家禽养殖包括哪些动物？
家禽养殖管理的经验和注意事项养鸡1、饲养费用工厂设备预算:不同的养殖类型，投资成本不同。农家院1000鸡20000元，暖气、照明、桶、饮水机2000元。
鸡成本预算:一只速成鸡的成本约20-25元，一只优质鸡的成本约15-20元，一般流动资金约2万元。蛋鸡需要加笼15000元左右，另一只鸡成本30元左右，流动资金20000元。
整体预算肉鸡前期投入3.5 ~ 4.5万元左右，蛋鸡6万元左右。
2.饲养设备包括加热设备、通风设备、供水设备、饲养设备、集卵设备、粪便清理设备、鸡笼、照明设备等。
3.饲料配方①雏鸡饲料配方:玉米62%，麦麸3.2%，豆粕31%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，添加剂1%。
②蛋鸡饲料配方:玉米61.4%，麦麸14%，豆粕21%，磷酸氢钙1.2%，石粉1.1%，食盐0.3%，添加剂1。
③蛋鸡饲料配方:玉米58.4%，麦麸3%，豆粕28%，磷酸氢钙1.3%，石粉8%，食盐0.3%，添加剂1%。
注:以上添加剂含有氨基酸、维生素微量元素、生长促进剂。
4、鸡场管理①鸡舍规范
必须注意鸡群的临时“宿舍”。鸡虽然是家禽，也是群居动物，但是要分鸡舍，这样更便于鸡的管理。同时要合理规划鸡舍面积，在合理范围内实现效益最大化。
②水产养殖卫生
鸡舍一定要注意相关的卫生管理，安全无小事。卫生管理可以说是养鸡场的一项重要工作，必须定期检查和清理。如发现异常情况，应紧急处理。无法处理的，应当立即向有关部门报告，请求处理。
5、疾病预防①新城疫
由于疾病的爆发极其迅速，一般以预防为主。鸡要及时打疫苗，平时加强喂养，注意卫生消毒。发病后及时进行药物治疗，大剂量喷洒新城疫I疫苗可有效预防。
②禽霍乱
该病危害极大，目前还没有很好的治疗方法。预防为主，及时接种疫苗预防。如果是慢性的，可以用药物治疗。如果是急性的，一定要及时处理。如果是养鸡场，基本没有病。所有的鸡场都要封锁，场里的鸡都要扑杀焚烧，然后所有的场地都要消毒。两个月后，鸡应该被重新引入。
③大肠杆菌病
首先要降低养殖密度，做好环境卫生和消毒工作，饮水和饲料一定要干净，防止因饮水饲料变质或发霉而发生疾病。发病时可以用特效药预防和治疗，饲料中还可以添加维生素，增强抗病能力。
④鸡白痢
平时加强饲养、消毒隔离，保持适宜的温度，在饲料或饮水中加入适量的抗生素，发病后及时隔离病鸡，然后用恩诺沙星、氟苯尼考饮水治疗。
6、饲养注意事项①鸡苗选择
鸡苗的选择是养鸡过程中最重要的一环。如果鸡苗选得好，会减少很多后续成本，因为好的鸡苗长大后抗病能力更强，生长速度更快，出栏时间也更快。
②温度控制
养鸡的时候，也要分季节。夏天的天气会比较热，鸡也不用担心冻坏，可以尽早出栏配种。冬天天气冷，要选择中午气温高的时候放出来。如果下雨或下雪，你不能让它出来。
③注意饮水
鸡在饲养的时候其实是可以喝凉水的，可以有效减少肺热的发生。尤其是夏秋季节，一定要注意这一点。此外，鸡饮水用具也要经常消毒，防止病毒传播。
④栽培技术
如果是散养的鸡，出生后最好不要给母鸡带，因为母鸡容易丢鸡，可以圈养，直到长大适应环境。如果是规模养殖场的肉鸡，那么就要加强鸡群疫病的防控，严格把握养殖的各个环节。
养鸭1，饲养成本按1000只鸭计算:
鸭子成本:一只鸭子1.5元，1000。成本:1.5×1000 = 1500元。
鸭饲料成本:鸭饲料1.7元kg，一只鸭在棚内饲养45天大约要吃13 kg，一只鸭的饲料成本为1.7×13 = 22.1；1000只鸭的饲料成本:22.1×1000 = 22100元。
费用* * *:1500+22100 = 23600元。
2.饲养设备包括通风设备、冷却设备、照明控制设备、清洗消毒设备、环境监控集成系统。
3.饲料配方①雏鸭期:玉米50%，菜饼20%，碎米10%，麸皮10%，鱼粉7.5%，肉粉1%，壳粉1%，盐0.5%。
②产蛋期:玉米50%，小麦17%，麸皮12%，碎米10%，菜饼5%，鱼粉4.5%，贝壳粉1%，盐0.5%。该饲料适口性好，营养稳定，易于保存。
③蛋鸭产蛋期:玉米51%，豆粕22%，菜籽粕或棉粕3%，二次粕10%，石粉9.7%，预混料4%，食盐0.3%。添加剂的主要成分是氨基酸、维生素和矿物质。
④鸭雏鸭期(1 ~ 25日龄):玉米51%，菜籽饼20%，碎米10%，麸皮10%，鱼粉6.5%，骨粉1%，壳粉1%。
⑤鸭期(26-45日龄):玉米50%，菜籽饼5%，碎米10%，小麦17%，麸皮11%，鱼粉4.5%，骨粉1%，壳粉654438+0%。
⑥肉鸭育肥期(出栏前7 ~ 15天):玉米37%，米糠25%，粗粉26.5%，大豆5%，鱼粉3%，骨粉1%，壳粉2%，盐0.5%。
4.农场管理①鸭舍的选址和建设
鸭舍的选址应充分考虑鸭场的外部环境和饲养管理条件，鸭场应建在地势干燥高、排水通风好、易于防疫的地方。而且选址要符合当地土地利用规划要求，不能建在饮用水源上游，不能占用河流作为鸭子运动场。
鸭舍适合使用竹木结构大棚，地面水泥浇平。建筑面积为每棚500平方米/约3500只鸭。
养鸭场生产区与生活管理区隔离，生活管理区位于下风向或侧风向。鸭舍要建在上风向，封闭。病鸭的隔离、粪便处理设施和病鸭的无害化处理位于生产区域的下风向或侧风向。
②定期免疫
工人进入生产区和鸭舍时，应更换工作服和工作鞋，并进行紫外线消毒。养鸭场工作人员应定期体检，有传染病者不得从事饲养。该领域的兽医不应诊断和治疗鸭和其他动物的疾病。养鸭场工作人员要观察鸭子的健康状况，发现异常及时处理，选择高效、安全的驱虫剂，定期对鸭子进行驱虫。
5、疾病预防①鸭瘟
加强饲养管理，定期对鸭舍、用具、运动场进行消毒，保持清洁卫生，不在疫区放牧。鸭瘟弱毒疫苗可用于20日龄第一剂0.5羽/禽皮下注射，35日龄第二剂1羽/禽肌肉注射。产蛋前20天肌肉注射2羽/鸭15。
②鸭病毒性肝炎
种鸭在开腹前0 ~ 20天注射2只雏鸭肝炎减毒疫苗/肌1，产蛋中期加强免疫1次。母鸭对该病免疫的雏鸭可延迟至7日龄。
③禽曲霉病
为防止继发感染，将病鸭与制霉菌素混合，用恩诺沙星以0.01%混合饲料4天。
④大肠杆菌病
病鸭肌肉注射庆大霉素2 ~ 3 mg/kg体重和卡那霉素10 ~ 15 mg/kg体重，每日3次，连续3 ~ 5天。土霉素粉剂以60 ~ 250毫克/升的剂量与水混合5 ~ 7天。
6、饲养注意事项①品种选择
根据当地的气候条件、市场条件和养殖模式，选择适宜的品种进行养殖。
②温度调节
要保持鸭舍空气流通，避免阳光直射，注意通风。
③避免压力。
喂奶时，喂水，换垫料，清洗消毒等。，不要动太多以免吓到鸭子。
养鹅1，饲养费用
①放牧和补饲
每只鹅成本:雏鹅:每只8元；0-15天，一斤小料×1.6元=1.6元；10015-30天:精料2.5kg×0.9元=2.25元；30-70天:放牧+8斤精料×0.8元=6.4元；70天-出栏:肥力肥5斤×0.9元=4.5元；免疫+药费:1元；
综合成本:8+1.6+2.25+6.4+4.5+1 = 23.75元。
②圈养饲养
小鹅:每只8元；0 ~ 15天，1斤小料×1.6元=1.6元，15-45天:9斤浓缩料×0.9元=8.1元；45-75天:粗料15kg× 0.8元=12元；免疫+药费:1元；
综合成本:8+1.6+8.1+12+1 = 30.7元。
2.饲养设备包括运输笼、自热育雏设备、加热育雏设备、双红外线灯泡、炕上加热育雏、煤炉保温、软竹围栏和栅栏、饲养饮水设备、筑巢或放箱。
3.饲料配方0-4周龄雏鹅饲料配方为:秸秆生物饲料70%，骨粉1%，豆饼5%，鱼粉2.2%，玉米粉18%，麸皮2.2%，食盐0.3%，贝壳粉1%。
4-7周龄鹅饲料配方:秸秆生物饲料75%，骨粉1%，豆饼5%，鱼粉3.1%，玉米粉15%，麸皮3.5%，盐0.4%，贝壳粉2%；
7-10周龄鹅的饲料配方为:秸秆生物饲料85%，骨粉1%，豆饼3%，鱼粉2.5%，玉米粉5%，麸皮1%，盐0.5%，贝壳粉2%。
4.养殖场管理①建立严格的消毒制度。
实施定期消毒，包括环境、禽舍、育雏室、饲养工具、仓库等。消毒前要清洗干净，晾干后再用药物消毒。有条件的话，养鹅场要每三天消毒一次，一般是七天一次，控制微生物病原体的生长。
②保证饲料和饮用水无污染。
养鹅场要注意饲料和饮水的卫生，少喂多加，保持粪便软粒状，湿而不稀。饮水机、洗手池、水槽会被粪便污染，应及时清除洗手池、水槽内积存的水和物质，以免引起大肠杆菌和腹泻。禁止饲喂发霉变质的浓缩饲料。允许放牧的可以吃足够的青饲料，无条件放牧的要补青饲料。
5、疾病预防①小鹅瘟
小鹅瘟疫苗在1月左右产蛋前进行两次高级免疫。还可以用抗鹅瘟血清对小鹅进行紧急免疫，防止每只小鹅皮下注射0.5毫升，保护率可达90%。病鹅治疗期间，每只1.5日龄以下鹅注射1ml；15日龄以上每只动物注射2ml，隔日注射1次。治愈率可达70-85%，高蛋黄注射液也可用于应急预防。
②鹅白痢
这种疾病主要由细菌感染引起。可以用适量的辣椒粉和生姜，在锅里炒几分钟，再和米糠一起炒。米糠炒凉后，喂2天即可治愈。
③鹅流感
主要发生在雏鹅身上，多由气温突变引起。这只病鹅无精打采，没有食欲。摇头治疗方法是给病鹅肌肉注射青霉素，或者口服碘嘧啶片。
④副伤寒
7-10日龄雏鹅最易感染，主要表现为食欲不振、口干气喘、抽搐。本病的治疗可按0.65%的比例与饲料混合，饲喂3 ~ 8天，即可见效。
⑤禽霍乱
病鹅闭上眼睛，一动不动地站着，失去了食欲。其体温高达40-43℃，发病后2-3天死亡。发病后肌肉注射青霉素、链霉素混合液3 ~ 4天，每日2次，饲料中加入0.02%复方新诺明。
⑥风湿病
这种病也叫“风脚病”。为预防此病，将小鹅的足叉剖开，挤出血液，浸泡在人尿中3-5分钟即可痊愈。
⑦球虫病
该病主要危害21-90日龄的雏鹅。预防应主要集中在21-90日龄。可以在饲料中加入氯胍。预防剂量为每公斤饲料50毫克；治疗剂量为每公斤饲料100毫克。
8种寄生虫病
寄生虫病是鹅的一种营养消耗性疾病。虽然不造成饿死，但严重影响鹅的生长发育。一般在雏鹅1月龄时，进行1蛆驱虫。一般在夜间，每公斤体重给鹅喂150-200毫克的硫代二氯酚，对防治绦虫有特效。
⑨软脚症
这种疾病主要是由于鹅饲料中缺乏维生素D和矿物质引起的。处理方法是给每只鹅喂维生素D10 ml，每天2次，共3 ~ 5次。
⑩中毒
主要是鹅误食了喷过农药的青饲料。鹅中毒时，可以往嘴里塞10-15片干尿素，然后喂水。喂完水，把鹅赶到池塘里自由饮水。一般轻度中毒的鹅，2小时后可以慢慢恢复正常。
6、饲养注意①疾病防治
一定要定期给鹅圈消毒，及时清理垃圾。如果发现有传染病的鹅，要第一时间隔离，也可以一开始就打疫苗。
②鹅圈管理
鹅适宜的饲养温度为20℃-25℃，湿度不能太高，否则容易滋生病菌。
养鸽1，每天养鸽成本0.12-0.14公斤，每年需要饲料45公斤左右。
每生产一只合格的乳鸽(25天左右，体重1斤)，需要饲料2.1斤。如果一对种鸽一年产20只乳鸽，* * *需要42斤饲料，两项加起来大约需要90斤饲料。
每斤饲料按年均价1.20元计算，每对种鸽每年饲料费为108元。
卫生沙每年按5元计算，疫苗、保健药品按3元计算，人工、水电折旧、办公费按28元、36元计算。
2.饲养设备有鸽舍、鸽笼、巢盆、食槽、饮水器、鸽环、假蛋、鸽笼、栖木等。
3.饲料配方①鸽仔:豌豆:35%，大豆:5%，糙米:15%，小麦:10%，高粱:10%，绿豆:5%，白花籽:10%，火麻仁。
②乳鸽脱毛期:大麦-40%，小麦-10%，水稻-15%，油菜-5%，高粱-20%，百花-10%。
③蜕皮期:玉米-20%，豌豆-30%，大麦-10%，小麦-10%，油菜-10%，高粱-10%，百花子-10%。
4、养殖场管理①定期进行定期的专业清洁工作，避免鸽子感染病毒。鸽子对温度和湿度非常敏感。要及时关注温室温度，及时调节。
②天气炎热时避免阳光直射鸽子；天气闷热时，要及时给大鹏通风换气，换换新鲜空气，可以减少鸽子生病死亡。
(3)正常情况下，每二至三天左右进行一次清理，半个月左右进行一次彻底消毒。二是采取措施防止鸽子逃跑造成不必要的损失。
5、疾病预防①腺病毒
如果是第一种形式的疾病，治疗比较简单，喂点抗生素就能治好，在普通鸽点就能买到；如果是第二种形式，要及时隔离，防止扩散，做好消毒工作。
②大肠杆菌病
保持鸽舍清洁，最好远离啮齿动物，可使用针对革兰氏阴性菌的抗生素进行防治。
③滴虫病
有计划、有规律地喂养，并定期对喂养用具进行消毒。新引进的鸽子在放入鸽群饲养前，应进行隔离观察。发现病鸽，要及时隔离，然后喂治疗药物。
④寄生虫病
无论是体内还是体外，保持鸽舍清洁有助于阻止寄生虫。体内寄生虫可以通过喂药或体外喷药来控制。
6、饲养注意①注意每天定时给鸽子喂食，喂食蛋白质、能量等营养丰富的饲料，如绿豆、玉米、小麦，同时保证鸽子每天饮水干净。
(2)鸽子发情时，注意及时为它选择交配对象，否则鸽子很容易飞走。
鸽子也需要洗澡。夏天可以每天洗，冬天一周洗一次。
养鹌鹑是1，养鹌鹑的成本是10000。如果是小户养鹌鹑，总投入是每只鹌鹑3到4元，鹌鹑10000，就是3到4万元。
鹌鹑养殖第一年，基础设施、笼子、水电、疫苗、人工等费用大概需要8万元左右。
鹌鹑从购买到产蛋结束，每天要消耗25克饲料，并被出售。按照饲养300天计算，10000只鹌鹑一年需要花费19000元以上的饲料成本。
如果是标准化、规模化，其前期投入主要是固定的自产，包括设备。投资比较大，7万栋楼，近30万设施。
2.饲喂设备包括饲喂设备、温度控制设备、通风设备和刮粪机。
3.饲料配方①鹌鹑(0-20日龄):玉米53、豆粕25、鱼粉15、麸皮3.5、草(叶)粉1.5、骨粉1、添加剂1。
②鹌鹑(21 ~ 35日龄):玉米64、豆粕20、鱼粉7、麸皮5、草(叶)粉1.5、骨粉1.5、添加剂1。
③产蛋鹌鹑:玉米49.5，豆粕22，鱼粉14，麸皮3.5，草(叶)粉4.2，骨粉2，石粉或贝壳粉3.8，添加剂1。
4.养殖场管理①功能单元的合理划分从人和鹌鹑保健的角度出发，根据各生产环节的需要，合理划分功能区(一般包括孵化房、育雏房、鹌鹑房、鹌鹑饲养房、蛋鹌鹑房、育肥房、饲料库、兽医房)。
②棚内的温湿度环境应满足鹌鹑不同阶段的生理要求，以减少鹌鹑发病的机会。
(3)专门设置工作人员进出的通道，对通道内工作人员接触的常规防护用品进行彻底的清洗和消毒，最大限度地防止人员携带和传播病原体。
(4)杜绝一切外来人员进入，拒绝参观，尽量减少不同功能区人员的相互流动。如果确实难以避免，应采取切实可行的清洁消毒措施。
⑤培训和体检:经常对工作人员进行生物安全知识培训，所有工作人员应定期进行健康检查。
5、疾病预防①新城疫
新城疫二联疫苗可以用饮用水连续免疫3次。在饮用免疫水的前一天晚上，停止供水，导致鹌鹑感到口渴。早上放入加了疫苗的水，让所有鹌鹑喝水，2小时内喝完。
②马立克氏病
该病无特效药物治疗，预防为主。新生鹌鹑皮下注射马立克疫苗是有效的。
③石灰性脚病
治疗时可将20%硫磺软膏涂于患处，每日2次，连续3-5天。也可以用温水洗去gaskin和脚趾上的结痂疲劳，然后用0。在1%敌百虫溶液中浸泡4-5分钟。
④鹌鹑支气管炎
患病期间，在饲料和饮水中添加0.04%-0.08%的土霉素和金霉素，适当提高雏室和鹌鹑舍的温度，改善通风条件，可减少死亡。
⑤鹌鹑双球菌病
链霉素2克，混合24公斤水溶液；痢疾菌用0.05%纯水7天。间隔5天，服用7天即可痊愈。用药期间，要经常对鸡舍和饮水器具进行清洗消毒，保持鹌鹑舍的清洁。
6、饲养注意事项①笼子放置
鹌鹑饲养的笼子强制采用分层饲养方式，笼子一般要放在通风顺畅、阳光充足、光照好、保温效果好的地方。其次，笼底要有一定的倾斜度，便于鹌鹑蛋的收集。笼内排便、饮食、饮水、照明等。应便于水产养殖管理。
②温度和湿度调节
调节育雏室内的温度和湿度是非常重要的，尤其是对育雏期的鹌鹑。一般刚孵出的鹌鹑室内温度应控制在35至38度左右。一周后，我们可以慢慢降低温度，把温度调到25度左右。在养殖后期，我们需要保持25度的恒温，这对鹌鹑的生长非常有利。最后，要注意饲养室内的温度保持在70%到80%左右。
③日常卫生
鹌鹑的体质还是比较好的，所以也比较好喂养，但是也要注意卫生清洁，以免细菌感染。同时还需要保持饲养环境的匆忙，进行定期消毒，保持室内合理通风，否则再健康的鹌鹑也会生病。
④换羽管理
在饲养过程中，还需要监督鹌鹑蜕皮，如果自己不蜕皮，就需要进行人工强制蜕皮。但人工强制换羽一般在鹌鹑产蛋后两周左右。应该停止饲养，让鹌鹑停止产卵，快速蜕皮，然后恢复生产。在这个换羽过程中，我们还需要消灭鹌鹑，保证充足的饮用水供应。