日本米烧为什么会割脚？

日本的箭头是用来散热的，因为用的时候底部的空气逐渐升温，无法散热。而一般的桌面材料很难耐高温，尤其是木质家具，上面涂了一层清漆，灶台底部空气过热，超过了清漆的耐热指标。所以，切脚就成了最好的散热方式。