在中国古代神话中，是谁教会了人类捕鱼、狩猎和饲养牲畜？

燧人氏——教人生火。

傅，或董的家人，教人们织网，狩猎和饲养动物。

神农教人们农作物。

具体可以看看上下五千年的《第二章钻火传说》。