保加利亚文化
保加利亚语的标准语言是以东部的中部次方言(巴尔干次方言)为基础的。标准语* * *有四十四个音素，包括六个元音和三十八个辅音。保加利亚语词法中，名词、形容词、数词和一些代词没有屈折变化，动词没有不定式但有报告的过去时和将来时。此外，还有不常用的未来先行词和过去未来先行词两种，古斯拉夫语中的过去先行词也被保留。旅行礼仪:保加利亚玫瑰节:保加利亚商务人士初次见面，通常会交换名片。他们时间观念很差，经常不能准时到达。所以要提前和保加利亚人沟通。保加利亚商人对外国商人友好热情，往往要想很久才能做决定，所以要有耐心。同时，他们经常想降低进口商品的价格。
商务礼仪:在保加利亚，客人乘车通常坐在司机旁边，这样可以更清楚地欣赏沿途风景。按照公共秩序参观浏览，不乱扔烟头，注意不要拍摄军事设施、政府机构和黑海海岸。
婚丧礼仪:保加利亚新娘的妆容足以在一场特殊的婚礼上扮演“恐怖”。保加利亚人非常重视婚姻，认为这是他们人生的一个重大转折点，所以他们的婚礼已经安排了五天，举行了各种仪式。从周四到接下来一周的周一，婚礼仪式一场接一场，很有格调。在农村，婚礼的前一天，一个腰间系着三角巾的人邀请客人到全村做客，被邀请者要在酒壶边喝一口酒。
用餐礼仪:保加利亚人通常用可移动的折叠桌或一侧固定在墙上的桌子用餐。用餐座位有严格的规定。最里面靠近炉子的位置是上座，是家里老人的位置。老人旁边是妻子的座位，然后是儿子儿媳的座位保加利亚人一般吃午饭，早餐和晚餐都比较简单。主食是面包和烤饼，调料是米饭。
会见礼仪:保加利亚人在正式社交场合会见客人时通常会握手。当朋友和亲戚见面时，他们通常会拥抱和亲吻。保加利亚女性一般会对特别尊敬的男性行屈膝礼，同时互相伸手让对方吻手。
保加利亚婚礼礼仪:保加利亚人非常注重自身的修养。在公共和社交场合，要强调正确的姿势和尊严。即使在家里，也不能太随便，尤其是有长辈和客人在场的时候。当然，年轻人有更大的自由和弹性，他们倾向于表现得更随意，但又不失随意中的分寸。OK和V手势在保加利亚很流行。前者是用拇指和食指围成一个圈，然后伸出另外三个手指，表示赞扬和承诺。
着装礼仪:保加利亚人一般不太讲究衣着，原则是简单实惠。他们经常穿的衣服有衬衫、短袖等。，而且西装多是在正式场合穿的。不同地区的民族服饰有一些差异。女装有四种。保加利亚人在服装上强调内外有别。在家提倡休闲，在外却要求庄重。在办公室或街上行走时，一般要求穿外套。保加利亚人通常以晚餐为主。早餐一般是奶酪三明治、Banjica蛋糕(里面有白奶酪烤的多层蛋糕)、咖啡等。中午有一碗牛肚，一盘沙拉，两片面包。一般来说，人都是先喝汤，午饭一般有汤，晚饭经常喝水喝酒，几乎没人喝汤。他们也喜欢喝酸奶。晚餐通常是正式餐，餐后往往会有甜食，包括蛋糕、水果、烤南瓜等。从2010开始，出现了很多中餐馆，品尝中餐成为一部分人的时尚。
保底餐一般有以下特点:
①又咸又油腻。
(2)食量大。
②面包是主食。
4副食像猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、鸡肉、火腿、辣肠、奶酪、鸡蛋、各种肠子；蔬菜喜欢吃辣椒、咸菜、蘑菇、菜花、卷心菜、南瓜、甜椒、卷心菜、豌豆等。调料像洋葱，大蒜，番茄酱，辣椒粉，胡椒等等。
⑤食物的制作方法主要有烤、炖、炸。饮料主要是可乐、矿泉水、红酒、葡萄酒、啤酒等。葡萄修剪节:2月14
三月花节:三月1，或三月节。
保加利亚解放日(国庆节):3月3日(2月27日1990指定3月3日为国庆节)。
国际妇女节:3月8日。
讽刺幽默节(又称聪明的彼得节):4月1。
花柳节:四月的最后一个星期天
国际劳动节:5月1
圣乔治节(保加利亚建军节):5月6日。
反希特勒法西斯胜利日:1954年5月9日
全国启蒙日:165438+10月1。纪念从文艺复兴到现在的保加利亚文化名人、教育家和民族英雄。65438年至0909年在保加利亚第二大城市普罗夫迪夫举行了第一次国家启蒙日庆祝活动。6月1923 165438+10月1日，保加利亚国王鲍里斯三世发布命令，宣布这一天为全国假日。
保加利亚教育文化和斯拉夫写作节:5月24日(1990)。这是保加利亚最重要的全国性节日之一。公元9世纪，梭伦(今希腊)的基里尔和梅多迪兄弟创造了斯拉夫文字，一举打破了拉丁字母“统治”欧洲宗教、文学和社会生活的局面，为人类文化事业做出了不朽的贡献。1851 5月11日，保加利亚首次庆祝斯拉夫写作节。1990年，保加利亚国民议会宣布将斯拉夫写作节定为国家法定假日。据统计，使用斯拉夫文字的人数为2亿。
烈士纪念日:6月2日。
保加利亚玫瑰节(六月的第一个星期天):保加利亚有300多年的玫瑰精油历史。为了保存生产玫瑰油的传统，保加利亚从20世纪60年代末开始将每年6月的第一个星期天定为“玫瑰节”。在玫瑰收获季节，位于巴尔干山脉南麓的卡赞勒克将庆祝“玫瑰节”。Kazanlek是保加利亚产油玫瑰最多的地区。市政府每年都举办“玫瑰节”，通过文化活动展示保加利亚人民的勤劳、智慧和好客，促进经贸交流。2012年6月3日，中国精油第一大品牌“AFU阿芙精油”成功续约保加利亚庄园，参加在卡赞莱克举办的玫瑰节。
阵亡将士纪念日:6月中旬格鲁吉亚日的一周:5月6日，在保加利亚中部城市加布罗沃郊外的“Eitel”民俗村，身着民族服装的保加利亚青年表演舞蹈，庆祝保加利亚一年一度的格鲁吉亚日。“格鲁吉亚日”，又称宰牲节，是保加利亚最隆重的传统节日之一。这一天，人们载歌载舞纪念勇敢正义的神“圣乔治”，集体喝羊肉汤，祈求全家远离恶魔，身体健康。
统一日:每年的9月6日。1878年，根据俄土战争后签订的柏林条约，保加利亚被一分为二。一个是西部的保加利亚公国，一个是东部的“东鲁米利亚”公国。保加利亚人民坚决反对外国势力分裂他们的国家，并展开了恢复国家统一的斗争。1885年9月6日，“东鲁米利亚”叛军攻占首都普罗夫迪夫，推翻奥斯曼帝国任命的总督，宣布“东鲁米利亚”与西保加利亚公国合并。在保加利亚历史上，这一事件被称为“东西方统一”。
独立日:每年的9月22日。
复活节:连续庆祝三天。
圣诞节(与其他国家)。