枇杷膏怎么做？新手翻车容易吗？
枇杷叶膏，也就是说，其实是用枇杷叶做的油炸奶油，从来没有用水果做的。
但是这种传统方式的制作需要专业的经验和专业医生的指导。我们从来不劝自己“看病”或者“吃药”。毕竟越是深奥的东西，一般人拍着脑袋玩的越少。这是最基本的常识逻辑。所以我们只分享一种枇杷果肉制成的枇杷膏，可以算是一种自制的果酱或者水果茶(类似于蜂蜜柚子茶或者秋骊膏)，也很不错。
准备材料:枇杷10斤，黄冰糖2.5斤，蜂蜜半斤。
生产步骤:
1.买新鲜枇杷，用盐水浸泡约10至15分钟，然后去核、去蒂、去皮，只留下好的果肉沥干备用；
2.拿一个大锅准备煮，把枇杷果肉放进锅里，然后把我们准备的冰糖尽量捣碎，放进去。暂时不用担心炒一点糖渍，让糖部分溶解，迫使枇杷果肉的水分渗出；
3.如果等不及，也可以在里面加点水，然后开始加热，慢慢炖。这样会考验你的耐心，把果肉加热到琥珀色后，要时不时搅拌一下；
4.继续坚持这个煨制过程，直到汁液粘稠，颜色变成深琥珀色，然后关火。等到温度自然冷却到差不多人的体温，再把蜂蜜拌进去；
5.最后，取一个干净的容器，将调好的枇杷膏倒入其中，装瓶保存。
相关要点:
⑴枇杷的叶和核中含有极少量的苦杏仁苷，人体代谢后会产生同样极微量的氢氰酸，属于剧毒物质。但是我们前面说了，枇杷叶和果核的含量很少，远远达不到毒性作用，这种极小的剂量使其具有一定的止咳平喘作用。这也解释了为什么枇杷叶膏有效，但是我们不推荐没有经验的人自己做，而是推荐这种果肉版的枇杷膏，怕没有经验的操作导致意外，即使概率很小。
(2)其次，在这个制作过程中，枇杷果实的果核一定要放在一起，然后及时处理掉，不要让孩子接触到。如果孩子误吞大量坚果，就特别危险。虽然有苦味，对孩子没有吸引力，但是怕个“万一”，还是以安全为重。
最后需要说明的是，枇杷膏不是万能的，有些感冒引起的流鼻涕、咳嗽如受凉、感冒等情况不适合。还是我们一贯的宗旨:有病要看正规医生，不要“自疗”。食物最多只是辅助作用。老话说“养病如养虎，虎必伤人！”还是有一定道理的。