延吉的街头小吃有哪些
街头小吃一直很受欢迎。在街上,各种小吃都相当吸引人,延吉街小吃也是一绝。许多延吉街头小吃都有韩国风味。延吉街头小吃一定要吃什么?今天给大家介绍延吉最火的街边小吃,大众化,地道。在众多美食中,你喜欢哪一种?
延吉街头小吃:香辣炒年糕
炒年糕是一种韩式小吃。相信看过韩剧的人都对这种小吃印象深刻。它是用辣椒酱、糖、洋葱和水翻炒而成的。不油不腻,麻辣甜甜,非常好吃。尤其是炒年糕里的鱼糕更好吃。
延吉街头小吃:做蛋糕
打糕是朝鲜族著名的传统风味食品。它是将糯米蒸熟,用木槌敲打而成,故名“大糕”。口感软糯,香气浓郁。
延吉街头小吃:烤冷面
鸡蛋、香肠、蔬菜等。可以加到铁板上烤的冷面里。在铁板上烤好后,涂上酱料,软糯可口,酱香四溢。味道很浓,很受大众欢迎。可谓是当街小霸王。
延吉街头小吃:炒米肠
米肠是用猪肠、大米、糯米、新鲜猪血等熬制而成。不是每个人都能接受的食物,但是喜欢吃的人都很喜欢。延边本地人基本都喜欢,街边小摊或者饭店都有卖,还有专门做米肠的店。生意非常火爆!
延吉街小吃:紫菜饭
紫菜饭很好吃,但是如果不去吉林,相信很难吃到正宗的米饭。紫菜饭是韩国传统食品,是很多人野餐的必备。它的常见做法是用蔬菜包裹米饭,用紫菜包裹肉类。
延吉街头小吃:小鱼饼
鱼糕是延吉很常见的街边小吃,街上随处可见。它不是用鱼做的,而是用鱼形的模具做的,看起来像一条鱼。放入准备好的面料中,加入红豆馅。在特制的炉子上烤制,制成有鳞有眼的鱼,造型生动。
延吉街头小吃:土豆饼
土豆饼是韩国传统美食之一。正宗的土豆饼,吃起来软软的,糯糯的,香香的。咬一口,土豆的味道难以抑制!把新鲜的土豆磨成粉,放在油里炸。口感绵软糯香,外酥里嫩!