宋徽宗时期根本没有安吉白茶，那么是什么茶被冠以天下第一茶的称号呢？

事实上，宋徽宗榆次的白茶根本不是安吉白茶。按照历史时期，第一可能是福鼎白茶，第二可能是松阳茅山仙茶。安吉白茶是最近几天新出的品牌。

白茶，又称白化茶，或白叶茶，在现代也被称为稀有白茶。是指由于遗传或外界因素，叶绿素含量较少，芽叶颜色为白色的茶树。。茶迷宋徽宗·赵谷在《论大观茶》中写道:白茶是一种自成一体的茶，不同于一般的茶。它的条条有解释，它的叶子很薄，在森林和悬崖之间，它是偶然诞生的，虽然不是人力造成的。