台湾省产人参乌龙是否存在「残留问题」?
台湾省本地茶店几乎不卖人参乌龙茶,已经说明问题了。台湾省的人不喝这种调味烘焙茶。(茶包包装除外)
在中国大陆销售的所谓台湾产茶大多产自广东、福建。如果你去过台湾省喝新茶,你会觉得味道和香气与中国大陆的明显不同。
人参乌龙茶中所谓的人参味是添加化学香料合成的,而独特的甜味则是添加了甘草。
农药残留超标的问题,就看茶农能不能按标准操作了。说到农残检验,台省有农会等机构参与生产检验程序,中国大陆的茶农采茶种茶也没人管。你说那里更严重?
台湾省的一些金璇乌龙茶会散发出淡淡的梅子果香味,这是一种自然生成的天然香味。中国大陆一些不法商人把福建茶当成加了香料的台湾茶,当作台湾省金轩乌龙茶卖给你。
台湾省有一种特殊的炒乌龙茶,有人参味。味道很淡,但是价格很贵,高达一斤400多元人民币。街上卖的便宜货是模仿不出那个味道的。