大田有什么风俗习惯？

大田人把已婚育龄妇女称为“喜”和“病”。之后婆婆又酿了米酒，孵了小鸡，准备给媳妇做“月亮”营养补充。临近预产期，准备“三旦”的时候也要做珍珠粉吃。注:“珍珠粉”是大田厚禄和尤溪信阳的方言，是一种小吃。将大米磨碎，沥干水分，用外力挤压过米筛，制成米筛大小的颗粒，放入铁锅中，反复翻动，双手“煎”使颗粒均匀、圆润，烘干定型。10月份一旦怀孕，孕妇就会分娩。生完孩子后，她要先给孕妇煮鸡蛋和酒，然后杀鸡(公的，母鸡；生女孩，杀公鸡)炖了吃，叫“落鸡”，广平一带叫“睡鸡”，表示婴儿出生“落地”，产妇“就寝”正式开始的月份。产妇刚开始是没有奶水的，一般在婴儿出生后的第二天由附近的哺乳期妇女哺乳一次。

姓

婴儿出生后的第三天，当地人称之为“散旦”。平时来往的乡亲(一般是送老婆的)带一只鸡十个鸡蛋吃“三担酒”祝贺。被害人将鸡宰杀干净煮熟，将整鸡分成两半(先取出鸡胸肉)。其中一半被肢解后放入碗中，与鸡胸肉和红鸡蛋一起，供女客人食用，剩下的一半被送回带回家。在这里，散丹酒也叫鸡酒。受害者忙了半天就“赚”到了鸡翅，所以村民吃三旦是一件乐事。如今村民吃鸡酒不再拿鸡，改为50元或100元的礼金，端上来也不回礼；主家统一采购饲料鸡，每只可供应两名女顾客。按照习俗，散旦午饭除了鸡酒，还要吃“珍珠粉”糊。如今吃散旦，除了鸡酒、珍珠粉、米糊、年糕，游客也不再局限于男女。

不分男孩女孩，第一次洗澡按三旦的习俗叫“洗三旦”将菖蒲、艾叶、茶叶、盐(少许)、白石籽(意为小儿根似石坚)加清水，煮ⅵ至水温适中。问一个活着的，儿孙满堂，健康快乐的好女人，抱着孩子坐在厨房的灶门口，在灶神面前给孩子洗澡。再把煮好的鸡鸭蛋滚在宝宝身上，说一句好话祝宝宝前程似锦，受人尊敬——“蛋头，鸭蛋面，三须，方脸(意为方脸)，阿弟健康，堂主之位受人尊敬。”宝宝穿好衣服放回床上，一双爸爸穿过的干净布鞋(有些地方还要再关三次门)来加强孩子的勇气。

宣布好消息

婴儿出生三天后，女婿要选择吉日向岳家报喜，俗称“送酒”“讲酒”。黔平、眉山、温江、陶琪给公公家送了一只煮好的公鸡(包括鸡血、鸡胗、鸡肠)，一锅煮好的米线，一对红鸡蛋，一坛红酒，表示对公公的孝敬和感谢。去北京，泰华和建设也要送给岳父的弟弟，每人一份酒礼。以前装红酒的酒坛也是很讲究的:坛头要有一个凸出的口(好倒酒)，坛身要有一个耳，可以用红头绳系住，这样就可以很方便地采摘和携带。现在，取而代之的是带嘴的水壶。酒缸用新毛巾盖得严严实实，防止飞尘进入，毛巾上还贴着红色纸条，以示庆祝。

婆婆收下煮好的公鸡后，先卸下鸡胸肉，将鸡身横向分成三份，收下中间部分，用鸡肉和鸡胸肉(米粉和鸡蛋另做)招待女婿，但女婿不能吃鸡胸肉，因为这是孝敬公公的；鸡剩下的两部分拼接在一起用竹签固定，按习俗归还；按序接受红酒，但将煮好的蜗牛、干泥鳅和几块白石放在酒坛里作为礼物，白石祝孙子一生如石坚；岳家也要抓一只活鸡作为回报(男的生母鸡，女的生公鸡)，女婿必须赤手空拳扛回家，才能让他体会到做父亲的不易。

女婿“送酒”回家，岳父会回赠一批活鸡(黔平、眉山、温江14、5只，广平、建设20、30只)；一两坛老酒；煮熟的糯米饭团拌豌豆(俗称“豆饭”，谐音“多饭”，意为加米丁)，里面装土鸡蛋，装在竹篮里；抽屉盖的反面是给孙子孙女穿的婴儿服、襁褓、罩衫等婴儿用品，外面套一个蓝色或黑色的布袋，由女婿挑选。岳父容光焕发，大摇大摆地去看望女儿和孙子。

吃鸡酒

孙子出生，女婿送酒，岳父可以在当天或另一个吉日给女儿和孙子送礼物。岳父来访的那天，女婿会杀一只公鸡来招待和感谢他。我公公的哥哥一般第二天就来吃鸡酒，避免我公公多带鸡请客的尴尬。

在黔平、眉山、温江、陶琪一带，产妇的叔叔、姐姐都派代表来祝贺她(奶奶、叔叔、阿姨和月经一般不来往)，至今仍习惯称之为“吃鸡酒”。岳父和他的哥哥将分别准备一桌酒席。上京、太华、建设一带的习俗是，外祖母、父母、姐妹、叔婶、月经、叔婶当天来吃鸡酒，安排在一桌。按照习俗，新娘家的亲戚都是拿公鸡，米面鸡蛋，婴儿衣服作为礼物(现在大部分都改成了礼物200元)。

席间酒过三巡，产妇是结婚多年未生育或子女众多的女性。每人一份“鸡头酒”(鸡胸肉、鸡腿、鸡片、红鸡蛋)吃。祝她幸福，早生贵子。

谢

我喜欢给家里添男人，女婿是新爸爸。首先我要感谢公公婆婆对我媳妇的好。男婴出生的当天或几天后，女婿会办家宴犒劳丈母娘，他的叔伯、堂兄妹都会陪同。如果生了男婴，婆婆也会用在家干很多农活来推卸责任，但她会放弃自己的善良。另一方面，如果生了女儿，婆婆一般会说等将来有了孙子再婉拒，受害者也会效仿。大田人严重重男轻女。女儿不是孩子，孙女不是孙子。有一部少女电影让你开心的是什么？礼节性的交流也简化了很多。

媳妇生了男婴，女婿要摆酒席，招待他的叔伯、兄弟、叔伯、堂兄弟等近亲——“公公”(女婿的公公，近亲的公婆)。通常是亲戚先设宴，规模不大，最多三五桌，无非是关系好的亲戚朋友聚会；最后压轴的是女婿宴，规模很大。至亲好友聚在一起，可以达到十桌以上。村民去办酒席都要送礼(以前是米面鸡蛋，现在是二三十元现金)。酒席总数是三五个(现在礼仪简化，一般是至亲送几百元的礼物给公婆代替)。

在女婿宴请祖父的那天，大厅里的几个柜子被绣有福禄寿星图案的“桌帘”围了起来。祖父的座位上盖着毯子以示庄重，堂首放着一个盒子，里面装着四荤四素的贡品，点着蜡烛烧香。一位德高望重、熟悉风俗习惯的“石师傅”(相当于族长)，编一桌酒席邀请客人入席，难免要给对方一些谦让(当然，如果席次把握不当，偶尔也会有主客离席回家)，安排妥当后再鸣枪开宴。

鸡肉依然是大殿四大荤菜之首。有的镇上全鸡白剁，有的是鸡头带喙。宴会开始时，鸡的喙面对大厅尽头的人，表示对岳父的尊重。按照习俗喝了三轮之后，公公会离开座位，把堂头那盒贡品变成鸡喙对着堂头，意思是要拜土地神，我们普通人不敢“逾越”。

外婆、父母、姐妹、叔叔、阿姨、月经、叔叔、阿姨等亲戚吃鸡酒，也要在这一天设置另一个环节来完成。

做“在月亮上”

“坐月子”从产妇分娩开始，一直到满月。期间，产妇躲在卧室里无事可做，只能呆在外面，以防“受风(破伤风)”；分娩的前几天，女性不要“下水”洗尿布，以防老年痛风(血管炎)；满月前不能洗头，怕风。

孕妇都在寝室吃咸菜米饭，不要上公共餐桌(据说孕妇盯着餐桌看以后会馋)，不要吃青菜(吃青菜容易导致宝宝拉肚子)。月子里滋养产妇身体的鸡，也是炖煮加热的。是由月子里的婆婆或母亲送到家里摆上餐桌的。先点上油灯祭拜丈母娘，然后盛在瓷碗里拌酒吃就可以了。产妇无非就是给宝宝喂奶，最多帮着换尿布，然后吃鸡喝红酒(糯米做的)卧床休息，吃好休息好，恢复快，胃口也好吃多了，让宝宝开心。

在“造月”期间，如果邻居亲戚来访，母亲往往会给他一块鸡胸肉和鸡片吃，但邻居亲戚会按照习俗给婴儿一份礼物，现在市面上也就三五十元。

剃须头

宝宝满月前两三天，要选个黄道吉日请理发师给宝宝剃胎头以除胎毒，而且按照习俗要给理发师红包。婴儿剃头时应避开忌日、破月日、初一、十五及“丁”日。彭祖白曰:“不剃头，生疮也。”让人深感嫉妒。产妇将剪下的头发包好放在卧室门框上，然后关上门三次；然后让一个最亲近的孩子(最好是宝宝的嫂子或姐夫)“砰……砰……”地把俗称“风鼓”的谷物饲养用具翻在背上；最后，孩子们用竹竿(竹做的，有竹尾巴)驮着宝宝赶鸭子，跳舞，走路，“呜呜呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-呜-

大田生孩子的礼仪，体现了大田人感激公公婆婆喝水的美好感情。这里不仅有天穗人乐于祝贺自己的喜庆寓意，也有祝愿他人感染幸福、早生贵子的温馨亲情。虽然礼仪和习俗的形式在不断演变，但祝福和祝愿的内涵却长期不变。