如何做一顿美味又简单的午餐？

食材:土豆、胡萝卜、切好的洋葱、肉(根据个人喜好)、日式咖喱块、适量的水和油。

练习:

1.土豆和胡萝卜洗净切块，洋葱切碎，肉切块或切片(根据个人喜好)。

2、热锅加入适量油，放入葱花翻炒。

3.加入土豆和胡萝卜继续炒。

4.加水，炖5分钟。

5.加入日式咖喱块，继续煨至变软。

二、简单辣鸡

鸡腿肉，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，料酒，嫩肉粉，胡椒粉，油，盐，鸡精，糖。

1.将鸡肉切成3cm块，加入料酒、盐(足够)、嫩肉粉、胡椒粉，腌制30分钟。

2、油锅，中火加大量油至8分钟。

3.姜蒜爆香后，将腌制好的鸡肉用中大火煎8分钟。

4、花椒、干辣椒用中小火把鸡烤干。

5.最后撒上葱，少许糖，鸡精，大火翻炒两遍锅。

第三，茶味虾

虾，清泥香肠，黄酒，蛋清，蛋黄，盐，黄瓜1，油。

1.虾仁解冻，泥肠清除，加入黄酒和蛋清拌匀备用。

2.把剩下的蛋清和蛋黄打匀，加点盐，切一根黄瓜一起炒。说起这种吃法，我是知道萝卜之后才看到的，不知道在哪里。

3.取少许绿茶，用少许温水浸泡。

4.这里锅里多放点油，中火，放入虾仁，喷一点酒，加盐翻匀。

5.翻炒至七八点，倒入适量绿茶水，大火烤至微干。