为什么有些农村人自己选酒席,不去饭店?
如果你举行宴会,你应该邀请你所有的亲戚。在农村,大部分亲戚都是老乡,聚在一起不需要太多。但如果去酒店,首先遇到的问题是农村没有酒店。嗯,最近的一个在县城。这就够远了,怎么送亲戚出去,吃饱饭怎么回来。亲戚那么多,你要照顾他们,就要照顾所有人。逢年过节,大家都希望开心,但人太多,显然不可能照顾到。这不是一两辆车能解决的。而且亲戚家太麻烦,在家省事方便。
2、干净卫生。
其实我自己家的酒席比酒店的干净多了。农村的人吃东西都很讲究,那些菜都是我自己做的。卫生方面绝对没得说。而且现在农村生活水平上来了,酒席上东西也多了。尤其是在这样喜庆的日子里,我恨不得把所有的钱都掏出来庆祝一下。
3.太搞笑了。
在农村,他们自己举行宴会。他们在合适的时间进来,放鞭炮迎门,祭祖,摆酒席,敬酒,分发糖果,午饭后吃晚饭,然后分发糖果。最后,他们在洞房里大闹一场,非常热闹喜庆。这是酒店所不能拥有的。
而且,娶媳妇可能是一个人最重要的事情。在家里做,心里就踏实了。娶了媳妇就真的娶了媳妇,白头偕老,美美的。
看到这里,很多人问,在家摆弄婚宴这么麻烦,为什么不在酒店订餐?
我认为有几个原因。
1,主要是农村传统习俗,农村人有礼貌,亲戚朋友多;
2,而且主要是因为过夜的亲戚多,需要住宿和吃饭。去酒店不方便,不经济,还贵;
3.家里办一桌只要两三百,去酒店至少要七八百。
4.农村人喜欢喝自己酿的粮食酒,香甜可口。他们喜欢吃他们自己的坛菜菜,这是特别好吃和油腻。去酒店去油比较方便,一般农民都不愿意去酒店办婚宴。
其实美德更大的原因是农村喜欢热闹:在我们北方农村,喜欢唱个party。婚礼当天,请到当地戏班唱给客人、亲友、邻居看。真的很热闹,同时看的人很多。这个条件酒店是没有的。同时,农村人喜欢热闹,晚上喜欢燃放烟花爆竹,这在城市是绝对不允许的。所以农村农民在家办婚宴简单、经济、方便。为什么不呢?
首先,家里摆酒相对成本比酒店低很多。柴米油盐蔬菜肉类都可以大量购买,甚至比平时还便宜。在农村,酒通常由亲戚邻居中厨艺较好的人来上,这样既节省了厨师的开支,也使菜肴更符合当地人的口味。
其次,是氛围。在家里摆酒时,所有的亲戚和邻居都可以互相帮助。男人杀猪做饭,女人洗菜洗碗,孩子也可以帮忙挑小菜。大家一边工作一边聊天,热闹喜庆。等大家都早早到酒店的时候,餐桌上的气氛就好了很多。
作为一个农村人,我觉得我有话要说。
观点1:自己摆酒席是一种习俗,因为很多酒席都需要下一季,比如葬礼用猪羊,婚礼用鸡鱼。而且农村很多酒席一次就是好几天,搬家三天,婚礼两天,葬礼七天,满月一天半,状元酒一天半,因为远道而来的亲戚可以亲自来。还有就是量大。如果这桌的人觉得这道菜好吃,然后觉得不够,也可以称之为菜。在餐馆里就不一样了,他们享受不到。在农村,自己办酒席主要是和亲朋好友聚会,所以那几天要一日三餐,吃宵夜饺子,而在饭店、餐厅,人们会认为那根本就是收一顿饭彩礼钱,打发大家走。其实不管是在餐厅还是家宴,费用都差不多,所以即使现在很多年轻人都想在餐厅办,那些老年人还是想在家里办酒席。如果大家不经常见面或者几年没见那就把酒席时间延长一两天,方便联系。所以现在农村的关系很复杂。在一个镇上,不管是哪一个,只要说话,总会找到或多或少的亲戚朋友。
观点二:首先,家里摆酒相对成本比酒店低很多。柴米油盐蔬菜肉类都可以大量购买,甚至比平时还便宜。在农村,酒一般都是亲戚邻居中厨艺比较好的人来上,厨师的费用也省了。做出来的菜也更符合当地人的口味,量也很可观;
其次,是氛围。在家里摆酒时,所有的亲戚和邻居都可以互相帮助。男人杀猪做饭,女人洗菜洗碗,孩子也可以帮忙挑小菜。大家一边工作一边聊天,热闹喜庆。等大家都早早到酒店的时候,餐桌上的气氛就好了很多。
观点三:农村人喜欢在自己村里办酒席是有一定原因的,不是不麻烦,而是大家都愿意这么麻烦。
首先,家里办酒席会热闹。在自己村里办酒席,会有本村人帮忙。这是村里每个人的大聚会,也是一件热闹的事。
其次,我在酒仙办酒席很容易,但我的亲戚却遇到了麻烦。一般全村都是亲戚,会去参加农村人的酒席,会给客人带来一些麻烦。
说到底,农村人更节约。家里宴席吃剩的菜,还是可以给村民长辈吃第二顿,也可以打包回老家吃。
酒店里的宴请不仅浪费钱,而且不热闹。喜欢热闹的农村人会选择在家里办酒席。
观点四:农村早就习惯了宴请。农民喜爱热闹喜庆的场面,自炊符合农民的心意。一个人玩不如和别人一起玩,能拉近亲戚朋友的关系和邻里的和谐。
其次,自己配餐减少浪费,消除邻里攀比,更符合节俭的社会风气。
观点5:在农村,大多数人(包括富人)更喜欢自己安排宴会,而不是去酒店,原因有几个:
1,农村人爱热闹,邀宴的人多。如果是白事,除了亲戚朋友,还会邀请村民(其他地方不太清楚,我们会在启东请组里所有村民吃饭)。农村的酒席场面相当热闹,气氛和酒店完全不一样。
2、成本低,这是最实际的原因,同样一桌菜,酒店要3000元,请家政公司提供一条龙服务只要601桌,量大便宜,很实惠。结婚的时候,老婆的亲戚从上海过来,感受的是农村的婚宴。海鲜很新鲜,食物的味道也很好,不像预期的那样(差)。
3.习俗。在家宴请是古老的习俗,短时间内不会改变。
4、房子面积大,有条件办酒席,农村的房子一般都比较大,以我家为例,三层楼的一楼有三个* * * 100平米(不算厨房),足够摆十桌酒席。
虽然现在生活在城市,但家里有事还是会选择自己摆酒席。
观点六:一方面是传统习俗,一方面是家庭凝聚力,一方面是让客人有宾至如归的感觉,吃得舒服。至于存钱的贪欲,应该不是。你这辈子可以结几次婚,没人出得起这个钱。说起传统习俗,家乡是一件大事。请先把你的家谱发下来,做点吃的。不管怎么样,都要先敬祖宗,然后让亲戚朋友吃。人民饭店不能让你在饭店里给族谱。说到家庭凝聚力,我13岁开始上学,这是我从来没有经历过的。结婚的时候,我提前四天挨家挨户通知家里人,晚上来我家商量,大家来商量桌椅板凳,锅碗瓢盆,然后买什么,去哪里请厨师,详细安排工作。我特别感动。第二天,一大早,我的叔叔们,各自带着一群人,开始行动起来,买菜,收拾院子,放火烧锅,忙得不亦乐乎。提前通知了客人,来了很多人。家里摆了100多桌,每桌10多道菜。他们还占用了几个邻居的院子,搭起了棚子。中午10点前就收拾好了,10点后就有客人来了。顺便让客人有宾至如归的感觉。客人都和家人很熟。几个人一起走,在家自由自在。借此机会好好聊聊天,一起吃饭,特别开心。如果你在餐馆,你应该非常克制,就个人而言。
农村的宴席文化不仅在宴席上,也在宴席的准备过程中。大到猪羊鸡鸭,小到蔬菜水果零食,师傅准备的时间多则一年,少则一个月,准备的过程充满了期待和快乐。一家人在不断规划,什么时候买小猪来喂,种多少糯玉米油茶,把一家人的心连在一起。
农村的宴席也在与时俱进。专门做餐饮的厨师都变专业了,桌、凳、菜、筷随叫随到。农村的宴席也讲实惠,吃肉喝粗碗。
农村到处都是砖混甚至框架式的洋房小楼,童年的竹棚也找不到了,但农村的宴席依然充满了乡愁,让人心驰神往。
真的可以用“农村挨打”来形容。相比城市居民结婚,农村农民结婚房子宽敞。一般人家都是三房三层,很多家庭甚至是五套房三层。屋前的地板也比较宽敞,一家人一次放上十五六张桌子不成问题。如果客人多,桌子少,还可以收拾碗筷,第二次摆弄婚宴。邻里乡亲不怕麻烦,尽力自助。
在家里玩婚宴?请问你为什么不去酒店点餐?有几个原因。主要是农村的传统习俗,农村人有礼貌,亲戚朋友也多。而且有很多亲戚要过夜,需要住宿和吃饭。去酒店不方便,不经济,还贵。而且家里办一场酒席只要两三百元,去酒店至少要七八百元。而且农村人喜欢喝自己酿的粮食酒,好喝又甜。他们喜欢吃自己的祭坛菜菜。
?此外,农村喜欢热闹:我们喜欢在家乡湖南举行婚礼时唱古画戏。在婚礼当天,请到当地的古画剧团唱给客人、亲戚朋友和邻居看。真的很热闹,同时看的人很多。这个条件酒店是没有的。同时,农村人喜欢热闹,喜欢晚上燃放烟花爆竹,而城市是绝对不允许的。所以农村农民在家办婚宴简单、经济、方便。为什么不呢?
首先,家里摆酒相对成本比酒店低很多。柴米油盐蔬菜肉类都可以大量购买,甚至比平时还便宜。在农村,酒通常由亲戚邻居中厨艺较好的人来上,这样既节省了厨师的开支,也使菜肴更符合当地人的口味。
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其次,是氛围。在家里摆酒时,所有的亲戚和邻居都可以互相帮助。男人杀猪做饭,女人洗菜洗碗,孩子也可以帮忙挑小菜。大家一边工作一边聊天,热闹喜庆。等大家都早早到酒店的时候,餐桌上的气氛就好了很多。
自己摆酒席是一种习俗,因为很多酒席都需要下一季,比如葬礼用猪羊,婚礼用鸡鱼。而且农村很多酒席一次就是好几天,搬家三天,婚礼两天,葬礼七天,满月一天半,状元酒一天半,因为远道而来的亲戚可以亲自来。还有就是量大。如果这桌的人觉得这道菜好吃,然后觉得不够,也可以称之为菜。在餐馆里就不一样了,他们享受不到。在农村,自己办酒席主要是和亲朋好友聚会,所以那几天要一日三餐,吃宵夜饺子,而在饭店、餐厅,人们会认为那根本就是收一顿饭彩礼钱,打发大家走。其实不管是在餐厅还是家宴,费用都差不多,所以即使现在很多年轻人都想在餐厅办,那些老年人还是想在家里办酒席。如果大家不经常见面或者几年没见那就把酒席时间延长一两天,方便联系。所以现在农村的关系很复杂。在一个镇上,不管是哪一个,只要说话,总会找到或多或少的亲戚朋友。
为什么?有三个主要原因:
1:画面活泼,画面是一种氛围。
在农村做事,讲的是人缘。人越多越好。越热闹越好。在村里办酒席,请一两个厨师,自己准备东西。邻居也会主动帮忙。据我所知,有的地方,酒席三天,一日三餐。饭后去餐厅当然不现实。中午和晚上说起来容易,但是早上餐厅肯定没时间准备。
2.在家里举行宴会比在酒店更实惠。
当然,现在也有在酒店请客的选择。主人家省事,花钱多,但气氛总少。大家都是晚饭来了拍拍屁股吃完饭就走。家里摆酒席虽然麻烦,但更有亲情。最重要的是实惠。肯定比在饭店摆酒席便宜,还能吃得好。请两个厨师到我们家,味道不会比餐厅差,省钱又好吃。为什么不呢?
3.在家举行宴会是一种习俗。
在我们老家,婚丧嫁娶喜事一般都是从一个锅里吃,比较节约。但是,结婚了,还是会在家里办酒席。一种情况,结婚前会招待男方的朋友,主要是同学亲戚。一种情况是,婚礼当天,给女方的亲戚办酒席,主要是送嫁妆的和一些长辈。这些宴会在家里举行,但从不在餐馆举行。这是流传多年的习俗。
至于有些地方,所有亲戚朋友的婚宴都在家里举行,当天的喜事也都在家里举行。农村娶媳妇有很多讲究和习俗。去酒店的话,有些肯定是不会举办的。所以,大部分人还是选择呆在家里。
总之,城市人结婚喜欢去酒店,农村人结婚喜欢住家里!
作为一个农村人,我知道为什么他们只是喜欢选择自己的地方:
传承农村地方习俗在农村,家里办酒席是一种习俗。一般结婚三天,丧事五天,连孩子满月也要两天。即使经济情况不好,菜少了,宴席的规矩也不能省略,否则会被乡亲们耻笑。在农村地区,在家里举办宴会是一个由来已久的习俗。作为一个土生土长的农村人,他们也习惯和习惯了这种招待客人的方式。也就是说,人在心里留下了不可磨灭的记忆,不会改变,也不会被改变。如果去饭店吃饭,年轻人可以接受,但对于老年人来说,一时难以接受。
是一个展现农村淳朴民风,遇到喜事就挨家挨户的邀请。如果是丧事,不用问,大家一听就来了;你说你在帮忙,你就把农活放一边,连兼职的都回家了。第一件事要三到五天才能有帮助。只要还在帮忙,就不一起做饭,天天“蹭”饭。一个“钱”,全家人都来吃饭,受害人还高兴;只要有路人,单身汉就进来,敬烟,倒茶,带饭送走。如果你去餐馆,不需要很多人帮助你的邻居和亲戚。就连上菜倒酒的服务员都是陌生的面孔,感觉和所有人都很疏远。
图为气氛不错,热闹的农村举办的酒席,都是来帮忙吃酒席的村民、亲戚、朋友。人多了,娱乐活动也多了。孩子们互相追逐,大人聊天打牌。庭院宽敞,相对自由,即使嘈杂,也不妨热闹热闹;那些多年不见的亲朋好友终于相聚,借着喝酒叙旧,多喝几杯酒,猜拳的规则,管事的会拨出桌子,添菜添酒,让他们尽兴。气氛热闹,迎合了主人办酒席的初衷。在餐厅里,人们不愿意大声说话,感觉受到约束,没有热闹的气氛。
菜是真的,省去了家里摆酒席的费用。菜品丰富,猪肉鸡肉鱼肉,凉菜热菜,少不了一道大锅菜。村里的大厨,菜很符合大家的口味,菜的分量很足。而且自己办酒席的食材都是自己采购的,不仅节约成本,还吃的放心。在饭店摆酒席很方便,省事很多,但是菜的分量小。如果餐厅里同样的菜名,价格会超过几倍。
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