众所周知，喝茶可以降火，那么应该喝什么茶呢？

1，菊花茶

菊花茶味微苦，能散寒清热，清肝明目。不懂门道的人会选择白花大朵的菊花。其实颜色小、丑、黄的菊花是最好的选择。喝菊花茶，不加其他茶叶，只需将干菊花浸泡在水中或煮沸即可饮用。

用10g菊花和5g枸杞，放入锅中加水泡茶。适用于肝火旺、头晕脑胀、耳鸣、眼痛等症的患者。

2.绿茶

绿茶味微苦微寒，具有清热解暑、解毒去火、降燥止渴、生津止渴、强心提神的作用。绿叶绿叶的绿茶汤，清新爽口，味甘微苦微寒，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。喝了它不仅有解暑的作用，还有增加营养的作用。绿茶中春茶的品质是一年中最好的时候，尤其是清明前后和谷雨前后上市的新茶。经过一个冬天的营养积累，茶叶中的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足，茶的香气和滋味都很爽。但绿茶性微寒，脾胃虚弱者不宜大量饮用，以免伤脾胃。

3.决明子茶

决明子微寒，冲泡出来的茶有淡淡的草香，味苦。对肝火大的人来说是降火良方，以清热疏肝为主。炒决明子，直接泡茶，直到茶无色。现代药理研究表明，决明子中含有丰富的大黄酚、大黄素、决明子等成分，具有降血压、抗菌、降胆固醇的作用。