青桃酥怎么做？

面粉

130g

绿豆粉

130g

佐料

花生油

180g

糖

130g

碳酸氢钠

1/2勺

发酵粉

1/4勺

(母鸡的)蛋

一个

步骤

1.将面粉和绿豆粉与发酵粉和小苏打混合。

2.打一个鸡蛋，加入糖和花生油搅拌。

3.混合蛋液，加入面粉，搅拌均匀，揉成面团。

4.把面团分成同样大小，揉成球状，放入模具，压出花纹。

5.脱模后的桃酥放在烤盘上。

6.刷蛋液，做一些没刷蛋液的，烤箱预热，180度，

7.中层，上下火，烤20分钟左右。

8.烤桃酥