想开个馒头店，能赚钱吗？

开馒头店有利可图，稳操胜券。馒头销量上去了，肯定赚得多。我说馒头店盈利，是从这几个方面体会到的:

为了方便，人们的生活节奏加快了。许多女人可以自己做馒头，甚至有些男人也能做得很好。但是，只有少数家庭，馒头只是主食之一。每顿吃馒头也会腻。在家做饭的话要吃好几顿，馒头也不新鲜。下次吃饭不要溜了，费时费力还浪费电。仔细算了一下，不划算。吃馒头卖馒头更好，既方便省钱，又耽误劳动和工作的时间。

顾客尤其是“回头客”来的多了，也在为馒头店做免费宣传。要知道，除了花式包子，一般都是一元两个包子。卖的多，赚的也多。

算算卖馒头的小账。馒头店一般使用中筋面粉或馒头专用面粉，有利于馒头胚的醒发，使馒头膨松。价格90-92元/袋。一袋面粉(50斤)和面粉发酵至少68斤(加水约18斤)。一般每个馒头20两左右，可以做340个馒头，每个0.50元，可以卖170元。一袋面卖馒头的毛利是170-90=80元，水电费、房租、燃料、酵母(或纯碱)、包装袋(不含人工成本)最高成本是15元，那么一袋面可以净赚65元。过年的时候卖馒头会停几天，也就是说每天进来300多块就能赚钱。

但是开馒头店要注意以下几点:店址一定要选在人比较集中的区域；馒头属于即食食品，应严格控制质量，不得添加食品卫生监督部门禁止的添加剂；保证量足，口感好。

卖馒头是辛苦钱。一般凌晨三四点起床，基本坚持到中午不休息。只要你有很强的毅力和耐心，你就可以谋生和赚钱。如果你有这方面的打算，不要犹豫！