谁知道韩国烤肉酱，牛肉，菠菜怎么做？

牛肉(猪)片或肉丝300g，菠菜300g，韩式烧烤酱3-4汤匙，65438+酱油0汤匙，

65，438+0汤匙蒜末和胡椒粉，65，438+0汤匙白粉，65，438+0汤匙米酒，油，65，438+0汤匙腌肉用油，65，438+0汤匙煎肉。

工作方法

(1)包括油在内的所有材料(菠菜除外)混合在一起腌制；

(2)菠菜洗净，切成5厘米的段备用；

(3)锅加热后关火，加入一汤匙油，将腌制好的肉丝翻炒。中火翻炒至七成肉片变白；

(4)加入菠菜翻炒，盖上锅盖转大火。大约需要一分钟就有白烟蒸气冒出，可以打开盖子检查。蔬菜会自动从水里出来。如果担心糊，可以往锅里加点水(半铲水)，然后转大火。

(5)菜软熟即可关火；

(6)五分钟后上菜。来试试吧！

吃菠菜的好处:1促进排便，预防痔疮:菠菜中含有大量的植物粗纤维，可以促进肠道蠕动，方便排便，促进胰腺分泌，帮助消化。可用于治疗痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等。2促进人体新陈代谢:菠菜中所含的微量元素能促进人体新陈代谢，增进健康。多吃菠菜可以降低中风的风险；3.保护营养，增进健康:菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙和磷，以及一定量的铁和维生素E，能供给人体多种营养；含有铁，对缺铁性贫血有很好的辅助治疗作用；4促进生长，增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，可维持正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童的生长发育。