请问牛为什么要戴鼻环？

1，因为牛很倔，练牛师(养殖户)在实践中知道，牛的鼻中隔很薄，而且布满神经。只有按住并刺激牛的鼻中隔，才能让牛感觉到疼痛，乖乖听话。

2.相传在古代，人们发现牛比较强壮，但是很难驯服(倔强的说法就是这么来的)。同样大小的动物和马可以被缰绳控制，但牛不能。后来发现，牛和马一样，当异物进入鼻孔时，会爆鼻，使其不舒服。鼻孔大到直接把打在鼻子上的绳子绑起来，后来演变成鼻环。

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