潮汕兄弟香炉的由来

由“分灶”演变而来。潮汕兄弟分完财产后，要选择吉日“分灶”。父母要把原来合伙制厨房里燃烧的木炭或柴火拿出来给兄弟们当火种，点燃他们的新厨房，用来做他们的第一顿饭，象征着虽然小家庭分了，但大家庭的火种不会熄灭，但现在人们的生活条件不断提高，很多家庭不再使用厨房的炉灶，而是用香炉，也就是“分厨房”的意思。潮汕地区位于广东省东南沿海，属于潮汕文化区和潮州话区，是潮汕人的祖居地和集中地。