什么牛肉干最好吃？

最佳牛肉干推荐:青海风干手撕牛肉干，内蒙古风干牛肉干，西藏特产风干牛肉干，云南漠黑黄晓牛肉干，四川特产牛肉干。

1，青海风干牦牛肉手撕

青海的生态环境特别好，这里的牦牛也特别适合做牛肉干。用好原料，切成条状腌制入味，然后风干72小时，最后烘烤。牛肉干味道浓郁，特别有嚼劲。

这种青海风干手撕牦牛肉吃在嘴里，肉味特别浓郁。通过自然风干，然后烘烤，最大程度保证了牛肉的口感。

2、内蒙古风干牛肉干

内蒙古通辽，这里养的牛是内蒙古草原黄牛。它的肉质会更紧实，口感会更浓郁。最大的特点是牛肉的味道非常浓郁。

这种牛肉进口后，辣味很浓，又咸又辣。所以我们吃的时候要配一点开水，吃的时候就能尝到牛肉的天然风味。越吃到嘴里越香，让人回味无穷。

3.西藏特产风干牦牛肉

西藏养的牛属于牦牛，半野生的牦牛肉相当好吃。当你用这种牦牛肉做牛肉干的时候，你会发现它的味道和其他味道有点不一样。刚开始有点微甜的味道，后来越来越辣，越辣越想吃，停不下来。

西藏风干牦牛肉，原料正宗，采用传统工艺自然风干而成，不添加任何添加剂。集甜、辣、香、麻、鲜于一身，真的让人吃后回味无穷。

4、云南磨黑小黄牛肉干

可能很多人对这种牛肉干并不熟悉，但如果你吃过，一定会对它有新的认识。干巴是云南牛肉干的别称。最好的是云南的墨黑，那里的牛肉干质量最好。

在挑选的风干牛肉中，牛肉干需要买回重新加工。当然也有可以加工的。这种由小牛肉制成的牛肉干色泽红润，质地细腻。它由新鲜屠宰的牛肉制成，先打蜡，然后晒干。吃起来香辣可口，入口有嚼劲，吃起来特别正宗。

5.四川特产牦牛肉干

西南还有一个地方的牛肉干也很值得吃，那就是四川成都，还有四川牦牛肉干。由牦牛肉、盐、香料制成，有麻辣、五香、麻辣三种口味，撕开包装即可食用。

这种牛肉干吃在嘴里很有嚼劲，吃完很好吃，很爽口。因为它用的是传统香料，所以吃到嘴里会有点咸，但这也是为了保证它的原味，不加防腐剂会更美味。