你把聚宝盆放在厨房是自己放还是师傅放？

一些比较精致的主人家会在做饭前的第一天有一个仪式。灶长约40厘米时，主人家要在里面放一个用红线捆绑的“聚宝盆”，里面放“银珠和沙子”，再用水泥板盖上。这个习俗意味着打破不吉利的东西，繁荣家庭事业。

灶台准备好后，主人家会选择吉日正式开灶(也就是围灶)。当天，主人家会在炉子上放上年糕、橘子、花生等吉祥小吃，分发给亲戚朋友和邻居。