怎么做账？会计是谁？引导我寻求知识。
企业偷税漏税可以说是公开的秘密。企业收入隐藏后，为什么还要隐藏相关费用？主要是为了安全和保险。试想一下，如果一个企业收入比较少，成本太高，费用太高，亏损太大，那么它公开的报表可信度就会很差。在税务上使用微机审核报表配比的情况下，偷税漏税被抓的概率会增加，这是企业不希望发生的事情。
收入和支出可分为超额、绝对和相对三类:
1.隐蔽性超标
超额和隐瞒是指某项收入没有体现，相关的成本没有体现，所有与收入相关的费用也没有体现。同时，一部分本来可以和表外收入匹配的成本，却被隐藏在超比例之外。例如，当工业企业的收入被隐藏时，可能利用成本变动中虚构的成本减少来降低产成品的成本单价，其结果是利润表上的毛利率、期间费用率、利润率或企业所得税负担比企业的真实指标要好；
2.绝对相同
绝对同形异义是指某项收入没有体现，相关的成本没有体现，所有与获得收入相关的费用也没有体现。也就是说，在企业的公开账目中没有隐藏收入所匹配的成本费用的痕迹，结果是利润表上的毛利率、期间费用率、利润率或企业所得税负担与企业的真实指标相同；
3相对同密码学
相对隐含是指某项收入没有体现出来，大部分相关成本也没有体现出来。少部分成本转入反映企业收入的成本，人为提高表外收入的成本率，而部分相关费用并未完全隐藏。这样一来，利润表上的毛利率、期间费用率、利润率或企业所得税负担比企业真实指标稍差，但不明显。超标和隐瞒虚增降低企业外账的成本率和费用水平，采用超比例瘦身原则，而绝对隐瞒通常不改变企业外账的毛利水平和费用率，讲究比例瘦身原则，与隐瞒虚增企业外账的成本率和费用水平相比，采用预留瘦身原则。
支出隐藏分为成本隐藏和费用隐藏:
1.成本隐瞒就商业企业而言，不开发票的收入不反映对外账目，即实际销售多，对外账目反映少。为了平衡库存，外部账户上的采购数量也会减少，即实际采购多，外部账户反映采购少，外部账户反映采购少。从很长一段时间来看，只是有隐性收入的商品数量；就制造企业而言，应该少生产成品，少在外账入库。从源头控制来说，在外账上采购入库的原材料、包装材料要少，生产工人数量也会减少，外账上的固定资产数量可能会比实际少。其他核算经营成本的企业可以比照工业企业适用这一方法。以上是就成本的绝对相似性而言，而成本的相对相似性则可能是与供应商协商，通过虚假减少采购数量[即使用进价加成过程]来虚增采购价格，从而达到虚增外账营业成本率，使隐性成本比例小于隐性收入比例。隐瞒收入和支出偷税漏税的企业的会计处理也将不同于正常的会计处理。以生产的产品数量为例，由于企业有隐性收入，必然会产生隐性生产，进而会进行隐性采购。因此，对于一个存在隐性收入和支出的制造企业，在期初产成品数量一定的条件下，其产成品核算的会计流程是先计算外部账户的月销售数量，结转销售成本。在外部账户上登记发料数量，确定当月应生产入库的数量。本月对外账户应生产入库的数量应达到本月对外账户产成品销售数量+对外账户期末最低库存-对外账户产成品期初库存；
本期投入生产成本的材料金额的计算公式为:
本月国外账户应投入的材料金额)本月国外账户产成品包括材料金额+国外账户生产成本中期末最小材料金额-国外账户生产成本中期初材料金额；
在生产成本中，本期投入材料可生产产品数量的计算公式为:
本月投入国外账户的物料可生产的产品数量)本月完成的产品数量+国外账户期末物料对应的最小产品产量-国外账户期初物料对应的产品产量；
在这个过程中，物料的投入量对应着产品的配方和成本结构。反映在企业外部账户上的当期产出金额，是由具体的材料品种和相应的材料数量组成的，也就是说，外部账户上的某个产出金额可以代表一定数量产品的材料消耗总量。当外部账户上的材料消耗金额确定后，外部账户上的材料采购金额也就基本确定了，其计算公式如下:
当月某物料在外账的采购入库数量)当月该物料在外账的数量+期末该物料在外账的最低库存-该物料在外账的期初库存。
在收支共享模式下，物料采购、从外账收料到产品入库都是根据外账销售情况进行预估。存货的这种假账处理也讲究以销定产，以耗定序的控制原则。它有一个前提条件，期末金额不能为负，即材料和产成品不能有负的数量和金额，生产成本中的材料项目不能有负的金额，各存货品种的期末存货金额不能异常。
当企业的收入和支出被隐藏时，存货控制方法如下:当销售某一存货时，如果客户想要发票，他在购买时也会向供应商索要发票；另一方面，如果客户销售时不要发票，企业不准备申报收入，就不会向供应商索要发票；另一方面，只要账面上有存货，长此以往，商品就必须开发票给客户，或者虚开给其他需要发票的单位。或者用未开具发票的收入申报纳税。总之，没有发票的收支一般不通过银行收付。相反，如果收支是通过银行收付的，就必须给客户开发票，或者向供应商要发票，因为只有这样，对外账户上的预收账款或应付账款才能做到收支平衡。
2.费用隐瞒通常是指与隐性收入有关的费用，如运杂费、差旅费、广告费、保险费、业务推广费、招待费、检验检疫费等。，不在或少在外部账户反映，而在企业内部账户报销。一方面，直接费用的发生可能是与某项收入相关联的证据。比如广东某* *企业在沈阳有持续的报纸广告费用支出，那么相对来说应该在那里体现其营业收入，体现的收入金额与广告投入有一定关系。如果沈阳的客户不需要发票，而* *企业叉不想反映所得税申报或者想少反映所得税申报，那么这些广告费用就不应该反映或者少反映在企业的对外账目中。另一方面，由于一些非公企业存在大量隐性收入，人员工资、租赁费用、固定资产规模(影响折旧费用)等间接费用也可能被隐藏。在收支共享模式下，企业对外账户收取的费用金额及其详细构成由企业对外账户反映的毛利空间和设定利润率决定。这种确定是总费用的确定和明细费用比例的确定，包括招待费、福利费、有扣除指标的广告费等费用的确定，都是预先设定的，其中总额是在一定毛利空间的条件下确定的。可以确定外部账户反映的利润率，有扣除指标的费用项目的确定，可以使企业所得税上的纳税调整项目保持在一定的可控范围内，使所有有扣除标准的费用都有调整金额，但调整范围在预设的设定范围内。
收支隐藏方式相同，是企业常用的逃税模式。因为收入的隐性费用也是隐性的，收入和支出的比例一般是一致的，营业毛利和利润水平也还不错，特别是当企业采用过度隐瞒和绝对隐瞒时，其利润率和毛利率要优于企业的实际水平或基本反映企业的实际水平。所以，如果单纯从利润表上的相对比例来考察它们，往往看不出多少破绽。在其资产负债表中，由于存货水平与收入是隐性的，所以应收账款、预收账款与对外账户的收入保持着正比关系，对外账户的应付账款、预收账款与对外账户的存货采购保持着一定的正比关系。如果企业同时隐瞒固定资产规模和投入资本规模，从企业披露的资产负债表中不可能发现太多问题。所以是一种非常隐蔽的逃税模式。单纯依靠会计报表和税负测试进行税务检查和案例选择，往往会陷入误区。比如某企业年报反映收入500万元，销售毛利率35%，利润率15%，增值税税率8%，注册资本50万元，总资产1.25万元。我们通常认为这个企业各项指标都很好，可能还是每年诚信纳税的先进企业。但这家企业实际销售收入4000万元，隐性收入3500万元，是对外账目反映收入的8倍。相关成本费用采用“收支同隐”、“超标同隐”或“绝对同隐”技术处理。如果不对其生产规模进行实地考察，谁会认为这样一个指标完美、税负优秀的企业会是一个隐藏的很好的企业？
有隐性收入的企业，尤其是有隐性收入的企业，其资产、负债、劳动力的规模都远远小于企业的实际规模。隐性收入企业的规模通常与隐性收入企业的规模相同。对于有隐性收入的企业，只能通过规模调查来发现偷税漏税的迹象，如何处理利用“隐性收支”逃避国家税收的企业，如何去伪存真，还原这类偷税漏税的企业。