论茶道之美
茶是一种生活，不同的人可以品出不同含义的茶。是人喝茶的需要，是和尚的禅，是道士品茶的道，是文人的文化。在文人眼里，茶是一种神圣的东西，能给人带来精神上的愉悦。西湖龙井，黄山毛峰，庐山云雾，洞庭碧螺春，凤起，山秀，湖里，茶香，清雅优美的茶名让人喝前沉醉。暖壶、烫杯、洗茶、泡茶、翻杯、敬茶、闻香、品茶，这就是茶的乐趣。品茶时，先观察茶的形状，闻一下热气中的香味，再细细品味，细细品饮。
注重品茶。一杯茶一定要喝三口，第一口是品茶温，第二口是品茶香，第三口是喝茶。喝茶的时候，茶汤在嘴里打转，感觉口鼻都是香的。毛峰清新爽口，碧螺春清甜，云香浓郁，龙井浓郁香甜。品茶需要一面好心的镜子。在静谧的夜晚独自静坐冥想，从苦涩的茶汁中，你可以品味到茶外的许多人生意义，心灵会回归平静。
品茶需要一个好的环境，简单宁静是重中之重。茶可以单独喝，也适合喝。古人讲究以茶交友，有好茶，有美景，有知己。“寒夜客来茶为酒”，主客双方都在品茶室里自得其乐。友谊就像茶，越喝越浓。喝一杯好茶，听一首名曲，读一本好书，在平淡中享受生活的乐趣，拥有一份淡然的心境，这就是品茶的乐趣。教你如何泡一杯好绿茶，你必须掌握好茶的量和水的温度，才能让茶的味道更好。茶的量据说是“细茶粗吃，粗茶细吃”。一般来说，细嫩的茶含茶汁少，冲泡时多放一些；粗茶含茶汁多，少放。以一杯水250 ml为基准，一般可放3~5克茶叶，乌龙茶等精品茶叶要放8克左右。泡茶的水温取决于水的质量和茶叶的等级。水质好的话，可以烧开泡茶。过度煮沸会损失对人体有益的微量元素，使茶汤失去香味。如果水质不好，需要煮一段时间沉淀杂质。俗话说:“老茶要泡，嫩茶要泡。”所谓冲泡，就是用刚烧开的水；所谓泡，就是用保温瓶里的水。从科学的角度来说，用湿度大的水泡茶会破坏茶叶中的维生素C，但水湿度太低，茶香不容易溢出。为了两全其美，喝高档细腻的绿茶，水温最好在80~90℃。尤其是嫩茶，泡茶时水温可以低一些。其他低档茶可以用100℃的开水冲泡。至于红茶和花茶，宜用刚烧开的水冲泡，并盖好杯子，以免放香。
茶与水的比例一般为3~4克干茶，配以200~250毫升开水，泡3~4分钟后慢饮为佳。高档茶一次冲泡过多，会影响茶的真味，清静悠远；低档用量太多，苦味重，难以入口。总之，泡茶还是挺有学问的。只有细心的揣摩，反复的实践，才能享受到茶的清香和甘甜，才能把人的精神带入一个梦乡。
一杯纯香弥漫在周围的空气中，似乎有一种烟熏的感觉。当你轻轻翻开书桌边上积满灰尘的《中国当代文学作品选》，你只会看到久违的文字如行云流水，朴实而耐人寻味。
喝一口茶，放进嘴里，其实是一种无忧无虑的感觉。举起茶杯观察，那翻滚的茶水不就是命运沉浮的写照吗？这块落下，那块升起。人生得意一时，却不能事事如意。这种惊人的相似让我想得更远。对茶的世界观提高了吗？带着这些问题再喝一口。啊！我发现这不完全是甜的！或许是茶沉浮后的平静心情吧！这是太阳和水沸腾后它的本色！也是一种不奢名利，不计得失的生活情怀！
罪人的茶闻起来很清新。闪亮的文字对我有另一种影响。
美语中的单词自然很美。有时候你饿了，你甚至可以用它们来充饥。效果还是很明显的！不代表人类从此告别五谷杂粮，也不能单纯的想吃密墨做成的文字！它是一种精神食粮，能给人们带来纯天然的“绿色食品”。只有当我们真正吸收了这些营养，我们才会感到强壮和精力充沛。累的时候，我会回到自己欣赏的作家的作品前细细咀嚼，可以缓解疲劳。喜欢这淡淡的墨香，喜欢字里行间发生的故事。这不像我做过的人生漫漫征途，希望留下一缕清香。
赏言品茶道。
我的心还在落叶飘零的树林里，就让我沐浴在茶和书的芬芳里吧！
我的心是清澈干净的，所以我不必假装。我袒胸露乳，真正做自己。阳光在蓝天中舞蹈，指引着我的人生。地球会穿着厚重的衣服主宰我的命运逻辑！茶和书会给我带来吃不完的食物和草，让我在漫长的旅途中不会疲惫和孤独。
一杯茶喝到一半，这本书的一页就写完了。
我的思念在漫延，永不停息！
我听过，见过，喝过茶。
听茶，听茶的传说，听神秘和深刻，听茶文化。当你看茶的时候，你看到了茶的礼仪和礼貌，你接触到了茶和茶文化。而喝茶，就是以茶交友待客，以茶解渴，以茶养心养性。茶已经从一种文化符号变成了现实生活。茶是实实在在的颜色和气味，茶是正常的、自然的、恰当的生活和心情。
喜欢一个人坐着慢慢喝茶，喜欢在茶馆的寂静中慢慢喝，喜欢一个人品新茶，喜欢一个人喝茶。有一杯茶，就有一份宁静，在一个人的宁静中品味茶，然后因茶品味人生，品味世界人生。
喝茶是一种享受。心烦的时候，身心疲惫的时候，泡一杯茶。慢慢看着茶叶在水中展开身体和枝干，开出美丽的花朵，看着黄色的花瓣染透整杯水。
崔还是朦朦胧胧的把陈给忘了
置身于北方无边的冰雪中，仿佛沉浸在江南一片多雨的茶园中，仿佛在风中与山茶花共舞，仿佛听到了山茶花静静的诉说。手捧一杯茶，在茶香中听风雨，读书，画画，写作。一杯浓茶或淡茶，一段或长或短的沉默。
中国的茶文化博大精深，从《诗经》中的茶歌、茶谣，到陆羽的《茶经》，文的《采茶录》，乃至的《大观茶经》。从山茶花到茶具，从茶经到茶歌，可见茶文化在中国源远流长。
中国有很多种茶，主要有红茶、绿茶和花茶。绿茶包括好茶、毛峰、毛尖和龙井。红茶是由发酵绿茶制成的。名品有四川沱茶、广东铁观音、滇红、祁门红茶、普洱茶等。花茶主要是茉莉花茶和菊花茶。
好茶香、有形、有色，另一个典故是名茶。
茶的五味中，以清香为主，清香、淡香、浓香各有风味。
红绿花茶各有风味，绿茶清香润喉，沁人心脾。都说最好的是当年的新茶，苏东坡有句话:新火试新茶，诗酒乘岁月。绿茶中的碧螺春，是一种淡淡的美，香气扑鼻。而乌龙稳重沉稳，劲道十足，回味如老酒般醇厚。黄山毛峰，冲泡后清香如兰，口感醇厚甘甜；恩施尤鲁有清新的香气；白色的银针香甜爽口。龙井幽玄清高，虎跑龙井只闻其声，无福目睹。
红茶通常比绿茶更浓更苦。其浓茶色为深褐色，滋味绵长浑厚，有另一种古朴粗犷。砖茶据说是铁锅煮的，喝起来暖暖的，很亲切，就像是多年的老朋友。
花茶有花香，或者茉莉花或菊花的香味。其味清爽淡雅，似小家碧玉，还能消暑、解毒、清心。
好茶有好的形状，干茶叶的形状比泡在水里的好。碧螺春白毛外露，卷曲成蜗牛状，色泽银绿色，有诱人的翠绿色；黄山的毛峰细而平，微弯，像雀舌；恩施尤鲁，嫩芽整齐，色泽翠绿；白色的银针像细长的银针，直立着，上下错开。而在下雨之前，茶有旗有枪，三下，如烟。当你用透明的玻璃杯盛茶时，你可以看着茶上下起伏。冲泡后，白云在杯中翻滚，茶盛在白瓷碗中，可见茶的飘动和舞动。
茶色是另一个产品:好茶有好色。绿茶的颜色是淡淡的，有些是黄亮的清澈，有些是银绿色和祖母绿，有些是碧绿如玉。红茶稳重厚重，妖娆醇厚。功夫茶喝的是功夫，茶具，还有心情，不是茶。
我第一次喝红茶是在一次旅行的客栈里。长途旅行后，我打了个盹。虽然我很匆忙，但茶的颜色仿佛是一个30多岁的女人，又是那样的从容而深邃。花茶的颜色像花一样透明，像花一样轻盈，像花蕊一样美丽。有茉莉的清香，有菊花的浓烈，如春风扫脸，秋风扫叶。
喝酒可以成仙，喝茶可以开悟。古诗词中，吟茶是一个很大的话题。陆游有“短纸斜作草，清窗细分奶分茶”之说。有“无愁，几缕茶烟”；老杜有“柴静有茶，路通邱琳”；杜小山有“寒夜客来茶作酒，竹灶汤沸火红”之说；朱敦儒有“飘远，旗亭求酒，萧寺寻茶”；李清照有句话“酒窖更爱苦茶，梦碎了。”有“豆蔻水煎，不分茶。”有句话叫“当年我中了奖，熏袖出世，茶被活火分。”辛弃疾有“逢春老去如病酒。”只是，茶香小。"
除了中国的茶，日本的茶馆更是将茶文化推向了巅峰，精致的器皿，优雅的家具，美女奉茶，是一种纯粹纯粹的茶文化表现。英国家庭下午茶的红茶和黄油面包是社会地位和身份的象征，喝起来有绅士风度。
还有其他种类的野茶，有现代生活快节奏下匆匆忙忙的袋装茶，有不知精华与糟粕的茶粉。
有些人喝茶是为了解渴，有些人是因为它的香味，有些人是为了打发时间，有些人是为了喝茶。有些茶是用来喝的，有些是用来品鉴的，同样的茶不同的人喝的也不一样。
周作人说，饮茶要在江村，瓦房纸窗下，清泉绿茶，两三人一饮，便是半天闲，可抵十年尘梦。红楼人物妙玉说:一杯是品，两杯是解渴的蠢物，三杯是饮牛骡。苏东坡的日本大师渴茶，敲门问野人是另一种喝法。而用雪水煎茶，会无声胜雪，拥抱飞花，让心醉神迷融化，极其优雅。还有我向往已久的龙井茶。我在一个风景宜人，山青水秀的安静地方听经典，再来一杯茶。不知道今天有没有。
一杯水，顾名思义，自然是富含优雅的。浓浓淡淡的茶香，常常让人留恋老山寨，浮尘飘零，岁月流逝，向往三山五岳，三杯两香茶。
品茶可以用粗瓷花碗，透明玻璃杯，小碗南泥，小茶壶。那种美感是一种简单到骨子里的惊艳。
酒喝久了可以是歌，茶喝浅了也可以醉。几叶狮峰龙井，三两陈年普洱茶，一壶江南草飞扬时节上市的新茶，浸泡在长城外浓浓淡淡的风雨中，让人沉醉。
一杯茶，一杯茶和一朵花，美丽的花里一定有美丽的灵魂。茶微苦，有南北风雨的浮尘，有四季风霜的味道，有风雨后的从容静淡。
花瓣在水中轻轻飘动，我能理解她的痛苦，孤独和温暖，她无声的花花落，她从容淡泊的美。她也理解我的不眠之夜，我的沉默，我的阴影。喝一杯浓茶，让我想起岭南的雨季，让无限春意流过心头。
时光如流水般流逝，唯有茶依旧黑。随便开窗就好。这是一个安静的秋日，外面微风和煦。蓝天白云下树叶沙沙作响，茶香环绕。平静安逸的生活就像这杯悠闲的热茶，珍惜就是幸福。人生的闲暇，就是喝茶品茶的时候。一个浮生，一个萧瑟的世界，最适合人到中年行色匆匆之后去品鉴。三餐五谷，人生五味，都在茶里化为浓淡，浓香淡香。
浓茶淡水，细细斟，品茶，品生活，品人生。浓浓的人生，淡淡的日子，流淌的岁月，都在茶中。
品茶，品心情，品人生，各有千秋，只是有些人没有慢慢品。有人说，成熟的女人喝咖啡，成熟的男人喝茶。最近峨眉山的竹叶青写完了，我把它换掉了。但大红袍和大红袍也需要慢慢细细品味，才能品味出它与竹叶青不同的含义。茶香在山谷间飘荡，云淡风清。这种感觉太美了。淡而不涩，香而不扑鼻，慢慢飘。...
咖啡和茶总能把人带入两种完全不同的境界，想象他们是那种不透明的棕色和那种淡淡的烟雾中最孤独的人。所以咖啡的苦是苦的最底层。茶则象征着一种意义。喝茶需要耐心和极大的克制才能慢慢品出来。
不是每个人都能品出茶的意义，即使是一级好茶放在一个不懂品的人面前，也感受不到茶的清香。茶越喝越淡。和很多感情一样，时间久了会变淡。茶越喝越淡。但是，我们用来泡茶水的茶壶里茶的香味会越来越浓...所以当一切都淡去的时候，留在我们心里的烙印会越来越深...很多事情都是不可磨灭的记忆。茶如人生。随着时间的流逝，我们变老了。就像我们眼睛周围的皱纹一样，太阳穴都结霜了。
懂得记忆是智者，善于遗忘是大智者，“物以稀为贵”是人生大智慧。世间万物皆相关，有阴有阳。
感觉淡茶的味道更耐人寻味。没有什么是不能改变的，但它会随着时间的推移而改变。世间万物都是相辅相成的，这是一个矛盾，也是一种哲学。所以，即使生活中曾经有过难以忍受的痛苦和煎熬，也不会一文不值。至少可以让我们收获一个教训，让我们的意志更加坚定，让我们的思想和人格更加成熟。我常常被那透明的淡绿色或暗黄色，还有那卷卷的叶子所感动。
要喝就要喝淡茶，味道必须极淡，像从远方山泉吹来的微风一样在身边吹。有时候，就好像有人在身后不远处点燃了一束来自遥远国度的冷香，其中夹杂着几分宗教的平和与宁静之美。所以灵魂是一片从未有过的澄明，仿佛变成了唐宋的诗句，有滋有味，意蕴无穷。这个时候，品一杯香茶，就像品一种甜蜜的生活。
绿茶是一杯酒，飞茶香也淡雅。走过喧嚣，突然发现，平淡才是最真实最美好的！！
品茶生活
我这辈子从来不抽烟不喝酒，唯一的爱好就是喝茶。只要有空，我喜欢用玻璃杯泡一杯绿茶。然后坐在一旁，看着杯中茶水的沉浮，放松疲惫的身心。
用玻璃杯泡茶有一种特殊的味道。通过常颖的透明杯，你可以享受更多的喝茶乐趣。尤其是下班后，一个人在一个房间里，泡一杯绿茶，静静的看着面前杯子里的变化，你会发现无穷无尽。看着蒸腾，就像清明时节的烟雨雾。透过如烟如雾般升腾的水汽，人会不自觉地陷入一种无尽的遐想，一种禅意的意境，眼前仿佛会出现一幅泼墨山水画，“江南梅花熟时，夜船吹笛雨来，入语帖桥。”
那杯里的茶更是变幻莫测，朵朵蓓蕾，缓缓舒展。或宛如麻雀的舌头，或旗帜(嫩叶)与枪(芽尖)交错，摇曳起伏，栩栩如生。仔细观察，那片绿芽居然会看到细细的发丝，像一个生机勃勃的春天。举杯品茶，清香醇厚，舌尖感觉茶韵苦涩，回味中略带甜味。
喝了很久的茶，看了很久，慢慢的感悟了很多。人生如茶，茶如人生。
一片茶叶看起来那么小，那么精致，那么微不足道，却又是那么细微。当它被放入杯中，一旦与水混合，它就会释放一切，毫无保留地贡献出它所有的精华，完成它所有的价值。
虽然没有茶就没有香醇可口的香茶，但此时此刻，人们欣赏的、关注的、品味的，不再是那一片片茶叶，而是这一杯杯的水。
这一切不像一个人的生活吗？在这个世界上，每个人都像一片茶叶，每个人都应该贡献自己的生命，从生到死，走完自己的人生历程。
在这个过程中，社会不会刻意去关注每一个人，就像喝茶时很少有人会在意杯子里的每一片茶一样。茶不会因为溶在清水里无人问津而无可奈何，所以只会在人间留香；我们每个人都不必因为融入集体而不被关注而沮丧，因为我们成就了别人，帮助了社会，贡献了自己，耕耘了人生。茶树年年发芽，生命之树常青。
换句话说，茶的价值在于溶于水成为茶。好茶，无论是习字湖边的龙井，太湖洞庭山上的碧螺春，武夷山绝壁上的大红袍，还是福建安溪市的铁观音，如果不溶于水，不被人品、尝、喝，茶又有什么用呢？作为一个人，无论他的知识和能力有多高，如果他对社会没有贡献，又能怎么样呢？人生苦短，不像一杯茶。你不必追求所谓的永恒。死前不必追求名利富贵。如果为此付出一生，岂不是本末倒置？
古人云:“以有限的眼界去追求，几乎是不可能的。”在我看来，品茶最贴切的感觉就是一杯绿茶中的淡淡的味道。品尝是最甜最持久的。太多了就没意思，俗话说:太多了就来不及了。如果你贫穷而快乐，你会因为尝到了所有的甜头而无所适从。你就像一个贪吃美食的人，没有任何食欲。世间祸福来来往往，红尘滚滚。只有淡泊，才能宁静，才能拥有生命中最深刻、最细致、最独特、最有价值的味道。这一切都类似于品茶。茶，只有苦，才能提神。
唐代刘震德曾总结茶有十德:以茶散郁；以茶驱眠气；用茶滋养生命；用茶祛邪；李仁用茶；以茶示敬；用茶品尝；用茶滋养身体；茶可行；茶可以滋养一个人的野心。所以茶在中国不仅仅是一种饮料，它代表了一种文化，一种价值取向，表达了对情感和人生的态度，有着更深层次的精神境界。一个人有品茶的品位，自然会热爱生活，热爱情感，热爱生活。热爱生活的人，人格上一定是完整的。
正如茶圣陆羽在《茶经》中所说，懂茶的人一定是“节俭的人”。
茶的强烈和涩味
《西游记》中齐天大圣和武庄观大仙发怒，使人参果树枯萎。我们请观音大师施展魔法，让人参果树起死回生。每个人都很开心，和喝茶的经历很相似。青青茶，素手采摘，巧手炒，成品烘熏；每一片茶叶，都是独立的，有成千上万个千千茶细胞挤在载体里，而不流动，就像一位绅士；虽然不像采摘前披着绿绿的，但是因为干燥，比较硬，所以过了很久。一旦沏好了，死茶就会沉湎于翻滚的热水中，在壶灯里轻轻舒展。咸鱼翻身，必有人爱。
采茶、泡茶、泡茶可以说是无心插柳，茶可以让人心情愉悦，但也需要人工调节。毕竟这种茶只有通过烧和囤才能褪去本来的颜色，再用热水冲泡才能赢得最后的口碑。就像人的命运，是不一样的。几经沉浮，才算完整。“微笑，快乐。”我怀念金玉，甜橙，无人问津。赛季结束后，我被打败是必然的。我的才华没有得到满足。唉，谁在陪谁哀？香草灰烬荒原，一个美女一生的镜子，一生的青春，已落入千古尘埃，苍天已将它列为稻草狗，为何不哀其伤？明媚的春花也暴露在清冷的月光下。花开的时候拥挤不堪，凋零的时候孤独寂寞。一个兴盛，一个衰落，可见世态炎凉。难怪东圃的采菊人不喜欢徒弟的德行。红尘间的芬芳，有它繁华或自恋的味道。生命的生长在于节气，但需要包罗万象。刻意的真谛在于自然，随大流，真实，长久，可以算是柳下惠的赏花。
绿茶的叶子，不在人间飘逸，不在人间繁华，却在疲惫中滋润，厚重而轻盈，默默的经受火热的考验，被滚烫的水洗礼，只为回归本来的模样，然后散发出一股清香。
在青山和海湾的包围下，品茶是古代情调的缩影。倒茶时，人一下子对应到了高山流水。人是巍峨的山，壶嘴是探头的崖，灯是池水，茶是倾泻心曲的断断续续的瀑布。然后，水壶举起，静中有动，眼里，心弦在响。即使没有干果，光是文字也是不错的茶点；一个人喝酒也是其乐无穷，堪比一个人撑坤，一个人拔山清海，在自由的世界里自由自在的放松。老子和庄子如果生在斯里兰卡，应该什么都不做；茶具的操作恰到好处，井然有序，不温不火，琳琅满目。我怕男人远离厨房，不参政也是素食王。只有女人不喜欢这样的男人。如果男人装清高，找乐子，就应该纠正。穿上围裙，真正的男人可以去大厅的厨房。
茶香涩涩，世人皆知。城市和农村聪明普通，都是一个味道。如果你能心无旁骛地喝茶，你就可以仅仅通过嘶嘶声和吞咽来化解世界的多样性或冷漠。手上的温暖，连着无尽的情怀，融化成温热的茶水。漫长的时间和漫长的时间都藏在你的胸膛里，而你感觉不到的点，才是你没有到达的终点，短暂的存在，才是瞬间的永恒。山山水水永远安居乐业。茶不同于酒，是喝，茶是信任，酒是扯淡。相见宜饮茶，即使分离，也是悲而不伤，因为明，怨而不骄，因为善良；茶不同于水，不忘其根。滋润心田，涤荡郁结，人情味十足，浓茶淡而饱心。简直就是前人的序言和今天作品的延续的杰作。那茶，饱含着沧桑和青春的回忆，历历在目，如梦似幻，不可触摸，萦绕在飘渺的清香中，飘逸在莫名的意境中，久久不散...