冬季至日习俗吃什么食物？
1，吃饺子
在许多地方，冬天的至日有吃饺子的习俗。在我们中国，无论贫富，饺子都是人们餐桌上不可缺少的节日食品。相传，冬季至日吃饺子的习俗是因为张仲景不忘施舍“祛寒迷人耳汤”。南阳民间至今流传着这样一句话:“冬天的至日上不了饺子，冻掉耳朵也没人管”。
2.吃汤圆
在冬天的至日吃汤圆是中国的传统习俗，尤其是在南方。民间有句话叫“吃汤圆老一岁”。在广东冬天的至日吃饺子也叫饺子，在冬天的至日吃饺子也叫“冬天的至日饺子”。据清代记载，江南人用糯米粉和面，面上有香精、肉、苹果、豆瓣酱、萝卜丝等。现在广东很多地区在做汤圆时，一般会加入一些黄糖，也就是甜汤圆，而在江门五邑一带则做“咸汤圆”，是将糯米粉揉成汤圆，然后将其移动成比手指稍大的条状，再用剪刀或小刀切成小球，有方有圆，再用新会甜萝卜等煮汤制作而成。
3.吃羊肉
据说，在冬天的至日吃羊肉的习俗始于汉代。相传汉高祖刘邦在冬天的至日吃了樊哙煮的羊肉，觉得特别好吃，赞不绝口。从此，在民间形成了在冬季至日吃羊肉的习俗。在冬季的至日上，人们纷纷吃羊肉和各种滋补食品，以求来年有个好兆头。现在在山东滕州，这一天叫伏九。节前会给长辈送羊肉之类的礼物，福酒大家都喝羊肉汤，对个人、长辈、家庭都是好兆头。
4.吃馄饨
中国南方许多地方有在冬季至日吃馄饨的习俗。南宋临安(今杭州)也有在冬季至日吃馄饨的习俗。宋人细细道来，临安人在冬天的至日上吃馄饨祭祖。直到南宋时期，在至日吃馄饨的习俗才开始在中国流行起来。时至今日，馄饨已成为一种名多、制作各异、味道鲜美、遍布全国的著名小吃，深受人们的喜爱。有很多独具特色的馄饨深受各地食客的喜爱，其中就有成都龙馄饨馆著名的馄饨，品种繁多，皮薄馅嫩，汤汁鲜美。
5、吃冬季至日面条
俗话说，“吃了冬天的至日面条，一天变得更长”，这意味着冬天至日后，白天会变得越来越长。“冬季至日面”，俗称“挂面”，是面食之一。吃冬季至日面是安徽庆祝冬季至日的习俗。冬季至日面条是当地人手工制作的，这是中国冬季至日的传统食品习俗。手工粉条很讲究。它采用上等小麦、精盐、鸡蛋等天然材料，经过拌、醒、盘、挂、拉等八道工序制作而成。在安徽合肥，冬季至日吃面条的习俗与节气、气候和农业有关。在滴水成冰的严冬，吃一碗热鸡蛋面，也算是一次冬日至日。
6.喝冬酒
苏州有句古话，“冬天的至日上不喝冬酒，一夜之间就被冻住了。”在冬天的至日，苏州家家户户的餐桌上必然会出现醇香可口的冬酒。苏州人和冬天的至日总有一碗让他们无法割舍的冬酒。冬酿是一种低度黄酒，配以桂花和一些中草药。江南是大米产区，民间流行酿造米酒，而苏州盛产桂花。因此，在冬季的至日上，人们流行喝桂花冬酒。
冬季的至日是一个吉祥而隆重的日子，它代表着阳光、希望和激情的延续。冬天的至日是家人和朋友聚在一起玩乐的时候，也是感谢过去一年的工作并心怀感激安抚自己或他人心灵的时候。庆祝冬季至日，表达对彼此的爱、支持和祝福，度过一个特别而难忘的冬季至日！