新疆内蒙甘肃，哪里的羊肉最好吃？

个人觉得新疆内蒙甘肃都有羊肉，最好吃的应该是新疆的羊肉，因为新疆的羊肉是羊做的，没那么重，而且肉很嫩，肥瘦相间，不加任何调料，非常非常好吃。

这三个地方盛产羊肉，每个地方都有自己的特色。还需要根据个人口味来评价哪个地区的羊肉最好吃。我个人比较喜欢吃羊肉，因为冬天吃羊肉热量大，这也是为什么西北人喜欢吃羊肉的原因，因为有足够的热量完成你一天的所有工作。当然，这三个地方也是国内公认的羊肉最好的地方。

新疆以烤肉串闻名。在中国的每一个城市和小镇，可能都有新疆人的羊肉串，也把家乡的美食特色传播到了全国各地，特色是孜然羊肉和手抓饭。新疆羊肉总是有一些创新的做法，所以深受大家的喜爱。吃过一次新疆烤羊肉，再去别的地方就会觉得不那么正宗了。

虽然甘肃的羊肉菜没什么特别的，但是甘肃的羊肉也很好吃，因为他们会选择56个月大的羊进行宰杀和烹饪。这个时候的羊最肥最嫩，羊肉的香味也没有那么重。当然不同地区的羊肉也有一些差异，但是甘肃有两种羊肉非常有名，一种是民间药膳羊肉，一种是靖远羊肉。草药羊肉的特别之处在于它是天然的。

当然内蒙古的羊肉也很有特色，但是个人觉得内蒙古的羊没有那么肥，但是味道特别重，但是内蒙古确实是产羊之地，因为他们当地的自然资源非常丰富，适合羊的生长，天然羊肉的文化也比较浓厚。