800字的安徽民俗调查报告？急！！

农历除夕:农历十二月二十四日，俗称“大年初一”。前一天深夜，家家户户都要祭灶，俗称“送灶”。祈求灶神在玉皇大帝面前好好说话，保佑一家平安。在这小年的日子里，每家祠堂前都挂着祖宗的画，上面记载着历代祖先的名字，或者画出祖先的画像。摆个烛台香案，买个贡品，接祖宗回家过年。从这一天起，家家户户清洗家具，拆洗被褥，扫除灰尘，干干净净地迎接新年。

除夕:谚语说:“三十夜匆匆，初一日闲。”吃年夜饭，午夜放鞭炮，和其他地方没太大区别。

春节:大年初一，大家盛装打扮，晚辈给长辈拜年。大家依次给祖先拜年，同行的也互相祝贺。这一天要注意禁忌，不要动刀剪，不要拿针线，不要在锅里炸(不要发出声响)，不要碰扫帚，不要在门外泼水，不要打碎杯碗，不要打骂小孩。违反禁忌被认为是不吉利的，今年会有破财、生病等灾难。祁门县也有“叫年”的习俗。也就是正月初一、初二，由村里年纪最大的工头组织年轻人、男孩子组成长蛇阵，挨家挨户喊拜年。每到一户人家，工头就喊着被拜年的当事人的名字，加上一个头衔，或者说“给保亭拜年”，或者带着头衔喊再见。朝拜的人马上说“谢谢你来”，叫年富的说“你该来”。别逗了。

元宵节:正月十五是元宵节，家家户户都吃元宵。晚上要把祖先送回山里，在他们的画像前摆上酒食，烧香祭拜，家家户户挂灯笼。元宵节灯笼是徽州区岩寺镇最受欢迎的。

二月二:农历二月二是土地神的生日，古徽州被称为“龙抬头”大概是因为在盛夏，雨水较多，可以听到雷声，所以有这个说法。在农村，禁止农民在这一天下地，禁止妇女在这一天做针线活。这一天煮用糯米包了一辈子的粽子来祭拜土地神，是绩溪县的习俗。二月二也是百花的生日，所以也叫“花节”。这一天，文人装点百花，举行文昌会，比拼诗词。

惠州的饮食习惯:

徽州人的主食是大米，他们更喜欢籼米而不是大米。生活在山区的农民多以小麦、玉米为主食，辅以大米、红薯、毛豆、茄子、扁豆、丝瓜、南瓜、荠菜、韭菜等配菜。十二月家家杀猪，腌火腿，春天晒腊肉。在春茶季节，腊肉和竹笋是农民的美味。臭鳜鱼、臭豆腐和毛豆腐是受欢迎的菜肴。过年的时候，农民们喜欢用木模具把米线做成各种动物和花形的米脯，泡在水里，边吃边吃。同时，大家把冻米糖、麻糖、炒年糕做成饼。惠州人习惯喝绿茶，游客敬一杯，夏天喜欢喝绿豆汤，有些地方喜欢吃“凉粉”等等。

一日三餐:惠州人一日三餐，城乡不同。城里人习惯早晚吃稀饭，中午吃干饭，因为惠州是个缺粮之地，早就养成了节约粮食的习惯。在农村，因为一天的工作在于早上，所以他们早上吃得更辛苦。

八碗八碗:千百年来，徽州人无论是结婚、过生日，还是招待亲朋好友，在宴席上都有一个“八碗八碗”。据记载，每桌有八碟徽州土特产，八碗徽州传统菜肴。

吃新粮:每年酷暑前后，新谷登场时，农民都是第一个要求吃新米或米面，称为“吃新粮”。也有人把新米和腊米贡献给“五谷神”和祖先，祈求年年五谷丰登。

煮饭粥:每年腊月初二煮饭粥是徽州流行的习惯，即家家户户煮饭粥，即把米煮至半熟，然后捞出放入钟形木容器内，要填成山尖状，桌上插一穗红天竺作“接天地”，初三“送天地”。撤案后，将一半米饭倒入碗中蒸熟米饭。

安徽婚礼礼仪:

订婚:一般是男方通过媒体向女方求婚，双方根据家境差不多。旧时经双方父母同意后，与庚帖互换生日，算命先生“合八字”预测吉凶。如果年八字吻合，就可以订婚。正式订婚是“太红书”，也叫“太书”。男方找媒体谈聘礼，女方提出彩礼金额后，男方按照约定的标准准备彩礼。彩礼的多少和质量取决于双方的家庭情况，没有确切的规定。男方家选个吉日“过红宝书”。先给女方父母十本书，再请媒人到柬埔寨。那一天，男方家挂起灯笼，焚香点烛，执事写下“信物”，媒人用红帖和“请许下诺言”的聘礼送到女方家。这位女士立即回复了“穆余云青”的绿色帖子。“写书”后可以选择结婚，男方会通过媒体邀请女方喝一次“吻酒”。双方将决定结婚日期，并分别准备婚礼的准备工作。