如何烤软葱油饼
五香葱油饼
方法简单,又脆又脆,闻起来很香。同时,干面包可以在冰箱里保存一周,早上在火锅里炸十分钟,配豆浆或牛奶,最适合上班族的Aauto更快早餐。
材料:
250克中筋面粉
沸水150毫升
韭菜适量
盐10克
酥脆部分:
20克面粉
20克五香粉
花生油适量
第一步:准备好以上材料后,在面粉中加入盐。
第二步:在面粉中加入开水,用筷子搅拌成雪花状。
第三步:取出揉好的面团,盖上保鲜膜或湿布醒发十五分钟。
第四步:将醒好的面团分成不同大小。
第五步:倒入花生油、面粉、五香粉搅拌成酥油;之后将面团擀成薄片,表面涂上面点,撒上葱花。
第六步:①取面团的一边,卷进去。
(2)然后将卷好的带材卷到中间。
(3)卷成圆形,末端压在蛋糕底部。
(4)最后卷成圆饼。
第七步:冷锅热油,将卷好的圆饼放入不粘锅,小火煎至两面金黄。
一口吃下去的脆皮和五香粉,真的让人回味无穷。