广东人在腊八节吃什么？

腊月初八是腊八节。北方地区忙着剥蒜做醋吃腊八粥，南方却很安静。很多年前，广州人就庆祝了很多节日，比如冬季至日、2008年8月28日等等。，但是很少提到腊八。没有这个节日的习惯，腊八似乎就是一个典型的北方节日。广东也有人过腊八粥，但主要在珠三角一带，是北方客家人带来的习俗，只是做腊八粥的用料一直不一样，北方用小米、红枣，南方用糯米、百合、莲子。

中国喝腊八粥的历史已经有1000多年了。它最早始于宋代。腊八这一天，无论是朝廷、政府、寺庙，还是黎民百姓家，都会煮腊八粥。到了清代，喝腊八粥的习俗更加盛行。在宫廷，皇帝、皇后和王子都要给文武大臣和侍从吃腊八粥，并把米饭和水果分发给寺院，供僧侣们食用。在民间，家家户户也要做腊八粥祭祖；同时，家人团聚在一起吃饭，给亲戚朋友送礼。