哪些日本料理比较好吃？你推荐什么？

众所周知，日本有奇妙独特的食物，但是当我们想到日本食物时，大多数人会想到鱼和米饭。所以今天，我们就来看看除了拉面还有什么是最好吃的。1.寿司是一道著名的日本菜。恐怕大家都知道吧。现在全世界的人几乎都学会了自己做寿司，各种寿司层出不穷，但最经典的还是日本寿司。寿司的主料是米饭，加上各种海鲜和时令蔬菜，如三文鱼、鱼子酱、煎蛋、黄瓜和辣白菜等。，同时可以搭配各种调味品，比如特制酱油、青芥末等。如果配上醋和姜，味道更鲜，更美味。2.天妇罗天妇罗是日本料理中的油炸食品，价格也不贵。纯芝麻炒出来的黄金虾、海鲜、蔬菜，鲜嫩有弹性，特别好吃。因为裹了酱油面糊，炸出来的虾颜色比较深。好的天妇罗口感酥脆，入口一点都不觉得油腻。配上店家配置的蘸料和萝卜酱就更美味了。生鱼片可能是最受欢迎的，所以我告诉你寿司不是第一个。生鱼片比寿司更受欢迎。因为日本本身到处都和海相连，所以日本的鱼种类很多。日本人不仅像我们一样炖鱼、炸鱼，而且更喜欢吃生鱼片，把鱼切片，不经过任何加工直接吃，大大保存了鱼的新鲜度。4.说到日本特色菜，人们可能只会想到前几个，但除了拉面和生鱼片，这种寿司也很有名。虽然它并不知名，但边肖在这里也向大家强烈推荐它。其实寿喜烧的地位和我们中国的火锅差不多。烤牛肉蘸蛋液，最后和蔬菜一起放在石锅里煮，日本人特别喜欢。