老白茶甘甜持久，普洱甘甜生津！假期有哪些值得打卡的中式新茶馆？
龙莲是一个狂热的茶客，她说她有时会去茶店幽会，与朋友们专业地聊天。“这里的氛围很舒服，很适合和朋友坐在一起。”龙莲经常光顾的店铺都配有遮阳伞和户外座椅，自然环境和传统咖啡馆差不多。上山喝茶的店员告诉记者，这种运营模式，一方面营造了轻松愉快的消费氛围，另一方面更容易吸引年轻人。“一切自然环境明亮简约，装修风格简约，也提升了时尚配饰的元素，非常适合拍照打卡。”28岁的陈婷婷回忆起她第一次品尝现代中国茶的经历，并被这家店的装修风格和氛围深深吸引。新茶知名品牌岩野福山的工作人员解释说，店里摆放了很多绿植和露天帐篷，营造新意。
此外，新式茶饮也不断融入新时期年轻消费者的需求，“纯天然+身心健康”。根据《新茶产业的发展历程与现状》的探索陈述，新茶最重要的特点是纯天然颜色的选择和现在的制作方法。一般采用茶叶与其他水果、超低温冷食混合的方法。龙莲更喜欢茶的原味和淡淡的清香。“大人不太喜欢奶茶店。添加剂太多，太甜了。纯茶更鲜更香。”陈婷婷说，他以前喜欢甜茶店，他需要添加各种调味料，如茶果冻和天然珍珠。在充分考虑到长期甜味对人体机能的不利影响后，他改喝纯茶。“凉茶有茶的清香，适当饮用就不用担心咖啡因摄入过多。”
自然，为了适应年轻消费者纯天然材质、时尚设计、现场制作、饮用方便的特点，奶茶店也做了很多课程。关键是饮料的名字，大部分都采用了来自中国的传统元素。记者在几家新开的中国茶叶店发现，大部分产品名称都引用了古代的说法，如“园中落、老树长大、月色美、浮山、冰岛”；其次，山上喝茶用的是酒精喷灯、小茶壶等容器，而翠湖旁的茶馆则是用玻璃容器设备做凉茶。此外，新中式茶还配有点心。尝过一种叫“月光美人”的茶的王佳敏说:“云南茶清雅甘甜，蛋黄酥脆，价格适中，也有茶时的气息。”
“现阶段，昆明的鲜茶销售市场处于新兴发展态势，销售市场充满交易欲望。因为它既符合科学饮食的消费市场，又有别于传统的饮品店，更显神秘。”上山喝茶的工作人员解释说，现阶段店已经开了半年多了，第二家分店还在装修。放眼全国，成都、苏州、无锡、深圳等多地在最近一年陆续加固新建茶馆。记者走访发现，在传统咖啡馆，也有喝茶的选择。翠湖苍坡的一家小咖啡店，会有毛尖茶，冷门绿茶，茉莉花茶，铁观音。
从事茶叶经销推广的王华志分析:“茶叶交易用户粘性低，知名品牌始终保持客户的复购率，需要场景升级、元素设置、高频新品投放。相对于在中国二三线城市相对冷清的咖啡行业，茶在中国的顾客心中更被广泛接受。所以从领域逻辑来看，新茶的室内空间是广阔的。”