中国自古以来就歌颂月亮。赏月的习俗始于何时？

《礼记》中记载“君使晨阳春升，月落秋落”，月亮是对月亮的祭祀，说明早在春秋时期，国王就已经逐渐祭祀月亮和拜月了。后来，皇室官员和学者纷纷效仿，逐渐引入民俗。中秋节的起源与农业有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解释是:“秋天是庄稼完美的时候”。八月中秋，粮食作物和各种鲜果纷纷得到改良。为了更好地庆祝丰收，表达幸福的情感，农民们把“中秋节”作为一个节日。

“中秋节”的意思是秋天的中间。农历八月是秋中的一个月，十五是这个月中的一天。所以中秋节可能是古人“秋报”基因遗传下来的习俗。还有史学家在科学研究中强调，中秋节的起源应该是隋末的唐军十三年八月十五日，唐军中的裴济成功地创造发明了以月亮为设计理念的中秋月饼，并作为广发银行的军饷，成功地处理了多次消化吸收反隋义军而衍生的军粮问题。

根据历史学家的推断，中秋节赏月的习俗最早流行于中国古代皇宫中的文人之间，后传播到民间。早在先秦乐府的《子夜四十首》中，就有“秋有明月”的诗句描述:“仰望明月，寄情千里。”在唐代，中秋节赏月玩月非常流行，许多作家的杰作中都有关于月亮的诗。中秋节逐渐成为一个稳定的节日，《唐太宗》中记载，8月15日会有中秋节。传说唐高宗在睡梦中说话，赢得了多彩的羽毛，民间习俗逐渐流行与中秋节。

宋代将八月十五日定为中秋节，“小饼如嚼月，内有酥脆之物”。孟元老《东京梦录》说:“中秋之夜，你家装饰亭台，民俗争旅馆玩月”；以及“弦满热情，贴近居民。在深夜，它像一朵云。