豇豆和豇豆哪个好?

花豇豆不错。

1、豇豆含有丰富的维生素B,可以促进大肠蠕动,帮助消化,治疗便秘,增加食欲,而豇豆的维生素B很少。

2.豇豆中含有的维生素C能促进抗体合成,提高机体免疫力,而豇豆中含有的维生素C却很少。

3.豇豆中的磷脂能促进胰岛素分泌,参与葡萄糖代谢,适合糖尿病人食用,豇豆不适合糖尿病人食用。