元宵节有哪些习俗？
用灯笼和彩带装饰
自从元宵节装饰灯笼的习俗形成以来，在所有朝代的第一个月的第十五天观看灯笼是一件大事。梁健文帝曾写过一首诗《李娥灯赋》:“南油盈，西漆焚。苏正安息，蜡出龙川。斜光反射，倒影清晰。”它描绘了元宵节时宫廷装饰灯笼的盛况。在杨迪统治时期，每年的正月十五都会举行盛大的宴会招待来自世界各地的客人和使节。据《隋书音乐志》记载，元宵节非常盛大，到处张灯结彩，日夜载歌载舞，表演者3万多人，乐手1.8万多人。戏台长八里，无数人打着看着花灯，彻夜不眠，其乐融融，好不热闹。到了唐代，它发展成为一个前所未有的灯笼市场，中唐以后，它已经发展成为一个全国性的狂欢节。唐玄宗开元盛世(公元685-762年)，长安的灯笼市场非常大，有五万盏灯笼，各种各样的灯笼。皇帝命人做了20个巨型灯笼建筑，高度150尺，金碧辉煌，蔚为壮观。唐朝实行宵禁，晚上禁鼓时禁止出行，晚上犯罪的人受到惩罚。只有上元节，皇帝才准予三天禁令，称为“放夜”。到了宋代，灯笼从三夜延长到五夜，除了灯笼还燃放烟花，还有各种杂耍表演，场面更加热闹。《东京梦》中记载，元宵节期间，在开封的御街上，万盏灯笼堆成一座灯笼山，灯笼是烟花，金碧辉煌。京都的姑娘们载歌载舞，人们在一旁观看。"游客聚集在御街的两个柱廊下，身怀绝技，载歌载舞，音阶相切，音乐嘈杂，绵延十余里。"大街小巷，茶馆酒楼，灯烛齐燃，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，百里灯火。
来自世界各地的同胞庆祝明朝的元宵节。朱元璋在金陵登基后，为了让京城繁华热闹，还规定正月初八熄灯，17点熄灯，家家户户挂彩灯十夜。灯笼描绘了各种各样的人物跳舞，鸟飞和花飞，龙跳跃，灯笼和烟花整夜闪耀，鼓乐和娱乐，这是中国最长的元宵节。清朝的时候，很吵。日期被缩短为五天，并持续至今。
解灯谜；猜灯谜
灯谜“灯谜”又称“打灯谜”，是元宵节后增加的一项活动。谜语最早由谜语发展而来，起源于春秋战国时期。这是一个充满嘲笑、纪律、幽默和戏谑的文学游戏。灯谜挂在灯上供人猜射，始于南宋。《武林旧事:灯》记载:“人以丝灯作诗，讥笑之，并画人物，隐头俚语，戏弄行人。”元宵节，皇城通宵，春夜赏元宵。人民是混杂的。诗和谜语写在灯笼上，映在蜡烛上，列在通途上，人们可以猜测，所以叫“灯谜”。现在每到元宵节，到处都在打灯谜。我希望这一年是喜庆和安全的。由于谜语具有启发性和趣味性，在传播过程中受到社会各界的欢迎。
唐宋时期，灯笼市场上开始出现各种杂技技艺。明清时期，除了灯谜和百戏之外，还有戏曲表演。
历代人们除了逛花灯市场，还有迎子姑拜厕神、过桥碰钉走百病等习俗，玩打太平鼓、秧歌、高跷、舞龙、舞狮等游戏。
传统社会的元宵节是城乡都重视的民间节日。在城市里特别热闹，体现了中国人特有的狂欢精神。传统元宵节所承载的节日习俗功能已经被日常生活消解，人们逐渐失去了精神趣味。复杂的节日习俗被简化为“吃元宵”的饮食习俗。
舞龙灯
打龙灯，又称龙灯或舞龙。它的起源可以追溯到古代。传说早在黄帝时期，在一场清郊的大型歌舞中，就有一个由男子扮演的领头鸟形象，然后安排了六条龙相互穿插的舞蹈场面。文字记载的舞龙是汉代张衡的《西京赋》。作者在数百个剧本的描写中生动地描述了舞龙。据《隋书乐》记载，类似杨迪时期百戏中舞龙表演的《黄龙边》也非常精彩，舞龙在中国很多地方流行。中华民族崇尚龙，视龙为吉祥的象征。
踩高跷
踩高跷是一种流行的民间群众表演。高跷，原本是中国古代百戏之一，早在春秋时期就出现了。中国最早引进高跷是在《列子·傅说》:“宋代有子兰，他们用自己的技艺来干宋元。宋元时期召见，看其技艺。
舞狮
传统民间节目舞狮是中国优秀的民间艺术。每逢元宵节或大会庆典，人们总要来舞狮助兴。这种习俗起源于三国时期，流行于南北朝时期。它有1000多年的历史了。
“舞狮”始于魏晋，盛于唐代。又称“舞狮”、“太平乐”。一般是三个人完成。两个人扮成狮子，一个充当狮头，一个充当狮身和后脚，一个充当狮头。舞法分民用和军用。舞蹈表现了狮子的温柔，抖毛打滚。军狮展现了狮子的凶残。
干划船
划旱船，民间传说是为了纪念治水有功的大禹。划旱船又称跑旱船，是模仿陆地上的船，表演者多为女生。干船不是真正的船。它是用两片薄木板，锯成船形，用竹木捆扎，盖上彩布，系在姑娘腰间，就像坐在船上，手拿桨划船，边跑边唱边跳。这是一艘干船。有时，另一名男子打扮成船夫，与伙伴一起表演，大多打扮成小丑，用各种滑稽的动作逗乐观众。旱船在中国许多地区都很流行。
吃元宵
作为一种食物，元宵在中国有着悠久的历史。在宋代，一种新颖的元宵节食物在民间流行。这种食物最初被称为“漂浮的紫苑”，后来被称为“元宵”，商人也称它为“元宝”。古代“元宵”价格较贵，有诗说:“宾客以钩帘看御街，城中珍宝一时来。幕前无路可走，钱也退不回来。”
在第一个月的第十五天，元宵，或称“汤圆”，里面有白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄肉桂、核桃仁、坚果、枣泥等。，并用糯米粉包裹成圆形，可以素食，风味各异。可以煲汤、油炸、清蒸，寓意大团圆。陕西饺子不是包着吃，而是“卷”在糯米粉里，或煮或炸，热乎乎的，圆圆的。[2]
牺牲门和家庭
古代有“七祭”，是其中的两个。祭祀的方法是在门上方插上杨树枝，在盛有豆粥的碗中插上一双筷子，或者直接在门前摆上酒肉。
老鼠追逐
这个活动主要针对养蚕家庭。因为老鼠经常在晚上大面积吃蚕，所以据说在正月十五给老鼠喂米粥，老鼠就可以不吃蚕了。结果这些人在正月十五煮了一大锅黏糊糊的粥，有的还在上面盖了一层肉。他们把粥盛在碗里，放在老鼠出没的天花板、墙角、嘴边，诅咒老鼠们再吃蚕宝宝就不得好死。
据《荆楚纪年》记载，正月十五，一位仙女下凡到一户姓陈的人家，对他们说:如果你们能祭祀我，你们家的蚕今年会有大丰收。后来形成了习俗。
送一盏儿童灯
简称“送灯笼”，也叫“送灯笼”，即在元宵节前，新娘家将灯笼送到新婚女儿家，或普通亲友送给新婚不孕家，以增添吉祥，因为“灯”与“丁”谐音。这种习俗在许多地方都有。在陕西省Xi市，正月初八到十五会放灯笼。第一年赠送宫灯一对，彩绘玻璃灯一对。希望女儿婚后运气好，早点生孩子。如果女儿怀孕了，除了大宫灯外，还要送一两副小灯笼，祝她平安怀孕。
英姿谷
子姑又叫古琦，在北方叫厕所大妈、坑大妈。古老的民间习俗是在正月十五祭祀厕神子固，并供奉神蚕和桑葚，这说明了很多事情。传说子固原是虞姬，被长女嫉妒。正月十五在厕所被杀，变成了厕神。在迎接子姑的元宵节，人们用稻草和布头绑起一个真人大小的子姑画像，晚上在厕所的猪圈里迎接。这种习俗流行于南北各地，早在南北朝时期就有记载。
步行病
“走过所有的病”，又称游过所有的病、驱散所有的病、烘烤所有的病、过桥等。，是消灾祈福的活动。元宵之夜，女人相约一起出游，看到桥就要跨过去，以为这样可以治病延年。
走离百病是明清以来北方的习俗，部分在十五进行，但大部分在十六进行。这一天，身着节日盛装的妇女们成群结队地走出家门，过桥渡险，进城，跪求孩子，直到半夜。
少数族裔
偷菜节
流行于贵州黄平的苗族偷菜节也是在每年的农历正月十五举行。在节日的这一天，女孩们会成群结队地偷别人的食物。禁止偷自己家的或者同性朋友家的，因为偷菜关系到自己的婚姻。偷的菜仅限于白菜，数量足够大家吃。偷菜不怕被发现，被偷的人不怪。大家把偷来的菜凑在一起，做了一顿白菜宴。都说谁吃的多，谁就能早得意中人，同时，他们养的蚕也是最强壮的，吐出的丝也是最好的。
巴乌节
巴乌节是彝族的传统节日，在农历正月十五。“八五”的意思是“打猎回来”。在云南鹤庆彝族支系黑户居住区发现。在当时，这个节日原本是庆祝狩猎归来的习俗活动，并没有固定的节日。
节日饮食习俗
正月十五吃元宵，作为一种食物，在中国有着悠久的历史。在宋代，一种新颖的元宵节食物在民间流行。
元宵节的代表食物最初被称为“漂浮的紫苑”，后来被称为“元宵”，商人也称它为“元宝”。元宵，或称“汤圆”，里面有白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂皮、核桃仁、坚果、枣泥等。，并用糯米粉包裹成圆形，可以素食，风味各异。可以煲汤、油炸、清蒸，寓意大团圆。陕西饺子不是包着吃，而是“卷”在糯米粉里，或煮或炸，热乎乎的，圆圆的。同时要吃一些时令食物，南北朝时用肉和便便汤浇米粥或豆粥。但是，这种食物主要用于祭祀，并不是节日食品。直到唐代郑的《大厨实录》记载:“年中节食，去油锤。”据《太平广记》、《吕氏杂说》引《伤逝令》记载，油锤的制作方法与后世煎元宵相似。有人称之为“油画中的明珠”。唐朝的元宵是蚕吃的。王人禹(1880-1956)在《开元天宝遗》中记载:“每年人工养蚕的习俗在宋代仍有遗留，但不同时令的食物比唐代更为丰富。”陆元明《年谱杂记》中提到:“北京人以绿豆粉为枝打汤，以糯米煮为丸，以糖为醪，称为紫苑盐黄豆。用混肉煮汤叫盐黑豆汤，天天像做蚕，都是元节吃的。”到了南宋，出现了所谓的“乳糖饺”，应该是汤圆的前身。
至少在明朝，人们把这种汤圆叫做元宵。刘若愚(生于1541年)在《议事录》中记载了元宵的做法:“其制法是用糯米粉，以核桃仁、糖、玫瑰花为馅，用水滚制，大小如核桃，即江南所称的汤圆”。
清朝康熙年间，御厨特制的“八宝灯会”在朝野以美味著称。马思远是当时北京做元宵的大师。他的地粉元宵远近闻名。傅增(生于1688年)的《上元竹枝词》说:“桂花满核桃，米如珠井。看马家好掉粉，试卖风中元宵。”诗里唱的是著名的马家元宵节。
近千年来，元宵的制作越来越精致。就面团而言，有糯米面、粘高粱面、黄麦面、苞米面。馅料的内容有甜的、咸的、素的，应有尽有。还有所谓的桂花糖、山楂糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等等。咸配猪油肉馅，可煎可炒作元宵。还有由芥菜、大蒜、韭菜、生姜组成的五香元宵，寓意努力，长远进步。
制作方法也南北不同。在北方，元宵多是用芦苇手工卷制，而在南方，饺子多是用手掌揉成。元宵可以像核桃一样大，也可以像大豆一样小。烹饪方法有取汤、煎、炸、蒸。不管有没有馅，都一样好吃。目前，元宵已经成为一种随时准备的小吃，你可以随时来一碗，缓解你的饥饿。
全中国
全国各地的元宵节习俗都不一样。
北京
老北京最热闹的节日不是春节，而是元宵节。从正月十三到正月十七，北京人要招待五天五夜。在老北京的元宵节，最重要的活动是赏灯。明代北京的灯笼市场位于东城灯市口，街道两旁都有夜宵，从珠宝玉器到日常用品应有尽有。所有的商店都挂着用丝线、烧珠、亮角、麦秸和通草做成的灯笼供人观赏。到了清朝，灯笼市场遍布北京。
河北省
永平府元宵节，病妇聚窑下，称为“陶灸”。小孩子过桥，叫“杜白鹅”。有人把纸剪成九根纸绳，用手绑起来，以弥补过失，这叫“结羊肠”。用十二个杯子来储油，放入锅中蒸，根据杯子里积水的多少来预测这个月的晴天和雨天。静海县上元节以大馒头为饮食。庆云县，元宵节，男方请五祖教拳棍，女方请子固布背黑锅。
安徽省
临近元宵节这几天，在淮南市大同区上窑镇的街道社区、农村田间地头，各种民间文艺演出陆续举行。花鼓灯、龙灯、狮子滚绣球、高跷、抬阁、花棍、花灯、伞灯、旱船、单刀桥等丰富多彩的表演。不仅把过年的气氛推向了高潮，也让十里八乡的老少领略了独特的淮河风情和文化。淮河两岸有句老话，正月十五大如一年。在新年的第三天，人们忙着辞旧迎新，走亲访友，吃饭或玩耍，元宵节是最有趣的时刻。
阜阳人民勤劳智慧，在长期的生产生活实践中，不断发展创造，形成了独特的群众文化。有生动丰富的曲艺、民族舞蹈和独具地域特色的戏剧。每年农历正月十五，这些丰富多彩的群众文化汇聚成一个独特的阜阳灯会。阜阳灯会始于隋唐，盛行于明代。宋代欧阳修在颍州任太守时写道:“去年月夜，花市亮如白昼。月亮升到柳树上，黄昏时他和我幽会。今年的第一个晚上，月亮和灯还在，去年的人不见了，满春的衬衫袖子在流泪。这首诗说明宋代阜阳的元宵节已经很流行了。每年农历正月十五是传统的元宵节。在这一天，人们会自发地在家门口挂上不同形状的灯笼，如花鸟虫鱼兽灯笼，生肖灯笼等等。元宵节元宵节，也有一些大戏要唱。一出或多出戏是二重奏，也叫“舞台剧”。同时，家庭也燃放各种烟花来增添乐趣。
山西省
元宵节是农历正月十五的元宵节，也叫上元节。元宵节是中国最古老的夜晚节日。相传西汉平定“朱禄”，中国皇帝在1月15日开始奠基，定为元宵节。整个国家都用灯笼和彩色装饰品来庆祝节日。深宫里的皇族，女士先生们也可以上街看灯。
元宵节，家家户户自己做元宵(现在被专业户垄断)。元宵，古称“漂浮的紫苑”，是一种味道雅俗共赏、甜而不腻、风靡全国的民间小吃。“星辰在乌云里，珠子在浊水里飘”。“光圆比鸡头肉好吃，无聊的时候用蟹眼汤更好。”难怪古代诗人对元宵节描写如此之多，以至于元宵节已经流行了几千年。
挂灯笼是山西人庆祝元宵节必不可少的形式。元宵节到了，家家户户都挂着各式各样的灯笼，14号到16号每晚都要开。从远处看，建筑物被五颜六色的灯笼装饰着，使整个城市辉煌灿烂。各单位也争先恐后地制作各种灯笼，挂在街上供人欣赏。灯笼的样式数不胜数，有动物、生肖、灯谜、宫灯等。有鼓灯，润饼灯，鱼虾，鸡鸭鹅灯，橘子，香蕉和菠萝灯，宫灯，如意灯，丝绸灯，玻璃灯和灯笼灯...各种五颜六色。
燃放烟花是山西人元宵节最喜人的活动。元宵节晚上广场上会燃放烟花。那时候，全家人会上街去看美丽的烟火。烟花会越来越漂亮，越来越大，科技含量越来越高，颜色也越来越绚丽。
文艺踩街，堪称一场民俗文化化妆游行。“装扮故事，点缀珠宝，钟鼓喧天，一国疯狂”。(《乔明·袁的闵书》)。14日至16日，连续三天，各县区组织各种文艺演出来我市，有民间艺术、现代艺术展示、传统文艺、古乐、音乐会、古装剧，花样数不胜数。举办大型灯光秀。各单位都想在大街上搞一个大型的有声有光有色的灯光秀。有的代表吉祥，有的代表幸福，有的代表古老的传说，有的具有教育意义。
山东省
淄博市淄川区的人们在元宵节期间会在水上放更多的河灯。泰安市宁阳县元宵节给祖坟送灯笼。滨州市博兴县有点灯的习俗。男生提着灯笼，绕着枣树走六圈，说六遍“杜老杜老，开花结枣”，可以让枣树丰收。日照市居(jǔ)县男女老少正月十六去野外踏青，称为“走老脸”。据说每年散步一次可以让他们永远年轻。
河南省
襄城县元宵节吃馄饨，称为“团圆茶”。新娘的家人带着她出嫁的女儿回家过节。县里过元宵节，老弱病残都用火灸石龟。如果当地有河桥，以同样的速度过桥。如果没有桥，就用几尺高的木板搭个“天桥”，叫“走万病”
陕西
凤翔县在元宵节宴请女儿女婿，称为“吃十五”。而送灯送油，这叫“添油”。
江苏省
在武进地区，人们在元朝的最后一天用芦苇扎成一个许愿的火把，插在地里，叫做“赵天蔡”，用来预测早晚。白火为水，赤火为旱。在宜兴的元宵节上，孩子们戴着鬼面具，弯着脚，振动着肩膀跳来跳去，被称为“跳鬼”。
浙江省
杭州传说正月十五是上天保佑上元百姓的日子，吃素念经，爬去吴山祭拜。海宁元宵节最著名的是精致的菊花灯笼。上虞县不到元宵节晚上要在平台上比拼武术。在建德县，如果有人有了新的妻子，元宵节就要摆酒祭床。
江西省
新建县人在元宵节扫墓插竹当灯。万安县每个乡镇都在元宵节祭拜神洲。
湖北省
云梦县(今江汉)的老农在宵夜时带着火把去了浦田，被称为“照绝地蚕”。孩子们用鼓和田野迎接上帝，预测未来。武昌的“造龙”将持续三天。全村男女老少都跟着龙灯到邻村聚餐，称为“龙供酒”。
湖南省
在常德上元，各家用辣椒做汤，加韭菜、水果招待客人，称为“时汤”。在新田县龙灯游泳后，龙灯被点着，称为“送灾”。
四川省
四川元宵有“四偷”的习俗:“一偷饺子，二偷绿，三偷檐灯，四偷红。”除了偷青春强身外，其余都是求子习俗。开县有“骂”的习俗。元宵节的时候，人们把板凳搬到户外，把平时的委屈都骂一遍，被骂的人不许骂回去。
福建省
泉州灯笼独具特色，有熏香灯笼、折纸荷花灯笼、丝绸宫灯、八结灯等。邵武县的寺庙在宵夜时欢迎香火绕境，称为“清净街”。在福建南部，有一个习俗，两个村庄的孩子在元宵节互相扔石头取乐。据说如果不扔石头，那个村子就会发生瘟疫。
广东省
新安县去年有人生了男孩，都是宵夜打灯笼庆祝。南雄点灯时，父母从龙灯上取下龙须线给孩子们系上。据说儿童可以免受疾病的侵害。他还拿着龙灯里剩下的蜡烛，照在床下。据说他能生下你的儿子。文昌县人偷宵夜的时候，偷的人以挨骂为吉兆，偷不到的人以不挨骂为吉兆。
云南省
云龙县在元宵节前迎接三神，沿街搭棚祭祀。弥勒元宵节第二天在桥上烧香，往水里扔石头，然后拿水洗眼，据说可以祛病。元宵节吃元宵是全国各地相同的习俗。这种食物最早出现在宋代。诗人姜白石在《元宵颂》一诗中写道:“宾客以钩帘看御街，城中珍宝一时来。”这个“市宝”指的是元宵节。宋代诗人周必达曾写过一首诗“元宵节煮浮紫苑”:晚上是什么？团圆也是一样。唐官巡旧味，厨役再立新功。乌云中的星星，浊水中漂浮的珠子。18岁编杂诗，有这句关于家风的话。
台湾省
在台湾省，还有一个传统习俗是，在宵夜时偷吃洋葱或蔬菜的未婚女子会嫁个好老公，俗称“偷吃洋葱，嫁个好老婆”、“偷吃蔬菜，嫁个好老公”。希望婚姻幸福的女孩会在吃宵夜的晚上，在花园里偷洋葱或蔬菜，希望将来有一个幸福的家庭。唐代元宵节还有数百种舞蹈和表演，有数千名宫女。