桌子上有剩菜怎么问客人?
你好,打扰一下。我们餐厅正在调查顾客对食物满意度的反馈。
一般来说,剩菜会倒掉。有些人会对此感到疑惑。这么好的菜为什么要倒掉?你不能自己吃吗?首先,因为酒店有规章制度,不允许服务员私自打包剩菜,因为如果被其他客人看到,会极大影响整个酒店的形象。你知道,当我们去餐馆吃饭时,我们会看整个酒店。
正规餐厅对剩菜的处理非常严格。一般会让服务员把桌上的剩菜收起来倒入泔水桶,然后每天会有专门的人来收。这是以前的处理方法,现在改了。就是因为政府发现这些剩菜被还给那些人喂猪,所以传染病还是会传染,所以禁止餐馆给这些猪吃剩菜,还出台了各种剩菜处理的规定,成立专门的机构来收集,然后统一处理。处理特别严格,规定要单独收集,密闭存放。不能和垃圾混在一起。不能随意排放,保持收集容器完好和使用规范。