安吉春节民俗

1，杀年猪

在贵州省万山特区东乡族村，至今仍保留着百年习俗和东乡族风俗——杀年猪。

转眼间，就是农历腊月了。每到腊月，就是这个侗乡的村民忙着杀猪。一方面，他们庆祝新年，招待亲朋好友。另一方面，可以把它们腌制成腊肉，改善一年的生活。

但董村村民不会随便请个屠夫帮他们杀年猪，而是很讲究的:选个黄道吉日，进入腊月，董村村民会请个正人君子在好日子杀年猪；选择屠夫，选择村里经济条件好，有杀年猪经验的有能力的屠夫，才可以杀年猪。这样，你就可以期待来年顺利喂猪了。选一个帮手。

2.度过了一个小小的一年

农历腊月二十三过完年，节前准备就开始了。从这一天开始，就意味着进入了过年的阶段。

小年的主要活动是祭灶，也叫祭灶。祭祀厨房本来是古代五大祭祀之一，而且是在夏天。相传汉朝的殷子方腊因祭祀羚羊而成为巨富。

所以祭祀炉口改腊月，唐宋时定在腊月二十四。明代祭祀灶日改为“三民四军”或“三民四府”。也就是说，军队和政府在23号祭灶，老百姓在24号祭灶。

3.灰尘清理

也就是一次彻底的大扫除，俗话说:“离灶离灶，新的一年就来了。”

小学毕业后，第一个重要的议程就是打扫灰尘。从时间上来说，可以选择腊月二十四到二十六这一个晴朗温暖的日子。

因为在一年的时间里，由于各种禁忌和习惯的束缚，很少进行彻底的清扫，所以在清灰的那天，全家人会一起动手，凡是能搬的东西，或者因禁忌而没动的东西，包括桌子、椅子、柜子、衣服，都会全部搬过来，有的搬到院子里，有的搬到屋子中间。

全家人扫了又擦，把家里上上下下，里里外外都打扫得干干净净，窗户也干干净净。

4.做年菜

腊月二十九，准备的最后一天，就是月圆节之前。在此之前，人们节日的供品和主食已经准备好了，剩下的就是准备年菜了。

新年菜有两种:人食和神祭。供人食用的蔬菜有大白菜、萝卜、菠菜、洋葱、香菜等。大白菜剥去老叶，萝卜切成萝卜丝，菠菜和香菜也精选去叶儿。除了以上，沿海地区的人也有把芦笋染成红色的。腊月二十九，除了把人的食物和神赐的菜肴做成半成品，主要是油炸食物。

5、30岁

腊月包括二十九生日，荣成习惯上叫除夕。

贴对联荣成俗称贴对联春联，但严格意义上讲，与贴对联春联略有不同。贴对联是凌晨。妈妈们准备新衣服新帽子，放在孩子的枕头上。孩子们醒来，穿上新衣服，和父亲一起用浆糊盆开门，先放鞭炮，吹走霉运和贫穷，再贴对联。

“对”的内容具有强烈的时代感。清代很多人用“一元复兴，万物复兴”“向阳家第一春常在，富者庆有余”之类的话。甚至袁世凯当政的时候，国徽都变成五色，四面八方都是人民的旗帜。

新中国成立后，“对”的内容多是歌颂党的恩情，如“万里春风绿，九州党恩”“此处风景独好，山川秀丽多”。

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安吉县建制的演变

东汉末年，阶级矛盾加剧，所以兖州郡的疆域广大(大致包括安吉县全境、西南长兴县的一部分，以及安徽省广德县全境、郎溪县的一部分)。封建统治者为了加强控制，在黄巾起义的第二年，也就是汉高祖钟平的第二年(185)，切断了兖州县的南部边境。

安吉县从这里开始。

唐林德元年(664)，恢复安吉县，划归湖州。

开元二十六年(738)，县政府迁至安城镇附近的城北。

元朝灭南宋后，朝廷大量依赖东南地区的粮食和财物供应，所以赋税很重。

元末农民起义风起云涌，安吉被徐寿辉占领，后被张士诚占领，郑铮十六年(1356)被朱元璋占领。

从那以后，张和朱打了10多年。

清三年(1911年)165438+10月17，安吉、孝丰两县响应武昌起义，立即驱逐清廷知府。

民国元年(1912)，在两县设立县衙。

民国三年(1914)，废府设路，安吉、孝丰两县属钱塘路。

民国五年(1916)，改称县政府。

5月1949，1，中国人民解放军解放了安县和孝道县。

6月初，中* * *安、萧县县委、人民政府成立。

过去一年杀猪的习俗

杀猪在东北农民是一件大事，因为一般家庭一年只有一两次，差不多相当于一个假期。

每个村子都有擅长杀猪的人。他们“柄刀”，既干干净净，又不“糟蹋”(浪费)有用的东西，把猪的肉、头、蹄、水(内脏)、血、骨头等部位有条不紊地整理好，分类使用，各取所需。用民间的话说，“能多杀五公斤。”

当然，这些杀猪的“招数”也要给予一定的奖励。通常会拿出一部分头、蹄、水作为报酬，杀猪人也不会拒绝，因为这是惯例。

杀猪当天，主人家邀请亲朋好友欢聚一堂，既是联络感情，也是庆祝。至今东北还有专门“杀猪”的餐馆，在某种程度上沿袭了民俗。

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