烤肉拌饭浇什么汁？

浇在BBQ拌饭上的酱料一般有蒜蓉酱、甜辣酱、烤肉酱、水果酱等酱料。烤肉拌饭上的酱料不固定，可以根据个人喜好自己调配。烤肉拌饭是一道简单又好吃的菜，在外卖中很常见。

烧烤是北京著名的特色菜，已有300多年的历史。据说是古代北方游牧民族的传统食品，被称为帐篷食品。它曾经是宫廷里的一种美味。最早的烧烤是将牛肉或羊肉切成丁，用葱花、盐、鼓汁浸泡一会儿再烤。