河南开封哪里的特产最多? 开封市尚义街。根据百度地图,尚义市场位于开封市尚义街。是一个历史悠久的市场,是开封市最大的农副产品批发市场之一。这里的土特产种类繁多,有开封菜、黄河鲤鱼、灵宝瓜果等等。其中最著名的菜肴是开封菜,营养丰富,味道鲜美。是开封的特色菜之一,也是尚义市场的招牌商品。