九月香什么时候收？

降雨量适中。部分地区每年5-9月发生，7-9月发生概率最高。一般发生地温度在11-25℃之间，雨后数天大量发生。

有黄红壤、山地黄棕壤、酸性黄壤、山地草甸、石英砂岩土、黄土、山地黄壤、石灰土、紫色土等多种类型的土壤有乳菇发生。一般土壤pH值在5.6-6.5之间，含水量在65-75%。

乳菇属喜散射光，一般出现在松林或混交林中。植被密度过大，光照不足，或者林中树木稀疏，隐蔽性不足，都不利于乳菇的生长。在表面有苔藓层或地被物的地方，有利于生产蘑菇。

主要价值:

乳菇是一种珍贵的菌类，营养价值高，味道鲜美，肉质厚实。子实体富含营养，尤其是氨基酸和矿物质元素。？

乳菇含有乳褐素、乳褐素等抗生素，其子实体提取物对肉瘤S-180和艾氏腹水癌有抑制作用。该菌株产生的乳菇能起到抗菌作用，Ondrusek从子实体中分离鞘脂，Cuillot从乳菇中分离外源凝集素。乳菇的抗菌成分主要存在于有机相中，对细菌和真菌有明显的抑制作用。水可以抑制放线菌和一些真菌。

以上内容参考百度百科野鹅菇。