广东凉茶怎么做?有哪些成分?
1,王老吉:
它由10种中草药组成:乌梅、竹叶、橘子。用芝麻、山楂叶、海金沙、金樱根、蝴蝶,能利尿通淋,除胃火;然后用金钱草和炭母去瘀,疏肝和胃。这些中药都是天然植物,能有效排除人体毒素,提高免疫力。
2.夏季桑葚菊花茶:
夏枯草、桑叶、菊花等植物味甘,气味芳香,清热解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑湿。
3.邓老凉茶:
包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药,具有清热解毒、疏散风热、抗病毒、解热、抗炎的作用。板蓝根:板蓝根颗粒的主要成分是板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌和抗病毒作用。其水提物对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、猪链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、福氏志贺氏菌、肠杆菌科、脑球菌a等多种致病菌有抑制作用,是治疗热病、发热、热毒、咽喉肿痛等疾病的良药。
4.清开灵:
由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠粉等8种中草药制成。该药物具有抗病毒、清热解毒、开窍、抗菌等功能。对各种病毒性(热毒)感冒和上呼吸道感染有明显的预防和治疗作用。
5、金银花茶:
主要成分为金银花、野芝麻、菊花,具有清热解毒、凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清风热感冒、血痢、肿疖、热病发热的功效。
6、五香茶:
主要成分是金银花、菊花、槐花、葛根、木棉。它由纯中药精制而成,具有清热解毒、生津止渴、解酒除湿、健胃消积的功能。
DIY夏日健康凉茶
1.陈皮茶:将10g陈皮洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水倒入,盖上杯盖焖约10分钟,然后去渣,加入少量白糖。最好放在冰箱里,稍微凉一点就冰敷。经常喝这种茶,不仅能消暑,还能止咳、祛痰、健胃。
2.桑菊茶:桑叶、白菊花各10g,甘草3g。放入锅中略煮,然后去渣去叶,加少量糖,制成桑菊茶。经常喝这种桑菊茶可以散热,清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
3.荷叶凉茶:将半片荷叶撕成碎片,将滑石10g、白术10g、甘草6g加入水中,煮沸20分钟左右,去渣取汁,加入少量白糖,搅拌均匀,冷却后饮用,可防暑降温。
4.西瓜皮凉茶:可惜很多人吃完西瓜就把皮扔掉了。可以用皮的青层,洗净切块,加入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀。西瓜皮凉茶制成。
5、薄荷凉茶:去中药店买薄荷叶和甘草,每次取6克,加水约1000克,煮沸5分钟,加糖搅拌均匀。经常喝这种凉茶可以提神。
配方1:将金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉洗净,然后将5碗水做成一碗。去做吧。
配方二:鸡骨草、夏枯草、3元瘦肉就够了。
其实配的很多,不过这两个比较正宗,我们广州人自己会赞的。
广东凉茶配方
去药店买:夏枯草、桑叶、菊花(菊花),去超市买一包单晶冰糖。用普通锅(没油,刷干净)。抓一把桑叶,一把半菊花,两把夏枯草。15-20冰糖(如果不喜欢太甜就少放),四升水,按这个比例,如果两升水减半。把它放在火上,火就会沸腾。然后用小火,燃气灶的最小火。煮一个小时。凉了直接喝。冰镇的话更美味~