你对海鲜冷库了解多少？

海鲜保鲜冷库安装设计注意事项，现在有很多海鲜冷冻需求，但大部分老旧冷库都无法满足部分海鲜冷冻需求。为什么？答案在于温度。在这里，我们用珠海冰雪制冷了解一下海鲜冷藏。

以前大型冷库一般都是管内衬结构。由于长期运行，没有备用冷库用于货物重排和解冻，管衬结构周围的冰很厚，大大降低了制冷效果。冷库中的温度很少达到-65438±08℃，这将导致海产品(虾、鱼等)的黑头问题。).随着气温的升高，海鲜市场蒸蒸日上，夏夜吃龙虾、喝生啤酒的日子也不远了。人民生活水平的提高和饮食结构的改变，促进了国产和进口海鲜等水产海鲜产业的蓬勃发展。海鲜产品重在“鲜”，那么易腐不易常温保存的海鲜产品该如何保存呢？专注制冷行业10余年的酷华制冷建议，安装建设海鲜冷库冷链，从海鲜产品捕捞后的冷加工、运输、仓储、配送、销售的任何一个环节加强冷链设施建设，都是便捷高效的解决方案，极大地实现海鲜对消费者的“新鲜”。

海产品冷库的安装以保持海产品的新鲜和冷冻，需要保证海产品冷库的规范配置和稳定运行。一般海鲜冷冻对于储存海鲜等水产品所需的温度相对较低，一般为-23℃及以下(例如金枪鱼需要-55℃及以下的低温)。所以海鲜冷库也叫海鲜冷柜、海鲜速冻冷柜、低温冷柜等等。库华制冷建设的海鲜冷库主要集中在我国东部沿海地区，如浙江、上海、广东、福建、山东等海鲜丰富的地区，可延长海鲜等水产品的保质期3-6个月或更长时间，解冻后仍保持海鲜原产地的品质和风味不变。