大岛日式海鲜饭的做法是怎样的？

1.将肉片浸泡在烧肉酱中10~15分钟。

2.锅中热油炒洋葱丝，中火炒至透明，倒入米酱煮开备用。

3.取一个锅，用文火把肉片炒熟。(强制黄油可用于烹饪)

4.将香米和白米饭放入大碗中，将调料(步骤2)倒在白米饭上，然后铺上烤肉(步骤3)，撒上一些白芝麻，打开！

注:根据不同地区不同做法会有差异。