日本甜虾是什么?
如题,?日本甜虾,北极甜虾,北极甜虾?学名
长额虾鲻科?巨臂?潘达卢斯?十足目节肢动物
下图是什么?北方龙虾?北极狐?
粉红色的虾,细长光滑;外壳有点薄;活着的时候会是绛红色的,但是煮沸后会变成粉红色;眼睛上,大体呈拱形,末端半部微微上扬,尖端分叉。体长可达12 cm。
产于北冰洋和北大西洋,全部为野生虾,包括加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。生长在水深1.50米的冷海水环境中,生长速度较慢,需要3到4年才能达到商品所要求的规格,所以肉质非常紧实。煮熟的北极鱼色泽粉红,肉质紧实,味道香甜。