如何用新鲜玛咖(咖啡)酿酒

马卡泡酒的话，先确定一个合适的配方，按照配方准备药材，放在玻璃瓶里，用白酒泡。静置储存3至6个月。另外要注意泡酒用的白酒。现在食用酒精泛滥。最近媒体老是报道白酒市场上70%左右的白酒都是用酒精勾兑的，有食用酒精+香料+甜蜜素+水。很多其实是打着纯粮的旗号用食用酒精勾兑的，所以不适合用塑料桶酒，塑料桶酒腐蚀性很强，容易把塑料腐蚀成酒，度数在55-60之间。