茶馆是干什么的?
茶馆是供人泡茶品茶的商店。随着茶文化的传播,不同类型的茶馆在世界各地发展起来,包括中国茶馆、日本茶馆、韩国茶馆和现代茶馆。
1,中国茶馆
中国的茶馆历史悠久。最早的茶馆出现在唐朝开元年间,被称为茶店。杭州茶馆在宋代被称为茶馆。“茶馆”的称谓在明代开始出现。茶馆在清代发展成为公共娱乐场所。史静茶馆包括清代茶馆,大茶馆,书茶馆,酒茶馆和花园茶馆。广州、香港的粤菜茶馆,不仅品茶,各种小吃也是主角,还经常作为正餐。
2.日本茶馆
在日本卖茶的传统商店被称为茶馆。从室町时代开始,东寺门口就有卖茶的,每到神的生日都会吸引很多信徒光顾。这就是茶馆的雏形。
3.朝鲜茶馆
朝鲜半岛的茶馆不仅卖茶叶冲泡的茶,还卖传统的朝鲜茶。
4.新茶馆
目前,世界各地都有新的茶馆。除了当地的传统茶,还有国外的茶饮料和一些新茶或其他饮料。如日本的茶店,朝鲜半岛的茶馆,台湾省的泡沫红茶店,香港的茶餐厅。