工程签证表格的人工有点大。审计的时候可以减吗？

当然可以。根据广联达服务新干线官网查询得知，工程签证是在工程合同价格之外，工程结算时根据合同需要签证并已通过计价确认的费用，包括零星工作、零星机械使用、超出规定距离标准的运输费用等。如果工程签证的人工费过大，可以在审核时减少。